Esszimmer - Frühstück und Kaffeestunde

  • Hallo zusammen, ich wollte mal in die Runde fragen, ob jemand das Esszimmer schon zur Kaffeestunde besucht hat? Auf der TUI Homepage habe ich gesehen dass da die Kaffeestunde als separate Essenszeit angegeben wurde, konnte aber keinerlei Infos finden, was angeboten wurde, was es kostet etc.

    Wir gehören zu denjenigen, die den "Verlust" der Café Lounge sehr bedauern, wir haben da so manchen Nachmittag verbracht, daher fragen wir uns ob das Esszimmer ein adequater Ersatz mit gutem Kaffee zum Frühstück und Nachmittagskaffee ist?

    Zum Frühstück habe ich bereits ein paar Bilder hier im Forum gefunden, auch da hält sich die TUI Webseite sehr zurück mit Informationen, aber es gibt ja anscheinend eine kleine Karte aus der man dann gegen einen Pauschalpreis wählen kann, richtig? Vielleicht möchte ja noch jemand berichten wie da die Erfahrung so war, wir möchten das gerne zum Geburtstag für ein ruhiges Frühstück auf der neuen Mein Schiff 2 nutzen :)

    Vielen lieben Dank schonmal und einen guten Start in die Woche!

  • Pooldeck 24 - Die Kreuzfahrspezialisten
  • kati3004

    gute Frage, das würde mich auch sehr interessieren, aber wie ich unser Forum kenne, kann uns da bestimmt jemand schlauer machen ;):)

    Bei der Vorfreudefahrt konnte man dort noch umsonst mit Bedienung frühstücken, aber der Andrang war wohl so groß, das sich das ja ganz schnell geändert hat. Bei der Gelegenheit haben wir aber den tollen Blick aus dem Diamanten schätzen gelernt. Eine Kaffestunde - gerne auch gegen einen Obulus - wäre toll, denn die Mahlzeiten, die dort angeboten wurden, möchten wir eigentlich nicht in einem Bezahlrestaurant genießen.

    LG Heike

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  • Das Frühstück scheint sich ja zu lohnen, das wäre ja schon etwas, denn die normale Speisekarte im Esszimmer und auch im Cucimare spricht uns so gar nicht an, außerdem hat der Diamant doch hauptsächlich bei Tageslicht seinen besonderen Reiz.

    Ich bin auch zuversichtlich, dass ein paar erfahrene Foris Auskunft zur Kaffeestunde geben können :)

  • Der Vollständigkeit halber: ich meinte das Frühstück bei der Vorfreudefahrt der neuen Mein Schiff 1 im letzten Jahr, diesmal bei der 2 konnte ich ja leider nicht dabei sein. ||||

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  • Es gibt hier im Forum schon den einen oder anderen Kommentar zum Frühstück im Esszimmer. Schaut doch mal bei den Berichten über die KF Kanaren mit Madeira bzw. Lanzarote.

    Wir haben im Januar einmal dort das Frühstück eingenommen. Gegen einen Aufpreis von 5,95 oder 6,95 € kann man dort frühstücken. Es gibt u.a. frisch gepressten Orangensaft, Eggs Benedict und andere Eierspeisen sowie bereits auf dem Tisch eine Etagere mit Wurst, Käse sowie Fisch. Darüber hinaus gibt es eine kleine Karte mit zusätzlichen Angeboten und eine Brötchenauswahl. Als wir dort gefrühstückt haben (an einem Landtag um ca. 9.00), war das Restaurant bis auf den letzten Tisch gefüllt, und der Service war hoffnungslos überfordert. So gab es einen Kellner, der nur die 'Ei-Bestellungen' aufgenommen hat. Auf meinen Wunsch, die Eggs Benedict in einer vegetarischen Variante mit Avocado statt Schinken zu bekommen, erhielt ich - auch nach einer Nachfrage in der Küche - die Antwort, man habe keine Avocado. :( Das geht für mich gar nicht. Dann warteten wir auf den Kellner, der mit dem Obst vorbei kommt, da wir unser Frühstück gerne mit Obst beginnen. Aber der war nicht zu sehen. Erst nach mehrmaligem Nachfragen kam er dann. Und die Auswahl war eher bescheiden: weder Mango noch Papaya (obowhl die im Januar zuhauf auf den Kanaren zu kaufen waren), sondern das übliche, was es im Anckelmanns und Atlantik auch gibt.

    Ansonsten war die Qualität in Ordnung, aber ich würde nicht wieder hingehen, weil - zumindest wenn der Service so zu wünschen übrig lässt wie in unserem Fall - ich lieber selber laufe bzw. mich im Atlantik Restaurant bedienen lasse ehe ich so ewig warten muss.

    VG Verena

  • Bremerin

    Frühstück ist mir klar, es ging mir und wohl auch kati3004 eher um diese Angabe:

    Kaffestunde:

    15:00 - 17:00 Uhr

    ????

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  • Es gibt hier im Forum schon den einen oder anderen Kommentar zum Frühstück im Esszimmer. Schaut doch mal bei den Berichten über die KF Kanaren mit Madeira bzw. Lanzarote.

    Wir haben im Januar einmal dort das Frühstück eingenommen. Gegen einen Aufpreis von 5,95 oder 6,95 € kann man dort frühstücken. Es gibt u.a. frisch gepressten Orangensaft, Eggs Benedict und andere Eierspeisen sowie bereits auf dem Tisch eine Etagere mit Wurst, Käse sowie Fisch. Darüber hinaus gibt es eine kleine Karte mit zusätzlichen Angeboten und eine Brötchenauswahl. Als wir dort gefrühstückt haben (an einem Landtag um ca. 9.00), war das Restaurant bis auf den letzten Tisch gefüllt, und der Service war hoffnungslos überfordert. So gab es einen Kellner, der nur die 'Ei-Bestellungen' aufgenommen hat. Auf meinen Wunsch, die Eggs Benedict in einer vegetarischen Variante mit Avocado statt Schinken zu bekommen, erhielt ich - auch nach einer Nachfrage in der Küche - die Antwort, man habe keine Avocado. :( Das geht für mich gar nicht. Dann warteten wir auf den Kellner, der mit dem Obst vorbei kommt, da wir unser Frühstück gerne mit Obst beginnen. Aber der war nicht zu sehen. Erst nach mehrmaligem Nachfragen kam er dann. Und die Auswahl war eher bescheiden: weder Mango noch Papaya (obowhl die im Januar zuhauf auf den Kanaren zu kaufen waren), sondern das übliche, was es im Anckelmanns und Atlantik auch gibt.

    Ansonsten war die Qualität in Ordnung, aber ich würde nicht wieder hingehen, weil - zumindest wenn der Service so zu wünschen übrig lässt wie in unserem Fall - ich lieber selber laufe bzw. mich im Atlantik Restaurant bedienen lasse ehe ich so ewig warten muss.

    VG Verena

    Völlig unerheblich wo es was unterwegs vielleicht zu kaufen gibt.

    Das gesamte Catering für alle TUI Cruises Schiffe erfolgt in Deutschland und wird dann in Containern den Schiffen in den jeweiligen Start-und Zielhäfen angedient.

    Es wird nicht unterwegs mal was zugekauft. Kein Fleisch, kein Fisch, kein Bier, kein Obst, kein Gemüse, keine Weine - nichts.

    Das begründet sich mit der durchgängigen Qualitätssicherung und damit der Qualitätskontrolle, für die der Lieferant haftet. Nur so ist gewährleistet, dass immer die gleiche Qualität eingekauft wird. Nur so kann man wenn notwendig den Lieferanten in Regress nehmen.

    Wenn man z.B. auf den Kanaren Mangos oder anderes Obst dazu kaufen würde, bliebe unklar wie alt das Obst bereits ist, wo und unter welchen Bedienungen es bisher gelagert wurde und vor allem wie lange es schon gelagert wurde. Ein solches für alle Lebensmittel-Produkte gültiges System verbunden mit der entsprechende Logistik, geschieht zum Wohle der Gäste an Bord, die von einem solchen System letztendlich partizipieren.

    Im übrigen arbeiten alle namhaften Reedereien so. Da wird nicht mal eben "via Zufall" unterwegs etwas zugekauft. Das könnte unter Umständen unter hygienischen Gesichtspunkten gravierende Folgen für die Passagiere haben.

  • Im übrigen arbeiten alle namhaften Reedereien so. Da wird nicht mal eben "via Zufall" unterwegs etwas zugekauft. Das könnte unter Umständen unter hygienischen Gesichtspunkten gravierende Folgen für die Passagiere haben.

    Der Beitrag klingt sehr plausibel. Allerdings habe ich das bei der MS Europa bzw. MS Europa 2 in Dokumentationen schon anders gesehen. Da ging der Chefkoch durchaus mal über den Markt vor Ort und kaufte gegen Bargeld mal Wurst, frischen Fisch oder andere Lebensmittel direkt ein.

    Dass es TUI Cruises für den Massenmarkt aber anders handhabt, finde ich verständlich und auch nicht negativ. Ich war auf meiner bisherigen Reise mit der alten Mein Schiff 2 zwar vom Anckelmannsplatz kein Fan, war von den übrigen Restaurants aber überzeugt.

    Leider vorbei:

    12. bis 19. August 2018 (Mein Schiff Herz)

    3. bis 14. April 2019 (Mein Schiff 2)

    16. bis 23. Dezember 2019 (Mein Schiff 5)

    11. bis 16. Oktober 2020 (Mein Schiff 1)

    23. bis 26. Oktober 2020 (Mein Schiff 2)

    23. bis 27. Februar 2022 (Mein Schiff 1)

    3. bis 6. Mai 2022 (Mein Schiff 6)

    Einmal editiert, zuletzt von cruise (4. Februar 2019 um 17:04) aus folgendem Grund: 3 der 4 "durchaus" gelöscht... :D

  • Bei uns gab es auf der 1 im Dezember Januar fast ausschließlich die kleinen kanarischen Bananen. Ich gehe davon aus das diese lokal zugekauft wurden.

  • Dürfte ich trotzdem fragen, ob hier jemand expliziet etwas zur Kaffeestunde berichten kann?

    Kaffee und Tee lässt sich ja in der Speisekarte des Esszimmers finden, aber wie funktioniert das mit dem Kuchen? Oder ist das dann so wie in der Bierbar: kaufe ein Bier, das Essen ist dann inkludiert?

    Also bestell Dir eine Kaffee oder Tee und den Kuchen gibts dazu? :/:/

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  • cruise

    Danke für das Feedback.

    Ja es gibt die ein oder andere Reederei die das fallweise auch mal anders abwickelt. Ganz besonders, wenn es sich um kleinere Schiffe - also wenige Passagiere - handelt. Aber wie gesagt, die großen Reedereien (Massen-und Volumenmarkt) arbeiten so.

  • Es wird nicht unterwegs mal was zugekauft. Kein Fleisch, kein Fisch, kein Bier, kein Obst, kein Gemüse, keine Weine - nichts.

    Der Beitrag klingt sehr plausibel. Allerdings habe ich das bei der MS Europa bzw. MS Europa 2 in Dokumentationen schon anders gesehen. Da ging der Chefkoch durchaus mal über den Markt vor Ort und kaufte gegen Bargeld mal Wurst, frischen Fisch oder andere Lebensmittel direkt ein.

    Über Mein Schiff habe ich das aber auch gesehen, war dann sicherlich eine Ausnahme, nur für's Fernsehen, denn es gab mal ein Video im TV Mein Schiff Kanal, ok von 2011, da wurde sehr wohl auf einem Markt eingekauft....Folge 157: Cornelia Poletto auf der Mein Schiff 2

    LG
    sunlight :-) ........ Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden. Mark Twain

    Meine Kreuzfahrten

    MS1 Atlantik trifft Mittelmeer 4/12 - 14N

    MS2 Südl.Karibik und Transatlantik Ost 4/14 - 22N

    MS4 Kanaren mit Kapverden 10/15 - 14N

    MS4 Norwegen, Spitzbergen & Island 7/16 - 17N

    AIDAprima Metropolentour 12/16 - 7N

    MS2 Östl.Mittelmeer & Adria mit Kroatien 10/17 - 14N

    MS5 Dubai trifft Antalya 3/18 mit Israel statt Ägypten - 15N

    MS4 Dubai mit Indien 2/19 - 14N

    MS6 Asien mit Singapur 2/20 zuvor 3N Singapur - 14N

    MS1 Blaue Reise 3 Panoramafahrt Kiel Bornholm Rügen 10/20 - 2N

    MS1 Norwegen Weihnachtsmarktreise (ohne Kopenhagen) 12/21 - 7N

    MS2 Mittelmeer mit Barcelona 5/22 - 9N

    MS2 Mallorca bis Gran Canaria 10/22 - 7N

    MS2 Transatlantik West GC bis Barbados 10/22 - 15N

    MS6 New York bis Jamaika 10/23 zuvor 3N NY - 18N

    MS1 Transatlantikreise USA ab HH 9/24 - 15N

    MS1 Indian Summer in Nordamerika 9/24 - 11N

    MS2 Transatlantik West Mallorca bis Barbados 10/25 - 17N

  • Das gesamte Catering für alle TUI Cruises Schiffe erfolgt in Deutschland und wird dann in Containern den Schiffen in den jeweiligen Start-und Zielhäfen angedient.


    Es wird nicht unterwegs mal was zugekauft. Kein Fleisch, kein Fisch, kein Bier, kein Obst, kein Gemüse, keine Weine - nichts.

    Das mag heute so sein. Vor ein paar jahren noch wurde das ganz anders gehandhabt bei TUI Cruises. Da gab es in der Karibik fangfrische Langusten vom Markt. Und auf einer Transreise von Dubai nach Antalya 2013 haben die Köche in Aqaba auf dem Markt riesige Fische gekauft und dann während eines Schaukochens vor unseren Augen zerlegt und zubereitet. Anschließend konnten wir probieren. Diese Events vermisse ich übrigens heute sehr.

    Sorry für OT

    Verena

  • Ihr schweift ganz schön vom Thema ab! Kann vielleicht auch mal jemand die gestellte Frage zur Kaffeestunde im Esszimmer beantworten? Danke

    LG Susanne

  • Danke Susi66 :*

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  • Wir waren auf der NMS 1 zur Kaffeestunde im Esszimmer:

    Zum aufpreispflichtigem Getränk gibt es gratis Kuchen, den man sich selber von einem kleinen Wagen nehmen konnte.

    Kaffee gut, Aussicht top, aber der Kuchen war nicht so toll.

    Auf der neuen MS 2 haben wir 2x das Frühstück im Esszimmer genossen, wenn man früh dort ist ist der Service super, bei maximaler Auslastung muss man schon teilweise etwas warten. Aber man sitzt dort mit tollem Blick aufs Wasser.

    Ich würde dort immer wieder frühstücken.

    Und.... eine frische Crepe mit Nutella und frischem Obst...ach herrlich, ich könnte wieder los...:love:

    Sabine

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    2013 Karibik MS 2
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    2015 Generalprobenfahrt MS 4
    2015 Dubai trifft Singapur + Asien mit Vietnam MS 1
    2016 Vorfreudefahrt MS 5
    2017 New York mit Bahamas

  • Neuling29

    Danke, Sabine, für deine informative Antwort. :thumbup:

    Ich wusste doch: Foris haben für (fast) alle Fragen eine Antwort und das auch noch freundlich und schnell!! :*

    Das klingt gut, da werde ich im Mai bestimmt öfter mal mit meinem Mann zur Kaffeestunde auftauchen. Der Blick ist einfach herrlich! :love:

    Frühstück schauen wir mal, wie voll es ist. :/

    LG Heike

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  • Vielen Dank Neuling29 ! Das klingt ja super!

    Wir werden die Kaffeestunde dann sicher auch mal probieren, so lange es guten Kaffee gibt ist ja schon viel gewonnen (also gegen Anckelmannsplatz zumindest ^^). Den Kuchen werden wir dann sicher auch ausführlichst testen, man muss ja gründlich sein. :whistling:8)

  • Zitat

    Es wird nicht unterwegs mal was zugekauft. Kein Fleisch, kein Fisch, kein Bier, kein Obst, kein Gemüse, keine Weine - nichts.

    Das stimmt so nicht. Auf allen großen Fahrten die wir erleben durften, gab es hiesiges Bier in Flaschen. In der Karibik, Asien und Co. Und wenn weg dann weg. Habe es sehr genossen..

    Viele Seetage bevorzugt: Demnächst Kreuzfahrt mit der Costa Smeralda.
    Bisher: Mein Schiff, AIDA, Phoenix, Arosa, Transocean, Celebrity, Chandris und Co...