Ich finde es sehr schade, dass es die Tapas nicht mehr gibt. Die passten viel besser zu den Cocktails und zum Wein als Würstchen, Pommes und Sauerkraut.
Tapas in der AAB
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Die passten viel besser zu den Cocktails und zum Wein als Würstchen, Pommes und Sauerkraut.
ja und wären was besonderes. Würste und Pommes bekommt man öfter mal.
ich hatte mich da richtig drauf gefreut und nach den Berichten...
Manchmal sollte man nicht so viel lesen.
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Im Tag und Nacht ist uns aber auf den letzten Fahrten durchaus aufgefallen, dass es täglich wechselnde Gerichte gab. (z.B. Amerikanisch, Asiatisch usw.).
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hier geht es aber eindeutig um Kostensenkung.
Korrekt. Deshalb haben nun auch die beiden Atlantiks haargenau dieselbe Speisekarte, viele liebgewordene Gerichte stehen gar nicht mehr drauf oder sind ausgelagert in andere Bereiche.
Uns ärgert das mehr als die fehlenden Tapas in der AAB. (Wenn z.B. meinem Mann die Vorsuppe nicht zusagt im Atlantik, so ist ihm die vegane, meist kalte Variante kein Ersatz und bei den Klassikern für jeden Tag kommt keine Suppe vor. Dann will er überhaupt nicht mehr dahin. )
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Im Tag und Nacht ist uns aber auf den letzten Fahrten durchaus aufgefallen, dass es täglich wechselnde Gerichte gab. (z.B. Amerikanisch, Asiatisch usw.).
Mir auch. Und einiges was dort angeboten wird wie Beef Tatar oder Lammspieße ist vom Wareneinsatz her auch definitiv hochwertiger als das was inzwischen nur noch im Anckelmannsplatz angeboten wird.
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Uns haben die wechselnden Gerichte im Tag und Nacht nicht so angesprochen. Vor allem wurde auch nie kommuniziert, welches Motto dran ist. Wenigstens könnte man das doch in der App publizieren …
Die Würstchen etc. in der AAB finde ich ähnlich lieblos zubereitet wie früher das Tapas Angebot.
(Stand: MS1 Januar/Februar ‘24)
Aus der Food-Theke in der AAB könnte man wesentlich mehr machen! Es ist doch alles für eine Grillstation mit täglich wechselnden kleinen Gerichten vorhanden: Z.B. Catch of the day (je 1 wechselndes des Grillprodukt Fisch, Fleisch und Veggie - dabei könnte als Fleischvariante durchaus mal ein Weißwurst-Tag eingestreut werden, oder der Fisch in Form.eines Fischbrötchens …), dazu Basis-Salatbar, FRISCH frittierte Fritten mit Mayo und Ketchup-up), Brot, Butter
Einfache Möglichkeiten gäb’s reichlich! Die erfordern auch nicht alle einen hohen Wareneinsatz …
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P.S.: Eine Eintopfstation oder ein Eintopftag würde mir an der AAB auch gut gefallen … Gulaschsuppe, Ersbsensuppe, Linsensuppe, Ministrone …
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I mog weder Fritten, noch Pommes, sondern nur
LEBAKAS.
Weiswürst und Brezen san aber a net schlecht.

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gina h mir gefallen Deine Ideen
magst Dich nicht als „CM“ (Catering Manager) bei TC bewerben
? Ich glaube Du könntest da was reissen
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Auf der alten MS1 konnten wir anfangs noch Gigger in der Grillstation auf dem Pooldeck zu einer bestimmten Zeit ordern. Die waren lecker.
Gibts auf der neuen 1 noch die Dönerstation? Die war auch immer der Renner.
Und zum Leberkas passt auch Kartoffelsalat.
VG
PD
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ja
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Gigger ist Hähnchen? Aber "halwe Hahn" ist ganz was Anderes.

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P.S.: Eine Eintopfstation oder ein Eintopftag würde mir an der AAB auch gut gefallen … Gulaschsuppe, Ersbsensuppe, Linsensuppe, Ministrone …
Wobei das wäre vielleicht in Norwegen im Winter passend.
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gina h mir gefallen Deine Ideen
magst Dich nicht als „CM“ (Catering Manager) bei TC bewerben
? Ich glaube Du könntest da was reissen
.Dankeschön!
Das nehme ich als schönes Kompliment!
Zum Glück bin ich aber schon seit Jahren nicht mehr berufstätig!

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P.S.: Eine Eintopfstation oder ein Eintopftag würde mir an der AAB auch gut gefallen … Gulaschsuppe, Ersbsensuppe, Linsensuppe, Ministrone …
…Grünkohl mit Bregenwurst…
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Labskaus liebe Mitforis, Labskaus!!!
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…Grünkohl mit Bregenwurst…
... feinsten Saumagen aus Oggersheim mit Sauerkraut auf Bratkartoffeln, Leibspeise von Helmut K.
VG
Caribbean
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…Grünkohl mit Bregenwurst…
Lieber noch Grünkohl mit Pinkel.
Pinkelwurst, eine Grützwurst gibt's bei uns nicht zu kaufen, die verschreiben wir uns immer aus Oldenburg oder bringen sie selbst von der Nordsee mit.
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