Gourmet-Paket plus

    Natürlich kann man sich da austauschen gina h - ich schaue ja hier auch, weil ich das Paket für das Frühjahr buchen möchte. Mit Getränken., da ich es schon immer zweifelhaft fand, selbst Mineralwasser zB im Steak House zahlen zu müssen, das im Atlantik inklusive ist. Wenn der Aufpreis pro Restaurant Besuch unter 15€ für Getränke ist, stelle ich mir die Frage, was ich dafür erwarten kann, gerade im Moment bei den Preissteigerungen.

    LG von Angela, die hin und wieder auch ganz gerne mal ein Gläschen Prokuristen-Brause trinkt.

  • Pooldeck 24 - Die Kreuzfahrspezialisten
    Zitat von Isuledda99

    ... selbst Mineralwasser zB im Steak House zahlen zu müssen, das im Atlantik inklusive ist...

    Genau dieses Prinzip erschließt sich mir auch nicht...

    Warum muss ich dazu zahlen, was ich in den anderen Bereichen inkludiert habe?

    Dass ich für spezielle Delikatessen zahlen muss ist ja klar...

    Liebe Grüße

    Chris

    Zitat von sweetyxxl

    Genau dieses Prinzip erschließt sich mir auch nicht...

    Warum muss ich dazu zahlen, was ich in den anderen Bereichen inkludiert habe?

    Dass ich für spezielle Delikatessen zahlen muss ist ja klar...

    Liebe Grüße

    Chris

    Weil es nicht vergleichbar ist mit der Systemgastro im Atlantik. Alleine der Aufwand und Wareneinsatz, übersteigen auf Grund der nicht vorhanden Menge im Einkauf, bei weitem das Atlantik.

    Dafür hast du also noch nicht bezahlt.

    Coming soon:

    2022 Kanaren mit Madeira II & Kapverden - MS 3

    2022 Neuengland mit Kanada - MS 1

    Zitat von Isuledda99

    Ich habe den Eindruck, dass sich allmählich das Erlebnis Kreuzfahrt nur noch auf inkludierte Getränke reduziert. Möglichst hochpreisig und im Paket als Schnäppchen geschossen.

    Ich freue mich darauf neue Ziele kennenlernen zu dürfen. Wenn ich dazu noch raffiniert gekochte Speisen bekomme, umso besser. Und darunter verstehe ich nicht, überall Kaviar drauf zu klatschen, sondern mit - gerne auch ganz gewöhnlichen - Zutaten Geschmackserlebnisse zu schaffen.

    Na ja - wird sich zeigen, wohin das alles führen wird.

    Liebe geschätzte @Isuledda99,

    Ich darf vorsichtig an den Titel dieses Threads erinnern, in dem es allein um ein reservierbares Paket in den sogenannten Spezialitätenrestaurants und die dabei inkludierten Getränke geht und nicht um Sinn und Philosophie des Kreuzfahrens.

    Zu glauben, bei einer Kreuzfahrt Land und Leute kennen zu lernen, ist dabei genauso absurd wie die Hoffnung, auf einem Schiff high end-Küche zu bekommen.

    Beides in ordentlicher Qualität ist aber ein guter Kompromiss.

    Daß jemand wegen eines Gourmet-Paketes eine Kreuzfahrt Bucht, halte ich für eine sehr steile These.

    Und Kaviar wird nicht irgendwo oder überall hingeklatscht, sondern geht mit dem Tatar und dem Rösti eine aromatische Symbiose ein. Vielleicht ist ja diese Kombination, in perfekter Qualität und Balance genau deshalb seit vielen Jahren DAS Signature Dish in einem der beiden besten Restaurants in Deutschland, dem Sonorra in Dreis, damals unter Thieltges, nunmehr unter dem kongenialen Rambichler.

    Lieber oder liebe @Flipper - auch wenn ich momentan eher auf dem Landweg ein wenig von unserem Planeten versuche kennenzulernen, habe ich immer ein Stückchen von Land und Leuten während einer Kreuzfahrt kennengelernt. Natürlich kratzt man nur an der Oberfläche. Aber so lässt sich auch erkunden, ob ein Reiseziel sich für eine längere Reise eignet.

    Ich gebe dir gerne Recht, dass es hier um inkludierte Getränke geht. Mich wundert nur die Erwartungshaltung. Dass jemand deswegen eine Fahrt bucht, habe ich nicht behauptet, scheint aber wichtig zu sein. Ich sprach von einem reduzierten Erlebnis, nicht mehr.

    Sicher kann man Spitzenküche erwarten, aber bestimmt nicht bei dieser Reederei. Ein Geschmackserlebnis muss man doch nicht daran festmachen, ob ein dekorierter Koch etwas kreiert hat. Den erwähnten Menschen kenne ich nicht. Stört mich aber auch nicht. Und den erwähnten Kaviar muss ja nicht zwingend der Koch auf dem Teller platziert haben....

    Geschmack ist halt subjektiv. Aber wehe ich spüre im März nicht die aromatische Symbiose ^^ ^^ ^^ - damit sollten wir es bewenden lassen.

    Einmal editiert, zuletzt von Isuledda99 (21. August 2022 um 23:24)

    Zitat von Isuledda99

    Wenn der Aufpreis pro Restaurant Besuch unter 15€ für Getränke ist, stelle ich mir die Frage, was ich dafür erwarten kann, gerade im Moment bei den Preissteigerungen.

    LG von Angela, die hin und wieder auch ganz gerne mal ein Gläschen Prokuristen-Brause trinkt.

    Wie Du richtig feststellst, sind die ca. 15€ pro Mahlzeit lediglich der Aufpreis zu den bereits inkludierten Getränken.

    Insgesamt sehe ich das so:

    Gegenüber der durchaus ordentlichen “Basisverpflegung” mit etwas eingeschränkter Getränkeauswahl zahle ich einen Aufpreis von 43€ pro Person und Mahlzeit für einen Gourmet Plus Abend, wohlgemerkt lediglich als Differenz zum Basisangebot. Dafür erwarte ich schon eine deutlich erweiterte Auswahl und auch höhere Qualität sowie besseren Service als im inkludierten Bereich.

    Dazu kommt, daß ich mich als Kunde quasi gleich im “Abo” verpflichte, jedes der 3 vorgeschriebenen Restaurants zu besuchen und dort für zusätzlichen Umsatz zu sorgen, auch in den nicht ganz so beliebten Restaurants. Bei einer einwöchigen Reise bedeutet das garantierte Zusatzerlöse für die Reederei an jedem 2. Abend.

    Das Gourmet Plus Paket ist wirklich kein Almosen der Reederei, sondern ein bisher sehr faires Angebot an den Kunden!

    Ich bin zur Zeit auf der 6 und wir waren am ersten Abend mit unserem Gourmet Paket Plus im Schmankerl. Ich hatte mir zum Start ein Glas Sekt bestellt (war ja durchs Forum vorgewarnt) und tatsächlich, er wurde mir im Rahmen des Pakets verwehrt. Hab’s dann aber trotzdem genommen ;)

    Essen konnten wir frei auswählen, es musste nicht das vorgeschlagene Menü sein.

    Nächster Abend Hanami: als Begleitung zum Ruam Guan Menü haben wir Tims Quartett gewählt. Da ist Champagner enthalten. War gar kein Problem.

    Schon irgendwie merkwürdig.

    Diese Reisen liegen hinter uns:
    Mein Schiff 3 - Westliches Mittelmeer - 2014
    Mein Schiff 3 - Östliches Mittelmeer - 2015
    Mein Schiff 2 - Adria mit Kroatien - 2016
    Mein Schiff 1 - Asien mit Malaysia - 2016/17
    Mein Schiff 5 - Mittelmeer mit Valencia - 2017

    Neue Mein Schiff 1 - Kanaren mit Lanzarote 2019

    Mein Schiff 6 - Malta mit Griechenland 2019

    Mein Schiff 1 - Mittelamerika 2019/20

    Mein Schiff 6 - Ostsee 2022

    poolgirl

    Das muss/kann keiner verstehen, kommt immer auf den jeweiligen Leiter an. Wir haben im April (auch auf explizite Nachfrage) weder die große Weinkarte noch einen Cocktail bekommen, da war nichts zu machen. Da mir die Raue Weinauswahl gut schmeckte hab ich aber nicht tiefer nachgebohrt. In den anderen Restaurants war es dann kein Problem aus der großen Karte zu bestellen. Cocktail haben wir dann gar nicht mehr erfragt - selber schuld :S

    Da wurde uns wohl am ersten Abend im Hanami "der Schneid abgekauft".

    Ist es nicht schön das wir „Prickelwässerchen entfällt Probleme“ hier diskutieren dürfen während in Teilen der Republik im Winter wohl aus Kostengründen die Heizung ziemlichen kalt bleiben wird. Wie sagt man dann so schön, die Probleme hätte ich gerne. ;)

    Zitat von Flavia

    Ist es nicht schön das wir „Prickelwässerchen entfällt Probleme“ hier diskutieren dürfen während in Teilen der Republik im Winter wohl aus Kostengründen die Heizung ziemlichen kalt bleiben wird. Wie sagt man dann so schön, die Probleme hätte ich gerne. ;)

    Was hat das eine mit dem anderen zu tun?

    Wenn man diese Argumentation heranziehen will, müsste man direkt die ganze Kreuzfahrt (oder Urlaub im allgemeinen) in Frage stellen.

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    Zitat von Flipper

    Mußte auch erst zweimal schauen, als erstes fiel mir nur der Orthographie-Fehler auf. (Gäste Service, entweder mit Bindestrich oder zusammengeschrieben)

    Auf die der offenen Weine auf der MeinSchiff kann ich leicht verzichten. Abgesehen von Sattlers Sauvignon Blanc und Eifels Spätlese, die Roten total gruselig.

    Letztere auch in der Flasche. Früher gab’s wenigstens noch den AN(1) und den Kanonkop Pinotage, die gut zu Gegrilltem passen.

    Sehe ich gerade bei den roten anders, angefangen vom Schneider bis zum BIN2 ist da einiges gut trinkbares dabei!

    Einmal editiert, zuletzt von peter42 (25. August 2022 um 07:49)

    Wir sind bei den offenen Weinen aus der großen Karte auch immer gut fündig geworden. Was ich schön finde, dass auch Dessertweine dabei sind. Wenn jemand das zum Abschluss (oder im S&T zur Gänseleber) gerne mag ist da was feines dabei.

    Für den normalen Weintrinker (wir haben zu Hause meist Flaschen zwischen 10 - 25 EUR) ist schon einiges dabei; zumindest im April 22 auf der MS4.

    Ein "großes Gewächs" darf man natürlich i.R. des Plus Pakets nicht erwarten.

    Zitat von peter42

    Sehe ich gerade bei den roten anders, angefangen vom SChneider bis zum BIN2 ist da einiges gut trinkbares dabei!

    Hab ich inzwischen gesehen, war aber auch schon besser auf den MeinSchiffen.

    Und Schneider is ja mehr Marketing als Qualität…obwohl, zum Kochen geht der BlackPrint.

    Einmal editiert, zuletzt von Flipper (24. August 2022 um 22:40)

    Ich kann aktuell von der Mein Schiff 1 berichten: Beim einen Kellner war es kein Problem Champagner zu bekommen, der andere meinte dies sei nicht mehr möglich. Mit Hinweis auf frühere Ausgaben, war es dann doch möglich welchen zu bekommen. Wein gab es mein ich nur einen nicht von der Karte.

    Mein deutlich größerer Kritikpunkt geht aber den Portionsgrößen im Cucimare und Esszimmer: Viel zu viel!

    Es ist leider sehr traurig anzusehen, dass bei fast allen Gästen, insbesondere bei Pizza und dem Wiener Schnitzel, immer viel Essen zurückgeht welches dann selbstverständlich im Müll landet.

    Da erwarte ich mehr Flexibilität bei der Portionsgestaltung seitens TUI. Ich kann nicht bei mehreren Gängen eine komplette Pizza bzw. ein Riesen Schnitzel essen, selbst wenn ich ein sehr guter Esser bin.

    Es ist wirklich schade, dass bei solch gutem Essen soviel zurückgehen muss :|. Künftig werde ich dort von vornherein um einen Gang reduzieren.

    Zitat

    Da erwarte ich mehr Flexibilität bei der Portionsgestaltung seitens TUI. Ich kann nicht bei mehreren Gängen eine komplette Pizza bzw. ein Riesen Schnitzel essen, selbst wenn ich ein sehr guter Esser bin.

    Es ist wirklich schade, dass bei solch gutem Essen soviel zurückgehen muss

    mit GGF war es immer möglich, nur eine halbe Portion zu bestellen, es ist ein Grund für mich, GGF zu buchen, um einerseits das zu bestellen, was ich möchte (auch mehrere Gänge), aber trotzdem nicht zuviel essen zu müssen oder zuviel auf der Teller zu lassen.

    Ich weiß nicht, ob es auch mit Gourmet Paket geht.

    28.03.-16.04.2023 Silver Cloud Kapstadt bis Mahe

    Zitat von sweetyxxl

    Ein Seniorenteller wäre toll.

    Dann kriegst du den Kinderteller mit Spagetti und Ketchup oder die Fritten rot/weiß mit einem kleinen Schnitzelchen. Eine Alternative mit Fischstäbchen oder Chicken-Nuggets wäre auch noch denkbar. Also ein Happy Meal ohne tolles Spielzeug. *spaß*

    LG Franz

    Die erste Cruise 2001 war die AIDA Cara - mehr AIDA’s gab es damals noch nicht - danach von mir leider nicht mehr die vielen anderen Cruises nachhaltig mitgehalten.