Vielleicht wird das auch gemacht ohne dass man als Passagier es überhaupt merkt. Die technische Möglichkeit gibt es ja soweit ich weiß. Mit einer Art Scanner, durch den man hindurchläuft. Wenn es sowas an mehreren Stellen gäbe, wäre es ja einfach.
Vermutlich so wie im Februar am Airport in Singapur: du läufst an einem Thermoscanner vorbei, wenn du zum Frühstück oder Abendessen gehst, wenn deine Temperatur über 37,5 Grad ist, wird nochmals mit stirnthermometer nachgemessen. War in Singapur auch in Hotels und Malls so.