Fallen die Einsparungsmaßnahmen nur Stammkunden auf?

Ach weißt Du, Martina Tina28 hier werden sehr oft Kleinigkeiten, ja Banalitäten zu einem Weltuntergang aufgebauscht. Bestes Beispiel die Riesendiskussion wegen Aperol/Apero. Ich wette, dass fast niemand den Unterschied bemerkt hätte, hätte er von der Änderung nichts gewusst. Auf meiner letzten Cruise habe ich mich geopfert und zum Test beide Varianten bestellt. Der Unterschied war minimal, wobei mir der Apero sogar etwas besser schmeckte, weil er etwas weniger süß war.

Oder es wird auf Gipfelniveau gejammert. "Oh Schreck. Es gab auf der MSx den XXX Champagner nicht." Mit einer normalen, bodenständigen Herangehensweise und etwas Toleranz betrachtet gibt es keine wirkliche Verschlechterung zu 2019. Wenn der Wein XXX aus ist, nehme ich halt den YYY. Das kann in der Gastronomie an Land auch passieren, dass mal was nicht verfügbar ist. Wie viel schwieriger ist die Logistik für ein Kreuzfahrtschiff.

Wir haben 1998 unsere 1. Kreuzfahrt mit AIDA Cara gemacht. In den darauffolgenden Jahren folgten bei dieser Reederei einige Kreuzfahrten und wir haben auch bemerkt, wie mit der Zeit Einsparungen und Änderungen Einzug hielten. Vor allen Dingen als AIDA von Carnival übernommen wurde… das erste Mal Mein Schiff war 2016 und wir fanden Vieles besser gelöst oder angeboten als bei AIDA: Getränke inkl., Wasserstationen, Grill am Pool, Restaurant Atlantik….

Ich bin eine Zeit lang beruflich sehr viel geflogen und fand das Essen an Bord langweilig und geschmacklos. Heute esse ich meistens mit Appetit (je nach Tages-oder Nachtzeit) und es schmeckt mir meistens

Will sagen, wenn man Etwas häufig macht, verliert es seinen Reiz und man vergleicht viel mehr. Bei 2-3 Kreuzfahrten im Jahr fallen Änderungen und Einsparungen viel mehr auf.

Quer durch alle Branchen ist der Rotstift angesetzt und bei allen Angeboten, die bisher kostenlos waren, werden jetzt sogenannte „ Add On‘s „ angeboten um zusätzliche Erlöse zu erzielen. Siehe Flugreisen Gepäckregeln, Essen und Getränke an Bord usw. und auch bei den Reedereien kann der Urlaub durch Aufzahlung persönlich aufgewertet werden. Siehe hier GGF, Genuss-Pakete …

Jeder wie er mag und kann …

Nur so ein paar Gedanken zu diesem Thema

Frostyfoehsti

Tina28 , obwohl wir nun schon/erst das dritte Mal unterwegs waren, geht es mir fast wie deinen Bekannten.

Ich finde das Produkt Mein Schiff insgesamt großartig!!!

Ich Liebe das Essen und den Service im Atrlantik Mediterran.

Ob es im anderen Atlantik jetzt das gleiche menü gibt, kratz mich weniger.

Die fehlende Rose ist kein Weltuntergang.

Die grottigen Schokotaler auf der 1 waren schon doof.

Dass die Unterhaltung im Moment noch auf Sparflamme läuft, ist ärgerlich.

Aber, in welchem Hotel an Land habe ich denn Rund-um die-Uhr-Bespaßung inkludiert?

Der Henri ist allerdings ein Ärgernis .

Im Großen und Ganzen sind die Einsparmaßnahmen also zu bemerken, aber nicht so, dass wir jetzt TC den Rücken kehren.

Wir gehen bald, zum dritten Mal in den letzten 12 Monaten an Bord....ich werde berichten

Ich habe (bei mir zumindest) schon den Eindruck, dass man kritischer wird je häufiger man ein "Produkt" nutzt. Im ersten Moment ist man geflasht von den ganzen Möglichkeiten und kann sich kaum entscheiden; ist damit beschäftigt jeden Tag etwas neues zu probieren.

Beim dritten,vierten,x-ten Mal schaut man dann doch kritischer, vor Allem wenn beliebte Dinge geändert werden oder Kleinigkeiten mal nicht so gut laufen.

Ich muss zu meiner Schande gestehen, dass ist mir sogar schon in meinem allerliebsten Lieblingshotel in Südtirol und auf der Europa2 passiert. Ich bin noch immer hellauf begeistert und liebe diese Destinationen, aber inzwischen finde ich so ein/zwei Kleinigkeiten die nicht so ganz rund laufen.

Mit Abstand betrachtet ganz schön dämlich, aber ich kann nicht aus meiner Haut

Ich denke das liegt auch an den spürbar gestiegen Preisen.

Die haben sicher auch Ihren Grund, aber es fällt halt unangenehm auf wenn der Preis steigt und gleichzeitig die Leistung sinkt.

Und das fällt eben nur den Wiederholungsfahrern auf.

Moin Jörg kufi_42,

naja die Cocktails mit den Spirituosen von Saltwater zu mixen ergibt schon einen Unterschied, da geringer Alkoholgehalt als die Originale. Denn hier kommt es eben auf diesen an. Daher ist es ja auch nicht so einfach einen alkoholfreien Cocktail zu kreieren.

Geschmacklich ging das echt daneben. Auch die einfachen Sirups sind schon geschmacklich was anderes.

Man muss ja auch mal bedenken von wo man kommt und da musste über die Jahre schon so einiges Federn lassen.

Zitat von tauchtwas

die Cocktails mit den Spirituosen von Saltwater zu mixen ergibt schon einen Unterschied,

Stimmt. Auch bei meinem Vodka Orange habe ich den "falschen" Vodka bemerkt. Es roch und schmeckte nach Fusel.

Nach 15 Kreuzfahrten mit TC und insgesamt 119 Nächten an Bord fällt mir vor allem auf dass viel weniger Personal an Bord ist und der Service nicht mehr dieselbe Qualität hat, welche TC früher von anderen Anbietern unterschied.

Ein paar Beispiele von meinen Kreuzfahrten mit der MS Herz im Sommer und MS6 über Weihnachten:

- vor der Pandemie wurden wir z.B. jedes mal freundlich von unseren zuständigen Kabinenstewards an Bord begrüßt, oft noch mit der Rose in der Hand , was eine sehr nette Geste war.

Zwei hatten jeweils einen zugeteilten Kabinenbereich auf dem Deck, jetzt im Dezember fiel mir auf, dass alle Kabinen auf "meiner" Steuerbordseite von den selben zwei Stewards gereinigt wurden, sie hetzten von Kabine zu Kabine, sahen wirklich gestresst aus und von der früheren Freundlichkeit war nicht viel zu sehen, sie hatten einfach zu viel zu tun.

- In der Himmel & Meer Lounge war auf der MS 6 nachmittags nur eine Person und es gab keinen Bedienservice, man musste sich die Getränke selber holen. Vor der Pandemie waren jeweils 2 hinter der Bar und eine Person im Bedienservice. Auch in den anderen Bars ist weniger Personal.

- Früher wurde man im Atlantik Restaurant immer an den Tisch begleitet, der Stuhl zurecht gerückt und die Serviette auf den Schoß gelegt. Jetzt im Dezember war nur eine junge Dame am Eingang, die zum Tisch begleitete, sie konnte gar nicht alle ankommenden Gäste gleichzeitig zum Tisch führen. Im August auf der "Herz" war gar niemand da, da liefen alle selber ins Restaurant um sich einen Tisch zu suchen.

- Für die Tischgruppen waren im Atlantik früher drei Personen zuständig, jetzt müssen zwei Angestellte den Service bewältigen.

Auch bei den Spa Anwendungen (Ayurvedische Beinmassage, Ayurvedische Kopfmassage und Pediküre) habe ich im Sommer leider keine positiven Erfahrungen gemacht, Anwendungen wurden schnell ohne jegliche Erklärungen durchgeführt, wenig professionell und im Anschluss gab es weder eine Ruhepause, noch Tee . Ich hatte den Eindruck die beiden Angestellten waren nur kurz angelernt. Deswegen habe ich bei der letzten Kreuzfahrt im Dezember gar nichts gebucht, das bekomme ich zu Hause besser und günstiger.

Dass bei den Getränkemarken bei Cocktails eingespart wird, finde ich jetzt persönlich nicht so wichtig. Für mich ist der Service entscheidend und auch die Qualität des Essens.

Jetzt im Dezember auf der MS6 über Weihnachten war die Qualität der angebotenen Menüs im Atlantik Restaurants (meiner Meinung nach) hervorragend, da kann ich dem Chefkoch und seinem Team nur ein Lob aussprechen, auch die Menükarte war wie gewohnt vielfältig.

Dagegen war ich im Sommer auf der MS Herz sehr enttäuscht, eine stark reduzierte Menükarte und die Qualität ließ sehr zu wünschen übrig. Ich bin nach einigen Tagen nicht mehr ins Atlantik gegangen und Serviceangestellte haben mir auch bestätigt, dass es viele Beschwerden gab. Auch das La Vela empfand ich nicht gut, lediglich im Gosch und im Surf & Turf gab es die gewohnte Qualität. Es war meine erste Kreuzfahrt nach der Pandemie und ich habe danach wirklich überlegt, ob ich noch einmal TC buche.

Mein Fazit: der Service hat nicht mehr dieselbe hohe Qualität, was aber am Personalmangel liegt. Die Qualität der Menüs im Atlantik hängt am jeweiligen Chefkoch. Wir haben auf längeren Kreuzfahrten ein paar mal einen Wechsel des Chefkochs erlebt (sie brauchen ja auch mal Urlaub ) und es jedes mal an den Speisen gemerkt.

Einige mögen jetzt sagen, den "Schnickschnack im Service" brauche ich nicht, aber ich denke genau das war immer der Unterschied zu anderen Schiffen mit niedrigerem Standard und genau deswegen haben viele TC gebucht. Ich habe auch die Hoffnung dass es irgendwann wieder besser wird, wenn die momentane Situation überstanden ist.

LG Tibby

Zitat von tauchtwas

Man muss ja auch mal bedenken von wo man kommt und da musste über die Jahre schon so einiges Federn lassen.

In meinem RB zur Ostseekreuzfahrt in 8/22 (siehe ====> hier) habe ich versucht, unsere Erfahrung mit den Kreuzfahrten bei TUI-Cruises auf den MeinSchiffen, inzwischen 13 seit 2010, kurz auszudrücken:

"Bis vor Kurzem wurde bei TC (nicht gerade, aber fast) geklotzt, jetzt wird mehr oder weniger nur noch gekleckert."

Das heißt aber nicht, dass wir ausschließen, wieder mit den MeinSchiffen zu fahren, denn das Konzept hat sich ja im Grunde nicht geändert und dieses Konzept sagt uns eben zu. Mit Änderungen, Anpassungen und dergleichen muss man/frau immer rechnen; "Times are changing". Und dass sich Änderungen auch zum Besseren wenden, ist ja nicht auszuschließen. So haben wir z.B. die Einführung der Vielfahrer-Goodies miterlebt, oder die für uns wunderbaren, leider gescheiterten Versuche mit den drei Atlantik-Restaurants. Wir denken, auch was TC betrifft, immer noch positiv.

Zitat von Tibby

Nach 15 Kreuzfahrten mit TC und insgesamt 119 Nächten an Bord fällt mir vor allem auf dass viel weniger Personal an Bord ist und der Service nicht mehr dieselbe Qualität hat, welche TC früher von anderen Anbietern unterschied.

Ein paar Beispiele von meinen Kreuzfahrten mit der MS Herz im Sommer und MS6 über Weihnachten:

- vor der Pandemie wurden wir z.B. jedes mal freundlich von unseren zuständigen Kabinenstewards an Bord begrüßt, oft noch mit der Rose in der Hand , was eine sehr nette Geste war.

Zwei hatten jeweils einen zugeteilten Kabinenbereich auf dem Deck, jetzt im Dezember fiel mir auf, dass alle Kabinen auf "meiner" Steuerbordseite von den selben zwei Stewards gereinigt wurden, sie hetzten von Kabine zu Kabine, sahen wirklich gestresst aus und von der früheren Freundlichkeit war nicht viel zu sehen, sie hatten einfach zu viel zu tun.

- In der Himmel & Meer Lounge war auf der MS 6 nachmittags nur eine Person und es gab keinen Bedienservice, man musste sich die Getränke selber holen. Vor der Pandemie waren jeweils 2 hinter der Bar und eine Person im Bedienservice. Auch in den anderen Bars ist weniger Personal.

- Früher wurde man im Atlantik Restaurant immer an den Tisch begleitet, der Stuhl zurecht gerückt und die Serviette auf den Schoß gelegt. Jetzt im Dezember war nur eine junge Dame am Eingang, die zum Tisch begleitete, sie konnte gar nicht alle ankommenden Gäste gleichzeitig zum Tisch führen. Im August auf der "Herz" war gar niemand da, da liefen alle selber ins Restaurant um sich einen Tisch zu suchen.

- Für die Tischgruppen waren im Atlantik früher drei Personen zuständig, jetzt müssen zwei Angestellte den Service bewältigen.

Auch bei den Spa Anwendungen (Ayurvedische Beinmassage, Ayurvedische Kopfmassage und Pediküre) habe ich im Sommer leider keine positiven Erfahrungen gemacht, Anwendungen wurden schnell ohne jegliche Erklärungen durchgeführt, wenig professionell und im Anschluss gab es weder eine Ruhepause, noch Tee . Ich hatte den Eindruck die beiden Angestellten waren nur kurz angelernt. Deswegen habe ich bei der letzten Kreuzfahrt im Dezember gar nichts gebucht, das bekomme ich zu Hause besser und günstiger.

Dass bei den Getränkemarken bei Cocktails eingespart wird, finde ich jetzt persönlich nicht so wichtig. Für mich ist der Service entscheidend und auch die Qualität des Essens.

Jetzt im Dezember auf der MS6 über Weihnachten war die Qualität der angebotenen Menüs im Atlantik Restaurants (meiner Meinung nach) hervorragend, da kann ich dem Chefkoch und seinem Team nur ein Lob aussprechen, auch die Menükarte war wie gewohnt vielfältig.

Dagegen war ich im Sommer auf der MS Herz sehr enttäuscht, eine stark reduzierte Menükarte und die Qualität ließ sehr zu wünschen übrig. Ich bin nach einigen Tagen nicht mehr ins Atlantik gegangen und Serviceangestellte haben mir auch bestätigt, dass es viele Beschwerden gab. Auch das La Vela empfand ich nicht gut, lediglich im Gosch und im Surf & Turf gab es die gewohnte Qualität. Es war meine erste Kreuzfahrt nach der Pandemie und ich habe danach wirklich überlegt, ob ich noch einmal TC buche.

Mein Fazit: der Service hat nicht mehr dieselbe hohe Qualität, was aber am Personalmangel liegt. Die Qualität der Menüs im Atlantik hängt am jeweiligen Chefkoch. Wir haben auf längeren Kreuzfahrten ein paar mal einen Wechsel des Chefkochs erlebt (sie brauchen ja auch mal Urlaub ) und es jedes mal an den Speisen gemerkt.

Einige mögen jetzt sagen, den "Schnickschnack im Service" brauche ich nicht, aber ich denke genau das war immer der Unterschied zu anderen Schiffen mit niedrigerem Standard und genau deswegen haben viele TC gebucht. Ich habe auch die Hoffnung dass es irgendwann wieder besser wird, wenn die momentane Situation überstanden ist.

LG Tibby

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Nach unserer Sommertour waren wir schon so weit, dass wir nicht mehr unbedingt mit TUI fahren wollten. Es lief einfach vieles nicht mehr so rund wie vor Corona. Aber die Herbstreise hatten wir lange im Voraus gebucht und fanden wir es eigentlich wieder sehr schön, mit einem Mein Schiff unterwegs zu sein. Man wird definitiv kritischer, wenn man öfter mit der gleichen Reederei unterwegs ist. Das muss ich zugeben. Aber insgesamt stimmt immer noch sehr vieles.

Die Rose fehlt mir nicht, die Schokolade war noch nie so toll und falls es bestimmte Spirituosen nicht gibt, probiere ich auch mal was anderes aus.

Allerdings würde ich die Buchung nach der Route machen und da wünsche ich mir endlich mal was Neues!

Ich glaube, jedem fällt was auf, was ihm wichtig erscheint und jetzt nicht mehr in gewohnter Form von vor Jahren angeboten wird, sei es der Alkohol, sei es die Krabben, die Rose, die Duschgels etc. etc....

Was uns persönlich nicht gefällt, aber das war schon lange vor Pandemie der Fall, dass nicht mehr überall in den Bars unser geliebter Espresso Macchiatto serviert wird (sehr reduziert worden !!!), sondern diese fürchterlichen Kaffee-Automaten aufgestellt wurden und man sich das Gepansche dort holen muss...speziell Aussenalsterbar!!! Bei manchen gibt es gar keinen Kaffee = Überschaubar z.B.

Seht ihr, jeder hat was zu meckern...... aber es trübt auf keinen Fall die Kreuzfahrt an sich!!

Was wieder verbessert wurde ist, dass man bei Ausflügen sich nicht mehr in irgendwelchen Bars treffen und warten muss und dann hinter dem Guide bis zum Bus nachlaufen muss/fand ich immer schon schrecklich....

LG Renate

Liebe TUI Gemeinde

Wir haben einige Kreuzfahrten mit AIDA gemacht, da uns im 2013 die beiden "alten" Schiffe der Mein Schiffflotte nicht so gefallen haben. Anfänglich hat uns AIDA sehr gut gefallen und wir konnten viele nette Bekanntschaften knüpfen.

Aber über alles gesehen, stimmte es uns nach sechs Kreuzfahrten nicht mir. Unser Eindruck wurde von vielen anderen Gästen und auch Forenteilnehmenden bestätigt.

Aus diesem Grund haben wir im 2016 zu Mein Schiff gewechselt und sind begeistert. Leider wurden die letzten drei Kreuzfahrten abgesagt und wir dürfen erst wieder im Mai auf die Mein Schiff 2 (dort waren wir noch nie...) zusteigen. Wir freuen uns und haben dann nach drei Jahren "Mein Schiff Abstinenz" den direkten Vergleich und werden berichten.

Liebe Grüsse aus der Schweiz!

Die zwei NEMAs

Seit 2016 war ich begeisterter TC Fan. Für mich kam nichts anderes in Frage, nicht mal Gedanklich.

Aber die Veränderungen die TC vorgenommen hat, haben schon was mit mir gemacht.

Zum Beispiel möchte mein Mann nur JS buchen. Wir trinken beide so gut wie keinen Alkohol. Wenn dann auch noch so Wertschätzungen, an denen ich mich immer echt erfreut habe wie beispielsweise die Rose oder die Schokolade, wegfallen, macht das schon was mit mir.

Beim letzten Buchungsstart haben wir zum ersten Mal seit 2016 keine Reise gebucht und ich ertappe mich dabei auch bei anderen Reedereien vorbei zu schauen...

Letztendlich würde ich die Frage mit Ja beantworten, wobei ich bei den letzten Fahrten im Juli/August 2021 keinerlei Qualitätseinbußen festgestellt habe, die mich wirklich stören.

Ich werde jetzt im Juli mal aufpassen, gehe aber nicht mit der Lupe und Strichliste ran...

Alles in allem dreht sich dieser Beitrag aber inhaltlich zu sehr in Richtung der Beiträge, in denen die Qualitätseinbußen schon genannt werden...

Zitat von Tibby

……

Zwei hatten jeweils einen zugeteilten Kabinenbereich auf dem Deck, jetzt im Dezember fiel mir auf, dass alle Kabinen auf "meiner" Steuerbordseite von den selben zwei Stewards gereinigt wurden, sie hetzten von Kabine zu Kabine, sahen wirklich gestresst aus und von der früheren Freundlichkeit war nicht viel zu sehen, sie hatten einfach zu viel zu tun.

Wir sind gerade von der MS6 zurück aus Dubai. Wir hatten 4 Kabinen auf Deck 8, Steuerbord. Meine Frau und ich ganz vorne, die Jungs mittig, Tochter ganz hinten. Auf meinen täglichen Wanderungen von vorne nach hinten und zurück sind uns täglich die Kabinenstewards begegnet. Von 8008 bis 8042 war das gleiche Team auf den Balkon Kabinen. Zwischen den Aufzügen wieder eins und hinten zwei Teams.

Es war wie immer, auf dem Schiff, Atlantik zwei Kellner die uns bedient haben, kein Unterschied.

Einzig die ersten zwei Tage waren abends in der Schaubar nur zwei Bedienungen unterwegs. Hinter der Bar 4 Leute. Ab Mittwoch waren es dann 4 Bedienungen und es flutschte mit den Bestellungen. Wenn’s was zu kritisieren gibt, dann die asiatische Tanzband. Das war das schlechteste was wir je hatten. Darum sind wir diesmal immer zeitig in die Abtanzbar.

Ich glaube da ist was Wahres dran, uns ging es mit RCCL so. Wir waren von 2010 ausschließlich mit RCCL unterwegs, irgendwann gab es eine Reise wo uns einige Veränderungen so aufgestoßen sind, dass wir angefangen haben uns nach anderen Reedereien umzuschauen. Letztes Jahr sind wir nach 4 Jahren mal wieder mit RCCL unterwegs gewesen und wir waren sehr zufrieden. Vielleicht muss man zwischendurch mal eine Pause einlegen, was anderes machen und es dann erneut versuchen.

Mit TC sind wir erst seit 2018 unterwegs, wir legen auf viele Dinge die hier angemerkt sind nicht ganz so großen Wert, daher bin ich gegenüber TC noch sehr positiv gestimmt. Die Rose fand ich zwar ganz nett, aber ich fand es von Anfang an etwas schräg (es werden Rosen von keine Ahnung wo aufs Schiff transportiert, um dann in ein paar Tagen in einer Vase zu verwelken). Die Kulinarik ist immer noch auf einem recht hohen Niveau, der Service ist super und die Shows werden sicher auch mit der Zeit wieder zu ihrer alten Form zurückfinden.

Personalmangel herrscht in vielen Hotels und Gastronomie, warum soll das bei TC anders sein.

Alles wird teurer, aber Kreuzfahrten werden z.T. verschleudert bzw. nicht für x% teurer verkauft, kein Wunder das der Rotstift angesetzt wird.

Zudem haben die Reedereien riesen Verluste eingefahren und jetzt wird halt geschaut wie man da wieder rauskommt, ohne das jeweilige Konzept auf den Kopf zu stellen, aus meiner Sicht verständlich.

Ich bin sehr gespannt wir machen in 2 Wochen, nach X Jahren das erste mal wieder ein AI Hotelurlaub ... ob das mithalten kann ... ich bin sehr skeptisch (lasse mich natürlich gerne positiv überraschen ). Ich bin der Meinung, dass auf einem Schiff sehr viel fürs Geld geboten wird und wir Kreuzfahrer uns einfach an ein mega hohes Verwöhnlevel gewöhnt haben.