@jasper1902
Hi,
das sehe ich auch so. Es gibt genug Auswahl an inkludierten Speisen und Getränken. Wer mehr will, zahlt halt einen Aufpreis. Wir waren z.B. mit den AI-Restaurants so zufrieden, dass wir keine Bezahlrestaurants aufsuchen wollten.
Wir werden aber bei der nächsten Tour das Surf&Turf besuchen.
Und wir werden wieder Kaffeekapseln für die Nespresso-Maschine mitnehmen, der AI-Kaffee ist teilweise grenzwertig.
LG von Sandy
Schmankerl Restaurant Mein Schiff 5
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@jasper1902
Hi,
das sehe ich auch so. Es gibt genug Auswahl an inkludierten Speisen und Getränken. Wer mehr will, zahlt halt einen Aufpreis. Wir waren z.B. mit den AI-Restaurants so zufrieden, dass wir keine Bezahlrestaurants aufsuchen wollten.
Wir werden aber bei der nächsten Tour das Surf&Turf besuchen.
Und wir werden wieder Kaffeekapseln für die Nespresso-Maschine mitnehmen, der AI-Kaffee ist teilweise grenzwertig.
LG von SandySo sehe ich das auch , AI zu definieren ist schwierig und bei TC - meine Meinung - gibt es halt ein
sehr breites und hochwertiges AI.Den Kaffee halte ich übrigens auch für grenzwertig......
sgG
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AI zu definieren ist schwierig
Wie wäre es mal mit dem eigentlichen Wortsinn - das wirklich alles inklusive ist? Wäre doch naheliegend.
Aber die Tourismusbranche hat sich da eine (bzw. hunderte) eigene Definition einfallen lassen. Das ist in etwa so, wie wenn Du beim Obstbauern eine Kiste Äpfel bestellst, aber bei Lieferung auch ein paar Birnen darunter sind und Dir der Bauer erklärt, dass gemäss Vereinbarung der Obstbauern untereinander Birnen auch Äpfel sind. Oder wenn Du 10kg Äpfel bestellst, aber nur 9 bekommst, weil sich die Obsterzeuger ein eigenes Kilogramm von nur 900g haben einfallen lassen.
Genau das haben die Tourismuskonzerne gemacht: sie haben dem englischen Wort "all" (deutsch: "alles") eine eigene Bedeutung gegeben, die nicht mit der allgemein gültigen Bedeutung übereinstimmt. Und da sie das ins Kleingedruckte reinschreiben, sind sie auch nicht angreifbar.
Würdest Du Dir nicht veralbert vorkommen, wenn Du im Supermarkt ein Kilo Karotten abwiegst und dann zuhause feststellst, gerade mal etwas mehr als 800g im Beutel zu haben? Und wenn Du Dich dann beschwerst, Du vom Filialleiter auf ein kleines Schild in der Ecke der Gemüseabteilung hingewiesen wirst, dass die Waagen auf das neue "Rewe-Kilo" von 827g geeicht wurden?
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@tosufi Ich finde es logisch, dass man für einen Workshop Geld bezahlt und für eine Vorführung nicht. Ich denke, dass der Workshop um einiges tiefer in die Materie geht. Was mich dann nur interessieren würde, ob Strudel und evtl. Getränke dann inklusive sind. Das würde ich dann bei 15€ auch schon erwarten.
Ich habe gerade erst den Strudel-Workshop mitgemacht. Jeder der Teilnehmer (ich glaube es waren bei uns insgesamt 9 Personen) konnte sich seine Strudel-Füllung aus verschiedenen Zutaten (Äpfel, Zimt, Rosinen, Mandeln, Schokolade,...) selbst zusammen mischen. Der Teig war bereits vorbereitet, da er ja mehrere Stunden ruhen muss und dann hat man versucht, seinen Strudelteig mehr oder weniger gekonnt, selbst zu ziehen, den Teig dann zu füllen und zu rollen. Bei uns waren 3 Personen aus der Küche mit dabei, die einem auch geholfen haben. Zum Schluss wurden die Strudel mit Nummern versehen und gebacken. Zwischendurch gab es auch immer wieder Erläuterungen. Nachmittags konnten wir dann "unseren" Strudel genießen und haben für den Kaffee dazu nichts bezahlt. Die Reste konnte man sich auch noch für den nächsten Tag aufbewahren lassen. Dann hat man allerdings den normalen Kaffeepreis (1,80 EUR) bezahlt. Zum Mitnehmen vom Workshop gab es noch eine kleine Sammlung an Rezepten.
Viele Grüße
Sandra -
@Faulpelz
Merkwürdige Auslegung von alles inklusive.
Noch gibt es keine REWE-Gesetze, wo ein kg keine 1000 gr hat oder Sondervereinbarungen der Tiroler Obstbauern, die Birnen für Äpfel verkaufen dürfen.
Aber Festlegungen für Alles Inklusive in der Gastronomie gibt es, seit es diesen Ausdruck gibt. Jeder Kunde, Gast, Cruiser liest doch etwas in den Reisebedingungen und weiß, worauf er sich einstellen darf, oder ?
Bei All-In ist eben nur das drin, was der Anbieter inkludiert hat. Der Gast kann wählen: Reicht das Programm oder ist es zu wenig für das Geld, den Reisepreis. Bei All-In sind die allgemeinen Dinge der Beköstigungsmöglichkeiten umfassend abgedeckt, mal besser, mal aufwendiger, mal nicht so gut, fertig.
Niemand kann erwarten, jeden Tag in seinem All-In-Restaurant bei TC Champagner aus der Abtei Hautvillers, einen 30-jährigen Malt oder kanadischen Hummer zu bekommen. Sicherlich gibt es auch dafür Anbieter. Ich glaube aber, dass dort der Reisepreis etwas höher ist...
Wenn man es braucht,... -
@Faulpelz
Merkwürdige Auslegung von alles inklusive.
Noch gibt es keine REWE-Gesetze, wo ein kg keine 1000 gr hat oder Sondervereinbarungen der Tiroler Obstbauern, die Birnen für Äpfel verkaufen dürfen.
Aber Festlegungen für Alles Inklusive in der Gastronomie gibt es, seit es diesen Ausdruck gibt. Jeder Kunde, Gast, Cruiser liest doch etwas in den Reisebedingungen und weiß, worauf er sich einstellen darf, oder ?
Bei All-In ist eben nur das drin, was der Anbieter inkludiert hat. Der Gast kann wählen: Reicht das Programm oder ist es zu wenig für das Geld, den Reisepreis. Bei All-In sind die allgemeinen Dinge der Beköstigungsmöglichkeiten umfassend abgedeckt, mal besser, mal aufwendiger, mal nicht so gut, fertig.
Niemand kann erwarten, jeden Tag in seinem All-In-Restaurant bei TC Champagner aus der Abtei Hautvillers, einen 30-jährigen Malt oder kanadischen Hummer zu bekommen. Sicherlich gibt es auch dafür Anbieter. Ich glaube aber, dass dort der Reisepreis etwas höher ist...
Wenn man es braucht,...Genauso sehe ich das auch ! Grundsätzlich war ich immer schon der Meinung, dass wer lesen kann klar
im Vorteil ist - war immer schon so.sgG
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Wollt Ihr nicht für "all inklusive - was bedeutet das bzw. was erwarte ich mir" in einem eigenem Thread aufmachen?
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Noch gibt es keine REWE-Gesetze, wo ein kg keine 1000 gr hat oder Sondervereinbarungen der Tiroler Obstbauern, die Birnen für Äpfel verkaufen dürfen.
Aber wenn es die gäbe - würdest Du Dich dann daran stören?
ZitatAber Festlegungen für Alles Inklusive in der Gastronomie gibt es, seit es diesen Ausdruck gibt. Jeder Kunde, Gast, Cruiser liest doch etwas in den Reisebedingungen und weiß, worauf er sich einstellen darf, oder ?
Klar, nur wurde dieser Begriff im Laufe der Jahrzehnte immer weiter ausgehöhlt, ohne dass der Gesetzgeber da eingeschritten wäre.
Ich fürchte, Du verstehst nicht den Punkt, um den es mir geht. Daher lass uns mal zum ursprünglichen Threadthema zurückkommen.
Und immerhin wissen wir ja jetzt, dass beim Strudelworkshop doch noch etwas mehr geboten wird für die 15 Euro.

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Wenn es Dom P. beim All In auf einem TC-Schiff geben würde, würde ich ihn trinken
, aber keine Birnen kaufen, wenn ich Äpfel haben wollte...
Das würde mich sogar sehr stören.
Aushöhlung des Begriffes...:
Welcher Gesetzgeber soll denn da eingreifen ?
Es gibt doch kein Gesetz für All-In, lediglich eine Erläuterung zu den inkludierten Dingen in den Reisebedingungen des Veranstalters.
Deinen Punkt, um den es Dir geht, verstehe ich wirklich nicht...*Sorry für OT
* @Faulpelz: Falls Du es mir erklären möchtest, bitte per PN, sonst schmeißen sie uns hier noch raus...

...oder im neuen Thread: All In, was es bedeutet und was bei TC inkludiert ist. -
Ich habe gerade erst den Strudel-Workshop mitgemacht. Jeder der Teilnehmer (ich glaube es waren bei uns insgesamt 9 Personen) konnte sich seine Strudel-Füllung aus verschiedenen Zutaten (Äpfel, Zimt, Rosinen, Mandeln, Schokolade,...) selbst zusammen mischen. Der Teig war bereits vorbereitet, da er ja mehrere Stunden ruhen muss und dann hat man versucht, seinen Strudelteig mehr oder weniger gekonnt, selbst zu ziehen, den Teig dann zu füllen und zu rollen. Bei uns waren 3 Personen aus der Küche mit dabei, die einem auch geholfen haben. Zum Schluss wurden die Strudel mit Nummern versehen und gebacken. Zwischendurch gab es auch immer wieder Erläuterungen. Nachmittags konnten wir dann "unseren" Strudel genießen und haben für den Kaffee dazu nichts bezahlt. Die Reste konnte man sich auch noch für den nächsten Tag aufbewahren lassen. Dann hat man allerdings den normalen Kaffeepreis (1,80 EUR) bezahlt. Zum Mitnehmen vom Workshop gab es noch eine kleine Sammlung an Rezepten.
Viele Grüße
Sandra -
@ Sandra. Endlich hat jemand auf meine Frage zum Strudel Workshop geantwortet. Dir vielen Dank dafür.
Lohnt es sich? oder soll ich besser für Reservierung wieder canceln?
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Also noch mal zurück zum Ausgangsthema:
Wir waren im Nov (2017) auch im Schmankerl und ich fand es sensationell! Ach wenn ich aus Oberbayern komme liebe ich die alpenländische Küche und wurde da definitiv nicht enttäuscht. Wir haben gegessen bis wir geplatzt sind und das ganze für 48€. Das ist definitiv OK. Zwei rießige Schnitzel für 22€ sind nicht übertrieben und die waren wirklich sehr gut.
Das Ambiente fand ich absolut authentisch, das personal war noch zuvorkommender als auf dem rest des Schiffs.
Persönlich kann ich das nur jedem empfehlen.Was jetzt für ein Restaurant auf ein Schiff soll und was nicht...tja da gibt es einfach zu viele unterschiedliche Meinungen. Wir waren nur im Schmankerl als Bezahlrestaurant, werden aber das Surf&Turf auch mal test. Ich denke mal TC versucht mit seinem Angebot die breite Masse anzusprechen. Wenn ich wirklich auf der suche nach exklusivität bin, muss ich eben vielleicht die Reederei wechseln?
Noch als Anmerkung zu der AI Diskussion:
Das war auch bei mir der größte Negativpunkt auf der Reise. TC versucht wirklich an jedem Eck dir noch ein paar Euro extra aus der Tasche zu ziehen. Bei manchen wenigen Dingen gerechtfertigt, bei vielen aber wirklich nicht nötige Abzocke. Aber wie schon viele richtig angemerkt haben ist es jedem ja selber überlassen die Leistungen in anspruch zu nehmen. -
Wir werden das Schmankerl sicherlich auch mal auf unseren kommenden Reisen antesten, Aufpreis hin oder her. Wobei ich für unsere Reise im Oktober 2018 ja noch hoffe, dass es bis dahin fix das "Ganz Grosse Freiheit"-Paket gibt, dann kann man da auch mal öfters zuschlagen.
ZitatWas jetzt für ein Restaurant auf ein Schiff soll und was nicht...tja da gibt es einfach zu viele unterschiedliche Meinungen.
Auf den neuen Schiffen 1&2 wird ja das Gastro-Angebot nochmal gehörig umgestellt, ich denke, TC versucht damit alle diejenigen einzusammeln, die sich bislang nicht so angesprochen gefühlt haben. Und das finde ich schon ganz gut so.
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Auf den neuen Schiffen 1&2 wird ja das Gastro-Angebot nochmal gehörig umgestellt, ich denke, TC versucht damit alle diejenigen einzusammeln, die sich bislang nicht so angesprochen gefühlt haben. Und das finde ich schon ganz gut so.
@Faulpelz
Ja das Schmankerl, die Osteria und das Hanami stehen ja anscheinend zur Diskussion, zumindest sind sie ja nicht näher benannt.
Schwierig ist das Thema so und so. Es wird immer Gäste geben die sich lieber was in Richtung asiatische Küche wünschen, die anderen Mediteran und die dritten wollen Haute Cuisine. Jeden wird man es nie recht machen können
Ich fand die Auswahl auf der 6 sehr gut und hat auch voll meinen Geschmack getroffen. Daher mache ich mir in Zukunft keine Sorgen. Verhungern wird niemand
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Schwierig ist das Thema so und so. Es wird immer Gäste geben die sich lieber was in Richtung asiatische Küche wünschen, die anderen Mediteran und die dritten wollen Haute Cuisine.
Ich nehme alles, Fisch ... first, Steak und mediterrane Küche gehen immmer (inkl Pizza und Pasta) und österreichische Küche ist für mich Heimatküche ein Genuss , Asiatischens Essen immer super ( damit meine ich nicht nur japanisch, wir haben häufig das Atlantik Asia besucht und bedauern sein Fehlen!) und um nicht aus dem Leim zu gehen Haute Cusine ( nix auf den Teller alles auf die Rechnung), da hätte ich gern 7 Restaurationen mit Buffet für morgens und die Tag und Nacht für seltene kulinarische Entgleisungen !

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@Flavia :
Du bist nicht zufällig ein wenig verfressen?

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Also das sehe ich genauso wie Du @Flavia - ich gehe sowohl gerne in eine Haubenlokal, als auch zum Japaner oder einfach nur zum Würstelstand oder in eine amerikanische Fastfoodkette, je nach Lust und Laune, so wie ich Jeans, Dirndl oder auch Abendkleid trage.
österreichische Küche ist für mich Heimatküche
kommst Du aus Österreich? -
@ Sandra. Endlich hat jemand auf meine Frage zum Strudel Workshop geantwortet. Dir vielen Dank dafür.
Lohnt es sich? oder soll ich besser für Reservierung wieder canceln?
Meine Meinung: Mir hat der Workshop Spaß gemacht, wir haben dabei viel gelacht und der Strudel war natürlich auch sehr lecker
. Aber ich glaube ein zweites mal bräuchte ich es nicht. Dann würde ich lieber noch einmal etwas anderes ausprobieren. -
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Nabend,
wir haben gerade für Ostern 18 einen Kurztrip nach Wien reserviert und jetzt stöbere ich natürlich im www...
Gerade gefunden: 7-Gänge-Menü in einem netten Hause:Kalbsgulasch mit Salzstangerl
Rindsuppe mit Frittaten und Kaiserschöberl
Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat
Tafelspitz mit „G’rösten“, Schnittlauchsauce und Apfelkren
Powidltascherln
Apfelstrudel
Kaiserschmarren

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