In einem anderen Forum heisst es gerade das Eis wird von MS selber herstellt? Was sagt Ihr? Wurde in einer Küchenführung so gesagt. Ich kann das garnicht glauben.
Bruno Galeto Eis
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Also das Eis an der Eisbar ist ja definitiv von Bruno Gelato, ich nehme mal an, dass das Eis, dass es im Atlantik bzw. in den "Gänge"-Restaurants gibt, selbst hergestellt wird?
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In einem anderen Forum heisst es gerade das Eis wird von MS selber herstellt? Was sagt Ihr? Wurde in einer Küchenführung so gesagt. Ich kann das garnicht glauben.
Dann dürfte es den Namen doch nicht verwenden?
Ich meine mich zu erinnern, dass das Bruno Gelati speziell für die Seereisen hergestellt wird (da andere Anforderungen)
Ganz sicher bin ich mir aber nicht (mehr)
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Ich denke es wird von Bruno Gelato in Ostfriesland für TUI hergestellt. Bei Cruisify habe ich einen Beitrag dazu gefunden, aber wo tatsächlich produziert wird, geht daraus nicht hervor
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Das Eis gibt es auch bei uns Im Supermarkt und in Köln gibt es auch mehrere Eisdielen die es verkaufen. Auch TC wird eine Kooperation mit dem Hersteller haben.
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Das Eis sowohl von der Eisbar neben dem Pool als auch im Buffetrestaurant kommt von Bruno Gelato, mit Sitz in Rhauderfehn, westlich von Oldenburg.
Die bieten nicht nur Eis an für normale Endkunden, das findet man auch in Supermärkten, sondern auch für Eisdielen, Schiffe usw., wo das Eis direkt in "Aluschalen" angeliefert wird, wobei es - glaube ich - sogar eine spezielle Mein Schiff Eissorte gibt, die man nirgendwo anders bekommt von Bruno Gelato.
Eis oder Sorbet, z.B. als Desert im Atlantik-Restaurant, wird aber vermutlich selber hergestellt sein, direkt an Bord.
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sogar eine spezielle Mein Schiff Eissorte gibt, die man nirgendwo anders bekommt von Bruno Gelato.
ja, steht auf der verlinkten Seite.
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Das Eis in der Eisbar und auch im Ankelmanns ist definitiv von Bruno Gelato.
Aber ich denke auch, dass die vielen Sorbets, die es nun in fast jedem Nachtisch im Atlantik gibt, selbst hergestellt werden.
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das Bruno Gelati speziell für die Seereisen hergestellt wird
Genau ! Das hatte uns ein Koch aus dem Anckelmanns erzählt.... das Eis wird speziell für TUIC hergestellt .
Das Eis kann man auch bei uns in einigen Supermärkten kaufen, ist aber von der Rezeptur nicht annähernd
so gut/lecker.
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Und viele Sorten gibt es im Supermarkt auch nicht!
