Fincaurlaub 05.21 auf Mallorca trotz Corona

Zitat von Justitia

Wo? In meinem Forum nicht

Zitat aktuell

Komisch, bei mir ist es geändert ... aber so bleibt es dann eben lustiger

Puh, nun war schon Sonntag, das heißt, der erste Tag unserer zweiten Woche... warum verfliegt im Urlaub die Zeit nur so schnell? Wir sind doch gerade erst angekommen

An diesem Tag war endlich das Wetter, das wir uns gewünscht hatten, um nach Herzenslust den Pool nutzen zu können...27 Grad und ab mittags fast windstill. Nur dumm, dass wir um 13.30h zum Essen verabredet waren . Durch Zufall hatten wir festgestellt, dass eine liebe Bekannte aus Berlin, (unserer Heimat, wo wir seit 18 Jahren nur noch zu Besuch sind) ebenfalls gerade auf der Insel urlaubt und gleich einen Termin ausgemacht... wenn wir es schon seit Jahren nicht schaffen, sie in Berlin zu sehen, holen wir das eben auf Mallorca nach .

Also sind wir nach einem langen, gemütlichem Frühstück schon um 12.30h losgelaufen, denn unser Treffpunkt war wieder Cala Figuera und ich musste vor dem Essen noch irgendwie an Bargeld kommen.

Unten am Wendekreis habe ich meinen Mann im Schatten sitzen gelassen

und bin ambitioniert los, um einen Geldautomaten zu finden... gar nicht einfach... knapp 1.000 Schritt brauchte ich, um mit 200 Euro Bargeld in der Tasche wieder am Ausgangspunkt zu landen. Auf dem Weg habe ich ziemlich viele abgewrackte, verlassenen Häuser gesehen... hier scheint der Immobilienhype, von dem man zur Zeit über Mallorca liest, noch nicht angekommen zu sein.

Die nächsten Stunden sind dann nur so verflogen. Das Essen in der Bon Bar, wo wir glücklicherweise einen Tisch auf der hinteren Terrasse reserviert hatten, war sehr gut, wenn auch nicht ganz billig.

Zum Nachtisch hatten wir "Cardinal", den uns Mimi empfohlen hatte... sehr süß, aber lecker. Mein Mann und ich hatten uns einen geteilt, das hat völlig gereicht.

An diesem Abend war es erstmalig möglich, unsere Terrasse oben zu nutzen, umso mehr, als wir einen traumhaften Sonnenuntergang hatten.

Jetzt folgen viiiiele Fotos davon, sorry, aber es war schon echt schwierig, mich auf 10 zu beschränken

Montagmorgen war es leider wieder sehr windig, so dass wir sogar im Haus frühstücken mussten. Wir haben dann überlegt, was wir machen könnten, ohne allzu weit zu fahren, denn ein Tag am Pool war bei dem Wetter nicht drin.

Hier sieht man ein wenig die Folgen des Windes

Wenigstens hatten wir einen netten Blick

Ich hatte auf dem Markt in Santanyi oft Flor de Sal gesehen und erinnerte mich an unseren Besuch der Salinen in Gruissan (Bericht siehe Signatur ) und wie fasziniert wir davon waren. Also googelte ich und siehe da, es gibt hier ganz in der Nähe die Salinas d'Es Trenc. Also nichts wie rein ins Auto (wir haben ziemlich getrödelt, aber dazu ist Urlaub ja da ) und los.

Wir sind gegen halb eins dort eingetroffen und haben an der Kasse erfahren, dass gleich um 13h eine Führung stattfinden würde.. cool, hätte ich nicht mit gerechnet. Der Eintritt kostet 8 Euro pro Person und ich kann jetzt schon verraten, dass es sich mehr als gelohnt hat.

Die Zeit bis zum Beginn der Führung vertrieben wir uns damit, das kleine aber sehr feine Areal zu begutachten und natürlich fleißig zu

Hier befindet sich der kleine Shop der Salinas d'Es Trenc. In der jetzigen Zeit dürfen maximal 4 Personen gleichzeitig rein, so dass nach der Führung eine Schlange davor entstand... natürlich wollten die Meisten sich dann ein Souvenir mitnehmen, wir auch

Und dann begann die Führung... mit einer kurzen, sehr emotionalen Ansprache der Marketingdirektorin. Wir waren seit 14! Monaten die erste Gruppe, die sie wieder durch die Salinen führen durften... es war sehr bewegend, wie sie und Isaak (unser Guide der Tour) sich bei uns bedankten, Gänsehaut pur ( und komischerweise brannten gerade da meine Augen vom Wind so doll, dass sie sogar tränten ).

Die Salinas d'Es Trenc befinden sich mitten im einem Naturschutzgebiet, zu dem auch der bekannte Strand Es Trenc gehört. Die Tour dauerte genau 1 Stunde und führte uns durch alle Salzgewinnungsprozesse.

Es gab überall Tafeln mit Erklärungen, die ich auch fotografiert habe und die man, bei Interesse, ranzoomen und gut lesen kann.

Begonnen haben wir gleich mit dem Besten, dem Flor de Sal. Die Ernte der Salzblume beginnt erst jetzt langsam, da es Zeit braucht, bis es sich an der Oberfläche absetzt, es hängt Alles von der Sonne, dem Wind und der Luftfeuchtigkeit ab. Wenn der Wind zu doll ist und das Wasser so durcheinander wirbelt, dass die Salzblumen auf den Boden des Beckens sinken, war es das, damit sind diese Salzblumen verloren.

Jetzt folgen zahlreiche Fotos, ich hoffe, es sind euch nicht zu viele. Es war einfach solch eine tolle, informative Stunde mit unglaublich schönen Motiven, dass mein Handy stark gefordert war

Isaak hat aus diesem Becken, wo sich schon viele Salzblumen in der Ecke gebildet haben, einfach eine Handvoll Flor de Sal geschöpft (und sie nach seiner Erklärung weggeschmissen... das war ungefähr die Hälfte des Doseninhaltes, das wir später für 7,80 Euro gekauft haben )

Mit diesem Gerät werden die Salzblumen abgeschöpft und dann in den Korb geschüttet

Danach werden sie für ca. 24 Stunden getrocknet

Im Hintergrund ist ein großer Salzberg zu sehen. Das ist industriell zu nutzendes Salz, zum Beispiel für Anlagen, Pools und Geräte wie Geschirrspüler. Dieses Salz wird hier auch mit schweren Gerätschaften geernet, während das Flor de Sal reine Handarbeit ist

Es leben ganz viele Krabben in dem Wasser, die sich von den (Bakterien?) ernähren, die dem Wasser seine rötliche Färbung geben. Dieses Krebse wiederum werden von den eigentlich weißen Flamingos verspeist, die dadurch ihre typische rosa Farbe erhalten. Hier in den Salinen leben übrigens ganzjährig welche. Leider war es am diesem Tag u windig, deshalb waren sie nicht da.

Früher wurde auch das Industriesalz mühsam per Muskelkraft geerntet

Eines meiner 2 Lieblingsbilder:

Ich hoffe, mit Maske ist dieses Bild von mir erlaubt?

So, jetzt kommen die letzten Bilder der Salinen, versprochen

Mein absolutes Lieblingsbild:

Könnte auch Schnee sein...

Im Shop findet man Alles, was mit Salz zusammenhängt. Es gab das Flor de Sal in ganz verschiedenen Geschmäckern (mit Orange/Chili ist mir zum Beispiel hängen geblieben). Isaak riet während der Tour, erstmal das Sal natural zu nutzen, um sich an den tollen Geschmack zu gewöhnen. Ich denke, man kann ja dann auch selber ganz nach seinem Gusto, aromatosiertes Salz herstellen...).

Außerdem meinte er, dass man mit der guten Salzblume natürlich nicht kochen sollte, da es zu wertvoll und auch zu wenig salzig sei... man sollte es zum Schluss direkt über das Essen geben, um es richtig zu genießen)

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