Ihr habt mich mißverstanden FitzeFatz , ebenezer und Faulpelz !
Ich wollte keinesfalls mangelnde Sorgfalt oder schlechtere Köche unterstellen! Uns hat es im Atlantik fast immer hervorragend geschmeckt, und es gab nichts zu beanstanden.
Es liegt aber in der Natur der Sache, daß in einer kleinen Küche der Koch dem einzelnen Gericht mehr Aufmerksamkeit widmen kann. Und so ein tolles Stück kurzgebratenes Fleisch verlangt große Aufmerksamkeit, um perfekt gebraten zu werden. Es möchte auch auf dem Weg zum Gast nicht zwischengeparkt werden ….. Aber wenn Ihr alle sagt, das klappt, probieren wir‘s vielleicht mal aus ….
