Hallo Zusammen,
gibt es im Gosch auch Milchreis? Im Dezember letzten Jahres gab es ihn auf der 3 nicht :-/ - ich hoffe, er ist nicht generell abgeschafft!
LG miep
Nein, gibt es auch auf der 5 bei Gosch.
Meiner Frau, als Milchreis-Fan, war der Milchreis dort immer etwas zu dünn angerichtet.
Mal ne Frage an all die Genießer hier: kann man die Königskrabbe geschmacklich mit irgendwas vergleichen? Ich selbst mag nur Nordseekrabben aber meine Frau liebt Scampi und so...
Liebe Grüße und guten Hunger an alle!
kann man die geschmacklich mit irgendwas vergleichen?
Schmecken wie Hummer oder Langusten, meiner Meinung nach aber noch intensiver als der Hummer.
Entschuldigung, wenn ich kurz dazwischenfrage:
Ich habe noch nie Hummer gegessen und wollte es schon immer mal probieren. Jetzt sind wir ja in gut einer Woche auf der MS1 und da wird es dann soweit sein. Aber: Ich habe keine Ahnung, wie man den isst 
Habt ihr eine Gebrauchsanleitung für mich? Oder wird der schon so serviert, dass man ihn ohne handwerkliches Geschick essen kann und klar kommt?
LG
Sabine
Griaß Di Sabine @HasBie ,
normalerweise bekommst Du den Hummer(schwanz) immer längs aufgeschnitten, so dass Du leicht das leckere Fleisch hersuheben kannst. Oft bekommt man aber ohnehin nur einzelne Fleischstücke ohne Schale/Panzer.
Bei den Königskrabbenbeinen muss man aber arbeiten, Deren Fleisch ist noch im Panzer. Aber es gibt - wie bereits gezeigt - besonderes Handwerkszeug dazu.
Aber es gibt - wie bereits gezeigt - besonderes Handwerkszeug dazu.
Danke dir!
Genau die Stelle mit dem Handwerkszeug lässt mich glauben, dass wir uns blamieren 
Das ging uns auch mal so, wir hatten aber zum Glück jemanden dabei, der geschickt mit dem Handwerkszeug umgehen konnte. 
Ansonsten gibt es auf YouTube ganz viele Filme, die zeigen wie man es richtig macht. Jetzt funktioniert es bei uns auch ohne Versagensängste. 
LG
Resina
Danke dir!
Genau die Stelle mit dem Handwerkszeug lässt mich glauben, dass wir uns blamieren
Genau das denke ich auch 
Ansonsten gibt es auf YouTube ganz viele Filme, die zeigen wie man es richtig macht.
Da muss ich mir mal welche ansehen!
@tosufi: und OHV_44:
Klasse, vielen lieben Dank! 
Dann ist die gute Laune meines Mannes beim Frühstück gesichert!
LG miep
@SehFah08:
Mmh, blöd - aber besser als nix! Bei der 3 wurde er gar nicht angeboten, da wurde mein Mann leicht nervös
@SehFah08:
... da wurde mein Mann leicht nervös
In solchen Situationen trinke ich ein Gin-Tonic ... :pinch:
Genau die Stelle mit dem Handwerkszeug lässt mich glauben, dass wir uns blamieren
Uns haben die Kellner immer angeboten, uns im Gebrauch des "Werkzeuges" einzuweisen.
Könnt Euch also nicht blamieren. Und es isst ja nicht Jeder jeden Tag Königskrabbenbeine, so dass Euch die anderen Gäste eher bewundernd zugucken, weil sie selbst keine Ahnung davon haben.
Also nur Mut. Einfach drauf los. Wird schon schiefgehen.
Das Werkzeug ist so eine Art Nussknacker, wer schon mal Nüsse geknackt hat, hat keine Probleme! Teilweise sind die Scheren auch "vorgesägt". Von Geschmack fand ich sie sehr intensiv, Hummer schmeckt milder, ich denke eher mit intensiv schmeckenden Krabben zu vergleichen. Die Menge die man bekam ist enorm, am besten daher mit Partner und / oder Freunden teilen (haben wir so gemacht).!
Die Menge die man bekam ist enorm, am besten daher mit Partner und / oder Freunden teilen (haben wir so gemacht).!
Also wir beide verdrücken immer jeder eine volle (800 gr) Portion. Dauert halt a weng.
Aber Essen ist für uns Lustmedizin.
Ja wenn's schöä macht!
@HasBie Auch wenn ich hier einiges meiner Vorschreiber wiederhole: Blamieren kann sich wirklich niemand. Ich bestelle auf jeder Kreuzfahrt eine Portion Königskrabbenbeine, weil ich sie schlichtweg köstlich finde. Und bislang waren jedes Mal alle Teile vorgeschnitten. Beim ersten Teil ist es noch ein wenig fummelig sie ganz aufzuschneiden, aber spätestens beim 2. Teil wird es leichter. Und ich würde immer mit den großen Stücken anfangen, die sind einfacher zu öffnen. Und die meisten Kellner sind wirklich sehr freundlich und hilfsbereit und zeigen Euch am Anfang, wie es geht.
Was den Geschmack anbelangt, so würde ich auch sagen, eher in Richtung Nordseekrabben, aber von der Konsistenz des Fleisches eher in Richtung Scampi, Hummer. Ich würde vorschlagen: wenn Ihr Krustentiere mögt, bestellt Euch zu zweit eine Portion (das ist mehr als ausreichend, zumal es noch super leckeres Knoblauchbrot dazu gibt) und probiert einfach. Ich wette mal, es wird nicht Eure letzte Portion gewesen sein.
VG Bremerin
die beinchen sind meist vorgesaegt. da kann man sich also nicht blamieren. wir haben es geschafft uns zu blamieren, als wir ueberlegt haben, was denn die kleinen "tabletten" neben der schuessel mit dem zitronenwasser ist sind das minz? nein, macht kein mensch, die lose dahin zu legen und sie riechen auch nicht nach minz 
ist es seife? nein, fuer seife ist es nicht glatt genug wir haben noch eine weile ueberlegt und haben die dann wieder hin gelegt. dann hab ich meine kleinen haendchen in das zitronenwasser getaucht und schwups kam der kellner und hat uns erklaert, dass die kleinen dinger waschlappen sind ja, macht sinn, wenn man es weiss
also keine angst. lasst es euch schmecken.
obwohl teilen wuerde ICH die portion nicht 
ok, ihr habt mir Mut gemacht! Danke 
Hier (das was übrig bleibt )sieht man ganz genau, wie alles "vorgeschnitten" ist:
