Deutschen
und ich ??
Letscho
Paprika und Tomaten eingekocht als Sauce
Neue "Urlaubs"- Bundesländer zum Geburtstag
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Danke für die schönen Impressionen aus Sachsen, liebe Susanne Susi66 , ich bin mal schnell hinterher gereist...
Sag mal, ist das der ehemalige Kulturpalast in Chemnitz-Rabenstein, wo dein Arbeitgeber sitzt? Ich dachte, der sollte mal für Wohnungen umgebaut werden (nachdem es Streit um einen beantragten Abriss gab)? Habe es aber in letzter Zeit nicht mehr verfolgt...
Das stimmt.
LG Susanne
Hallo Ihr Zwei, die Ähnlichkeit ist tatsächlich richtig. Beide Gebäude, die ehemalige Verwaltung der Wismut, heute Sitz von Susis Arbeitgeber, in Siegmar und der ehemalige Kulturpalast im Stadtteil Rabenstein zusammen mit weiteren Gebäuden wurden in den 50ern zunächst für die Mitarbeiter der Wismut gebaut. Der Kulturpalast öffnete später seine Türen für alle Besucher und war Kulturzentrum der Stadt.
Wismut, Bergbau und Uran - schaut unter diesen Stichworten nach, besonders auf den Seiten des MDR. In Sachsen und Thüringen wurde an mehreren Stellen Uranerz abgebaut, für die UDSSR. Das hatte Folgen für die Natur und ganz besonders die Gesundheit der Kumpel. Doch die Wismutkumpel der späteren Jahre hatten auch gewisse Vergünstigungen.
Nach der Wende wurde mit der Sanierung und Renaturisierung der geschundenen Landschaft begonnen. In Ronneburg, Nähe Meerane, entstanden anlässlich einer Landesgartenschau die „Neue Landschaft Ronneburg“ ein Naturpark. In Oberschlema im Erzgebirge wurde das alte Radonheilbad wiederbelebt. Die Bergbaulandschaft wurde zu einem Bergbaulehrpfad und Kurpark umgewandelt.Im Gesundheitsbad ACTINON läßt es sich auch für Tagesgäste wunderbar entspannen.
Die weitere Sanierung wird noch Jahre dauern und so hat die heutige Wismut nachwievor ihren Sitz in Chemnitz nur gegenüber des einstigen Hauptgebäudes.
Und was wird aus dem Kulturpalast?
Wenn es dabei bleibt könnte es diesmal wirklich zu einem guten Abschluss in der Geschichte dieses legendären Gebäudes kommen. Es sind tatsächlich Wohnungen im Gebäude, als auch neue Wohnhäuser im Gelände geplant. Der vordere repräsentative Teil mit den Eingangssäulen soll zukünftig die Kunstsammlung der Wismut beherbergen und gezeigt werden. Mitte des Jahres soll es losgehen. Die Chancen stehen gut, da das gegenüberliegende dazugehörige Gebäude, mit Schwimmbad und Turnhalle geschlossen erst Anfang der 2000er, gerade umgebaut und in Eigentumswohnungen verwandelt wurde.
Soviel als Ergänzung.
Lg ücki
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Wie schön, dass sich die Stadt Meerane sich noch von ihrer sonnige Seite vor eurer Abreise zeigte.
Die „Höhler“ von Meerane kannte ich noch nicht, obwohl einige Städte der Region solche Gangsysteme aus dem Mittelalter haben.
Nun bleibt noch eine Frage, wie hat Dir Susi66 Holgers Mitbringsel, die Soljanka geschmeckt?
Es gibt soviel Rezepte wie Kochtöpfe in denen diese Suppe gekocht wird, die russische Küche kennt außerdem Fisch- oder auch Pilzsoljanka.
Ich kenn die Varianten mit Sauerkraut, Lorbeerblatt und Kapern. Aufpassen, damit die Suppe nicht zu sauer wird. Am besten vorkochen und ein paar Stunden stehen und ruhen lassen. Aufgewärmt schmeckt es besser.
Stimmt, Liebe geht durch den Magen und eine Region kann sich einem kaum besser, als mit regionaler Küche erschließen.
Wie wärs daher beim nächsten Mal mit Ährbornsuppe?
Lg ücki
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Genau. So ein bisschen Sprach und Landeskunde kann nicht schaden
Vielleicht habe ich ja auch die Antwort noch im Gepäck und zeig etwas von unserem Ausflug zum Blauen Wunder
und was die mit der obigen Suppe zu tun hat.Doch, dass ist dann eine neue Geschichte.
Lg ücki
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Schöner Bericht + tolle Bilder liebe Susanne Susi66
Und dann noch so ein nettes Treffen mit nordwind
Euer Hotel schaut sehr schnuckelig aus und das Essen sehr lecker
Chemnitz war ich schon lange nicht mehr. Bayreuth kenne ich von mehreren Besuchen recht gut.
Und Soljanka mag ich auch sehr gern.
Dresden + Umgebung kann ich nur empfehlen- ist wirklich wunderschön dort.
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Ich habe auch noch was zu ergänzen zum Thema Soljanka. (Gab's bei mir übrigens kürzlich erst für die Geburtstagsgäste.) Obenauf eine dünne Scheibe Zitrone mit einem Klecks saure Sahne (süße geht auch) und dazu Toastbrot. "Saulegger"
meinten die lieben Verwandten.Gruß Totti
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jetzt kommt bestimmt gleich die Frage was Ährbornsuppe ist
Richtig vermutet
Also bitte her mit der Antwort
LG Susanne
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Ährbornsuppe oder Abernsuppe
Ärbern, Arbern= Erdäppel
Suppe dürfte klar sein
Also was gab´s bei uns?
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Und wie war nun die Soljanka, Susi66 ?
Kann ich dir nicht sagen, Ücki. Die haben wir für Holger mitgenommen. Ihm schmeckt sie gut. Haben am Mittwoch in der Metzgerei Probe gegessen. Ich mag grundsätzlich nicht so gerne Wurst, daher ist das nicht so meins. Mein Gulasch von dort war aber auch sehr gut.
LG Susanne
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Dann sei ihm der Genuss gegönnt
Lg ücki
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Peter
Hat das Thema geschlossen.
