Auf der Relax z.B. gibt es gar keine Diamantkarte.
Als Aperitif wurden jeweils die Getränke der Restaurantkarte angeboten (Ausnahme x-view, wo die x-bar gleich nebenan ist).
Auch eine große Weinkarte gab es nicht. Ich fand das aber einleuchtend, da die Zuzahl-Restaurants dort nicht mehr zentral zusammen liegen wie im Diamanten und durch „Fremdbestellung einfach zu weite Wege entstehen würden.
Unsere Erfahrungen auf der Relax im Juni 2026:
Im jedem Restaurant waren 3 Gänge im Paket, man konnte auch statt eines Dessert eine zweite Vorspeise wählen.
HØFDE
Erster Abend war im Høfde, hier konnten wir frei aus der Karte wählen. Die Fleischgröße war nicht limitiert, also auch 400g Chianina statt 250g möglich. Gerne hätte ich die 250g mit dem halben Hummer kombiniert, hier hätte der Hummer Aufpreis gekostet. Das die 400g mehr kosten als 250g mit dem zusätzlichen Hummer, war TUI scheinbar egal.
Getränke konnten wir lediglich uns der Høfde-Karte und der großen Weinkarte. Als Goodie war aber auch der 30 Jahre Portwein möglich, Getränke aus der angrenzenden Captains Bar waren NICHT möglich.
CHALET
Zweiter Abend war dann im Chalet, hier konnte frei aus der Karte bestellt werden. Hier gab es als Goodie zum Dessert für alle Kaiserschmarrn, obwohl die Anzahl der Gänge bereits durch eine zusätzliche Vorspeise „aufgebraucht“ war.
Auch hier konnten wir nur aus der Chalet Karte und der großen Weinkarte bestellen, der Restaurantleiter ermöglichte uns auch hier den 30 Jahre Portwein.
X-VIEW
Den dritten Abend verbrachten wir im X-View. Laut Gutschein war hier das Waygu ausgenommen, dies haben wir allerdings erst ab Bord erfahren und wird seitens TUI im Vorwege nicht kommuniziert! Waren darüber auch verärgert, nach Rücksprache mit der zuständigen Restaurantleitung kein Einlenken. Auch gegen Aufpreis war die Buchung nicht möglich, wir hätten dann wohl den vollen Preis zahlen müssen 
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Getränke waren hier aus der Karte des X-View und der großen Weinkarte möglich. Grundsätzlich sind nur offene Weine inkludiert, einen solchen hatten wir auch bestellt. Dieser wurde uns aber als Flasche mit Kühler an den Tisch bestellt. Die Weine sollten wir (obwohl die Flaschen geleert waren) auch voll bezahlen, obwohl diese glasweise im Paket inkludiert waren. Hier bedurfte es leider einer unschönen Diskussion. Welchen Sinn ergibt es, dass wir eine Flasche bestellen und bezahlen sollen, wenn diese glasweise inkludiert ist? Hier hätten die Servicekräfte also mehrfach von der Flasche in die Karaffe umschenken müssen und diese an den Tisch bringen sollen? Die Logik dahinter verstehen wir nicht… Diese Diskussion am Ende des Abends bleibt leider negativ in Erinnerung.
Insgesamt hat uns das „Prozedere“ auf der Relax nicht gefallen, es gab keine einheitliche Regelung und die Getränkekarten weichen in allen Restaurants voneinander ab. Auf den Schiffen 1-7 konnten wir bisher immer aus der Weinkarte und der Diamantkarte wählen und hatten irgendwie mehr Verbindlichkeit…
Essen war in allen Restaurants gut und die Ruhe lässt einem das Gefühl, fast alleine auf dem Schiff zu sein… So haben sich im Høfde mehrere Kellner um unseren Tisch gekümmert, die Sommelier hat verschiedene Weine vorgestellt und war für ein nettes Gespräch bereit. An dem Abend war mehr Personal im Restaurant als Gäste. Auch im Chalet und im X-View waren wir fast alleine, was sicher auch an der Dauer der Reise (Kurzreise) lag und die Klientel Gäste auf der Reise andere Schwerpunkte hatte (Flüssignahrung) als der übliche Kreuzfahrer 
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