Vierter Teil:
Dieser Absatz zeigt und beschreibt einen wirklichen Höhepunkt, den wir auf der Amera erleben durften. Und das war unser Besuch im Pichler's Restaurant.
Um hier einen Platz zu bekommen, empfiehlt sich eine rechtzeitige Reservierung an der Rezeption. Die Reservierung ist verpflichtend. Allerdings haben wir festgestellt, dass die Reservierung nicht dazu dient, auch den letzten Platz ordnungsgemäß zu besetzen, sondern dazu, um den Gast einen angenehmen, nicht überfüllten Eindruck zu vermitteln. Es wurden nämlich immer genug Sitzplätze freigelassen, um nicht beengt sitzen zu müssen. Das war total angenehm.
Ein anderer Grund war wahrscheinlich der personelle, da jeder Gast eine eigene Servicekraft zugeteilt bekam, die den gesamten Aufenthalt für diesen Gast zuständig war. Auch das war ein sehr angenehmer Aspekt.
Die Einrichtung und Tischdekoration ist sehr ansprechend und macht einen einladenen Eindruck.
Die Speisen in diesem Restaurant sind inkludiert, die Getränke allerdings nicht. Das heißt, dass kein kostenfreier Tischwein wie in den anderen Restaurants gereicht wird.
Es gibt eine Speise- / Getränkekarte, von der der Tischwein bestellt werden kann und das angebotene Menue ersichtlich ist.
Vom wirklich feinen und leckeren Gedeck habe ich keine komplette Aufnahme (man sieht allerdings auf dem ersten Foto die Säckchen mit dem krossen Brot und ganz rechts die feinen Dipps).
Die weitere Reihenfolge der Fotos sind aber entsprechend der Speisenfolge angeordnet.
Die Räucherei als Vorspeise:
Tomaten-Bisque, die leckere Suppe:
Sorbet, am Tisch mit Champagner veredelt als Zwischenschmankerl:
Big Beef Rib & Tiger Garnele als Hauptspeise:
La Dolce Vita als Dessert:
Nun können wir ja wohl alle nicht meckern, was wir auf unseren Kreuzfahrten an Speisen zu uns nehmen dürfen.
Allerdings war diese Speisenauswahl für uns ein tatsächlicher Höhepunkt, weil wir uns nicht erinnern können, jemals auf einem Kreuzfahrtschiff in dieser Weise bedient worden zu sein und geschmacklich so vorzüglich gespeist zu haben.
Ich kann mir vorstellen, dass auf den folgenden Kreuzfahrten das Pichler's sehr früh reserviert werden muss und hoffe nur, dass der Service und die Qualität lange erhalten bleiben.
Ich beneide schon jetzt diejenigen, die demnächst diese Restaurant besuchen dürfen und hoffe, nicht zu viel versprochen zu haben.
