Reisebericht Mein Schiff 1 Asien mit Vietnam und Malaysia vom 17.02.-02.03.2016 (Gourmetreise)

Das ist ja unglaublich, ich wäre bestimmt wegen unflätiger Bemerkungen vom Schiff geflogen :). Mein Göttergatte sagt immer, ich tag mein Herz auf der Zunge und da hätte ich bestimmt nicht an mich halten können.
Sehr spannend zu lesen Dein Bericht. Wir hoffen, wir lernen uns beim Hamburger Forentreff kennen

@enix

sorry für OT ...
Ligaspiel im Skat???
Mein größtes Hobby ist......Skatspielen allerdings fast nur online.
LG Kaline...die jetzt erst mal ein paar Runden Skat spielt

Lieber Michael,
grad hab ich Deinen Reisebericht entdeckt - herzlichen Dank dafür! Wir sind sooooooo gerne in Asien unterwegs und die Tour mit Johann Lafer hätte mich sehr gereizt (noch dazu Lea und das tolle Weingut aus Ö.). In der Stromburg durften wir schon essen und heuer wird die Speisekarte von Lea Linster unsicher gemacht Leider haben wir schulpflichtige Kinder und somit wurde die Tour rausgekickt
Bin gespannt wie es weiter geht ! Dein Schreibstil ist sehr!!!! spannend.
LG
Die Urlauberin

Das glaub ich ja wieder nicht, ich hoffe du schreibst TUI einen netten Brief.
mein Tag wäre gelaufen, ich muss mich ja jetzt noch aufregen.....

Hab ich das richtig verstanden, ihr habt im Cruiseterminal Dollar getauscht ?

Hallo @enix,

sehr ärgerlich, echt unprofessionell von TUI.

Bin gespannt auf die Fortsetzung.

Viele Grüße aus Hamburg

Danke, ist der Shuttebus von TUI incl.oder kostet er ?
...schöne Fotos

Hallo @enix,

Danke für die Fortsetzung, freue mich auf morgen.

Viele Grüße aus Hamburg

Hallo @enix
Ist die SNR jetzt erst am 2. Tag in Singapur? Das wäre ja schön.
LG

@enix Hallo Michael, danke für´s mitnehmen auf Eure -hoffentlich noch gelungene- Reise.
So einen Ärger braucht kein Mensch. Schließlich hat man URLAUB. Mich hättest Du auch von der Decke kratzen müssen...
Wobei ich ja zugeben muss, rumblöken hilft nichts. Die armen Mitarbeiter an der Rezeption können meistens ja auch nichts dafür...
Ich hoffe, Ihr habt noch viel Schönes erlebt.
Bin gespannt...

Zitat von Schoebelinchen

Mein Göttergatte sagt immer, ich tag mein Herz auf der Zunge

@Schoebelinchen
Kennst Du den Spruch?
"Es gibt Leute die mögen mich nicht, für das was ich sage....
...jetzt stellt Euch mal vor, sie wüssten was ich denke!"

Das finde ich so genial - trifft voll auf mich zu.

Schönes Wochenende an alle!
Anke

Michael @enix

Was für geniale Bilder aus Singapur *herz* wunderschön!!!
Freue mich schon sehr auf die Fortsetzung und hoffe es geht gesundheitlich schon wieder etwas besser

Liebe Grüße
Sonja

Bekomme wieder Sehnsucht und möchte sofort wieder hin .
Habe meinen Reisebericht auch gerade in Arbeit. Dauert aber sicher noch etwas....

Hallo Michael @enix

Habe gerade von der Lafer-Pleite gelesen....auch wenn ich hier wiederhole.....unglaublich !!! Mir ging schon beim lesen der Blutdruck nach oben. Hut ab für deine Ruhe!
Dein RB liest sich klasse. Und schöne Bilder von Singapur dabei
Freu mich auf die Fortsetzung.
LG Anette

Hi @enix,

ich gestehe, Du bist mir in einigem arg voraus. In sofern warte ich erstmal Deinen Bericht ab und versuche dann, die evtl. ein und andere Lücke bzw. persönliche Eindrücke von mir zu ergänzen, zumal ich noch dabei bin, Bilder und Tagesprogramme inkl. verschiedener Eintritskarten/Ausflugstickets zu sortieren. Ich bleib' am Ball...

Was macht Deine Erkältung? Bin noch eine Woche aus dem Verkehr gezogen...

Beste Grüße;
Uwe

Zitat von enix

7 Euro pro Person.
LG Michael (Enix)

Ergänzung:
7 Euro je Erwachsener
4 EUR je Kind

Beste Grüße;
Uwe

Zitat von enix

18.02.2016, Singapur
Ich hab Euch ja versprochen, dass es spannend weitergeht. Jedenfalls meine Bemühungen, um einen Platz im Richards für Johann Lafer, zu ergattern.
....
Gleich fiel mir folgender Beitrag auf:

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Dort stand nix davon drin, dass eine Reservierung im Richards erst ab 12 Uhr möglich sei.

Ich also wie der Blitz wieder zur Rezeption mit meinem Tagesprogramm.
Neuer Tag, neues Personal. Ein freundlicher junger Mann sprach mich an, was er denn für mich tun könne. Ich sagte ihm, dass ich gerne für Johann Lafer reservieren wolle. Daraufhin bekam ich wieder die Aussage, dass dies erst ab 12 Uhr möglich sei. Er könne noch nichts für mich tun und ich sollte mich noch etwas gedulden.
Die Thematik, dass dadurch unser Ausflugstag für Singapur zerrissen würde, sei ihm bewusst, aber er hätte seine Anweisungen.
...

Jetzt zum Höhepunkt meiner Reservierungsaktion.Gegen 11 Uhr beschloss ich schon mal an der Rezeption die Tickets für den Shuttle Bus zu kaufen. Dies ging auch problemlos über die Bühne.

Dann fragte ich die nette junge Frau an der Rezeption, wo ich mich denn anstellen könne für die Reservierungen für Johan Lafer?

Achtung festhalten!!!

Die Aussage der jungen Dame war: „Die Plätze sind schon alle vergeben!“

Ein Mitarbeiter des Richards hätte im Laufe des Vormittags hier an der Rezeption die Reservierungen entgegen genommen und die Veranstaltung wäre ausgebucht.

...

Fortsetzung folgt…

LG Michael (Enix)

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Sorry, ich bin erst jetzt auf diesen Thread gestoßen und würde zu dem Thema auch gerne noch ein paar Details hinzufügen.

Erstmal, das, was Enix erzählt hat, kann ich nur voll und ganz bestätigen. Auch uns wurde mitgeteilt, dass eine Reservierung erst am 18.02. ab 12:00 Uhr möglich sei. Auch wir standen pünktlich an der Rezeption und habend dumm durch die Wäche geschaut. Es geht aber noch weiter, ich zitiere mal auszugsweise aus meinem Bericht dazu, den ich in einem anderen Thread geschrieben habe:

Am ersten Seetag erfolgte zur Frühstückszeit eine Durchsage, dass es einen zusätzlichen Termin mit Herrn Lafer gäbe. Wir haben uns sofort zur Rezeption begeben um eine Reservierung zu tätigen. Bei der Konversation in der Warteschlange erfuhren wir dann, dass bereits am 17.02. Reservierungen angenommen worden seien. Ob dies den Tatsachen entspricht, kann ich nicht beurteilen. Dass die offizielle Reservierungszeit ohne irgendeine Information geändert wurde ist jedoch ein Fakt. Der Ersatztermin wurde auf den 23.02. festgelegt. Zum gleiche Termin wurde im Restaurant Atlantik ein Menü von den drei vorgenannten Köchen kreiert. Wir durften also auf das (im Preis eingeschlossene Menü) verzichten, um das (aufpreispflichtige) Menü von Herrn Lafer im Richards geniesen zu dürfen.

Das ursprüngliche Menü im Richards war für einen Preis von € 49,-- buchbar. Optional war ein Weinpaket für € 40,--. Beim Ersatztermin war das Weinpaket nicht mehr optional, sondern obligatorisch. Meine Frau ist nicht so der Weintrinker, daher hätten wir den Wein eigentlich eher nicht gebucht. Auf unsere Frage, ob eine Buchung ohne Weinpaket möglich sei, wurde dies verneint und meiner Frau angeboten, dass sie auch gerne stattdessen Wasser trinken dürfe. Wir haben mit den Zähnen geknirscht und trotzdem gebucht. An dieser Stelle sei angemerkt, dass das Menü (und auch aus meiner Sicht (zum Teil) der Wein) überirdisch waren.

Das Menü selbst war ein Traum. Eigentlich müssten wir ja Herrn Lafer böse sein, dass er das Standardessen auf der MS deklassiert hat, aber da dieses ja nicht wirklich schlecht ist, haben wir ihm vergeben. Was uns im Richards aber aufgefallen ist, ist die Tatsache, dass die Servicequalität, abhängig von der Servicekraft, nicht homogen war. In Teilen des Restaurants gingen die Servicekräfte herum, und fragten, ob sie bei den Getränken nachschenken dürften. In anderen Teilen musste man sich bemühen, die Servicekräfte auf sich aufmerksam zu machen, wenn das Glas leer war. Ihr dürft raten, in welchem Bereich wir plaziert waren. Nicht dass es ein Problem gewesen wäre, nachgeschenkt zu bekommen. Wenn man erstmal gegenüber jemandem diesen Wunsch hätten äußern können.

Dies war auch anderweitig gelegentlich ein Problem. Am ersten Seetag saßen wir in der Ausenalterbar. Wir haben einen Platz an der Reeling ergattert, etwas abseits der Bar. Nach einer Viertelstunde hatte es immer noch nicht eine der Servicekräfte geschafft, bis zu uns vorzudringen. Die Tische runherum wurden bedient, aber irgendwie schaffte es niemand, bis zu unserem Tisch vorzustoßen und unsere Bestellung aufzunehmen. Handzeichen und Zurufe blieben ungesehen und/oder unbeachtet. OK, das war nach den Erlebnissen aus den vorherigen Abschnitten und ich war schon ein wenig geladen und normalerweise bin ich eher der Typ, der ein Lokal eher verlässt, wenn sich der Kellner nicht blicken lässt, als dass er sich beschwert. Das war diesmal nicht möglich und ich bin zur Bar gegangen, habe den Kellner abgefangen und ihn gefragt, ob ich unsichtbar sei. Naja, nachdem ich ihm klar gemacht habe, was mein Problem ist, hat er mir zugestimmt und zugegeben, dass aus seiner Sicht die Einteilung der Servicekräfte nicht optimal sei, er jedoch keinen Einfluss darauf hätte. Danach lief der Service übrigens tiptop, ich hoffe allerdings, dass es nicht ein anderer Tisch ausbaden musste.

Am gleichen Tag fand im Theater um 21:30 Uhr eine Kochshow der o.g. Köche statt, an der wir unbedingt teilnehmen wollten. Wir begaben uns daher frühzeitig um 18:00 Uhr ins Atlantik, damit wir stressfrei uns einen guten Platz im Theater sichern könnten. Um 19:30 wurde immerhin schon das Zwischengericht serviert. Um 21:00 Uhr haben wir beschlossen, nicht mehr auf das Dessert zu warten und uns ins Theater zu begeben. Ja, ich schätze die Mein Schiff Flotte auch deswegen, weil man in einem Bedienrestaurant entspannt seine Mahlzeit zu sich nehmen kann. Das bedeutet jedoch nicht, dass ich es schätze, wenn man nicht in der Lage ist, ein Abendessen innerhalb von 3 Stunden zu servieren.

Bei unserer letzten Reise mit der MS 3 im Mitttelmeer waren wir mit dem Service uneingeschränkt zufrieden, was zur Folge hatte, dass wir im Anschluß gleich zwei weitere Reisen gebucht haben. Bei der Asienreise mit der MS 1 haben wir jedoch durchaus Schwankungen in der Servicequalität wahrgenommen. Je nachdem, wo man plaziert wurde, gab es einfach Unterschiede. Wir haben herausragende Servicekräfte erlebt, die einem (und das ist keine Metapher) die Bestellung serviert haben, bevor man sie aufgegeben hat. Die haben sich die Getränkebestellung vom Vortag gemerkt und am Folgetag das vortags bestellte Getränk noch! vor! der! Bestellung! serviert. Wir haben auch leider solche erlebt, denen man erst einmal klar machen musste, dass es angemessen ist, gelegentlich am Tisch vorbei zu schauen. Oder die es als angemessen empfanden, mal vertraulich die Schulter zu tätscheln (bei mir, der das einfach ignoriert hat, wenn er dass bei meiner Frau gemacht hätte, hätte dies zu einer spontanen Rüge geführt).

Ich finde es auf jeden Fall tröstlich, dass nicht nur ich Mängel warhgenommen habe, denn ich habe schon befürchtet, ein unverbesserlicher Nörgler zu sein, der sich über Nichtigkeiten aufregt. Schön zu sehen, dass auch andere diese Leistung nicht als ok empfinden.

VG
D.

@enix

ich bin zwar nicht Chrisi, mache aber gerne den Test.
Sehr schöne Fotos von Koh Samui hast du geknipst.
Ich bin gespannt wie eure Reise weitergeht.
LG Kaline

Hallo @enix,
habe gerade deinen RB entdeckt und schwups gelesen. Super geschrieben und tolle Fotos Fliegen morgen Abend mit der gleichen LH Maschine auch ab HH 19 Uhr wie ihr. Haben uns auch so auf den Flug mit dem A 380 gefreut, nun sind unsere Erwartungen nicht mehr ganz so hoch . Wir halten es wie du und lassen uns den Urlaub nicht vermiesen Lese nach dem Urlaub hier weiter und freu mich schon drauf!
LG aus Rendsburg nach Büsum
Sabine

Griaß Di Michael @enix ,

ist wohl toll gewesen. Und drei Spitzenköche sind doch allemal besser als ein Lafer.