Ich muss zugeben, dass mich das S&T inzwischen auch mit jeder Reise weniger reizt. Aber da meine Familie das anders sieht, gehe ich trotzdem mit.
Zuletzt hatte ich dort einfach eine grosse Portion Tartar als Hauptgang, das ging ganz gut für mich. Und die Suppen sind glücklicherweise immer noch Hammer. 
Da hier gerade vom Hideki so geschwärmt wird - hat vielleicht jemand von Euch mal eine Speisekarte parat? Auf der TC-Homepage finde ich nämlich keine... 
Gehe ich richtig in der Annahme daß ich im La Spezia auch o h n e irgend welche Pakete reservieren kann?
Ja, Du kannst alle Zuzahlrestaurants auch ohne Pakete reservieren und besuchen; Du zahlst mit Bordkarte dann das, was Du konsumierst. Du wirst nur nachdem Du zum Tisch geführt wurdest gefragt, ob Du ein Paket hast und gegebenenfalls gibtst Du Deinen Gutschein her.
Da gebe ich dir natürlich recht, aber in der Küche arbeiten ja Gott sei Dank noch Menschen, und da kann so etwas schon mal passieren. Das wichtige ist dabei zu sagen , dass war nicht so bestellt und dann findet man bestimmt eine Lösung.
Beim Gargrad gebe ich dir recht. Da kann mal was schieflaufen.
Nicht aber bei den Fleischstücken.
Wenn in der der Beschreibung 2 x Filet erwähnt wird, plus Sirloin, plus Rückenstück, dann haben Fett, Sehnen und Knorpel dort nichts zu suchen.
Und das fällt nicht erst beim Essen auf, das sieht man schon bei der Zubereitung.
Ich bin nicht sonderlich pingelig, aber das ging gar nicht.
Normalerweise freut man sich ja, wenn der Teller vor einem platziert wird, bei mir war es eher ein entsetztes „Ähm, was bitte ist das denn?“.
Liebe Leute, ich versteh die ganzen Diskussionen über eventuell nicht änderbare Menüs oder Einschränkungen nicht. Wer das Gourmet-Paket plus bucht, sollte doch wissen, auf was er sich einlässt. Steht haargenau in der Beschreibung des Paketes.
Wer das nicht möchte, sollte das Paket nicht buchen oder gleich das GGF-Paket nehmen .
LG Richy
Liebe Leute, ich versteh die ganzen Diskussionen über eventuell nicht änderbare Menüs oder Einschränkungen nicht. Wer das Gourmet-Paket plus bucht, sollte doch wissen, auf was er sich einlässt. Steht haargenau in der Beschreibung des Paketes.
Wer das nicht möchte, sollte das Paket nicht buchen oder gleich das GGF-Paket nehmen
Darum geht es doch gar nicht. Ich finde es einfach nur schwer nachvollziehbar, warum ich im S&T praktisch alles bestellen kann, im Hanami aber nicht einmal die Hälfte der Karte zur Auswahl habe.
Seit wann ist TC nachvollziehbar? Warum kann ich im GPP quasi jedes Getränk … auch sehr teure… bestellen aber Schaumweine nicht?
Warum wird das Paket überall anders gehandhabt … zb warum bekomme ich manchmal Pellegrino oder Ny Mineralwasser nicht , sondern nur das Standard Wasser ? Hatte hier schon diverse Diskussionen an Bord …
Ich könnte hier noch beliebig weitere Beispiele bringen aber die Logik des Produktgebers erschließt sich an allen Ecken und Enden nicht.
Da muss ich Richy56 Recht geben … man weiß was man sich erkauft man kann es ja auch lassen 
…oder ein anderes oder auch gar kein Paket nehmen
Ich finde es einfach nur schwer nachvollziehbar, warum ich im S&T praktisch alles bestellen kann, im Hanami aber nicht einmal die Hälfte der Karte zur Auswahl habe.
Vielleicht, weil es Hanami by Tim Raue ist? Und Tim Raue freigibt, was er ins Paket stellt und was nicht?
So wurde uns z.B. in dem Begleitpaket an Getränken der Champagner serviert, weil das ja von Herrn Raue so konzipiert wurde... wie auch immer... eine klare Linie vermisse ich auch oft.
LG Regina
Gar nicht mal so schlecht, die Hideki-Karte. Sie vereint Bewährtes mit Neuem. Jetzt fehlt uns zum Antesten nur noch die passende Tour mit der 7.
Hallo zusammen,
kann jemand berichten, wie es mit dem GP+ aktuell auf der MS2 gehandhabt wird.
Darf man bei den Getränken aus der großen Karte wählen, oder nur aus der zum Restaurant gehörigen? Gibt es besondere Einschränkungen bei der Speisenauswahl, oder ist lediglich Wagyu im Surf and Turf "raus"?
Wir haben das erste Mal das Paket und ich bin gespannt. Vielleicht habt ihr auch besondere Tipps?
Danke
Hallo zusammen,
kann jemand berichten, wie es mit dem GP+ aktuell auf der MS2 gehandhabt wird.
Darf man bei den Getränken aus der großen Karte wählen, oder nur aus der zum Restaurant gehörigen? Gibt es besondere Einschränkungen bei der Speisenauswahl, oder ist lediglich Wagyu im Surf and Turf "raus"?
Wir haben das erste Mal das Paket und ich bin gespannt. Vielleicht habt ihr auch besondere Tipps?
Danke
... und darf man bei den Sachen die raus sind also zB das Wagyu die mit einem Aufpreis dann trotzdem nehmen?
Hallo Krete01 ,
Man kann sich jeden offenen Wein auswählen, auch aus der großen Weinkarte. Es gibt Glasweise Nachschub, ohne Limit. Flaschenweine sind ausgenommen, sowie auch Schaumweine (Prosecco+Champagner).
Im Surf&Turf ist Wagyu ausgenommen. Das große Tomahawk hätten wir uns zu zweit bestellen können, aber nicht jeder einzeln .
Sowohl im Esszimmer, als auch im Surf&Turf habe ich mir 4 Gänge ausgewählt, die ich auch tatsächlich aufessen konnte, von der Menge her. Im Cucimare allerdings sind die Portionen sehr groß, dass ist wirklich nur für gute Esser zu bewältigen. Alleine schon der Gruß aus der Küche, mit Brot und Öl/Butter reicht um satt zu werden. Das finde ich etwas schade, da das nicht verzehrte Brot ja entsorgt wird.
Nachdem mein bisheriger Favorit das Hanami ist und ich nie so richtig begeistert war vom Surf&Turf, muss ich nun sagen dass es uns auf der MS2 dort mit Abstand am besten gefallen hat. Danach Cucimare und mit etwas Abstand das Esszimmer. Hier schien der Service leider nicht sehr eingespielt zu sein und auch die Speisenauswahl würde mir bei einem 2. Besuch schwer fallen.
Generell finden wir das Paket gut und würden es wieder buchen.
…bekommt man auch. Ich habe gerne vorab einen Lillet White Berry …kein Problem.
Den trinke ich auch sehr gerne
Danke
Es sind alle Cocktails aus der Diamantbar- bzw. Aufpreisrestaurant-Karte ohne Sekt/Champagner-Bestandteil bestellbar.
Also der Bellini, da mit Champagner, geht nicht, ein Singapure Sling schon.
Hallo zusammen,
weiß jemand ob es ein Paket auf der Relax gibt? Sind im Juni drauf, aber in der App ist nichts zu finden. Gibt ja eigentlich auch nur noch Exclusiv-Restaurants. Das Fugo wird wohl nicht dabeisein.
LG
Chris
Wir sind auf der Vorfreudefahrt im März und bisher gibt’s keine Gourmet Pakete zu reservieren!
LG Gabi
Danke
Dachte ich mir schon 
Wäre schade
