Wir sind im November an Bord. Konzentrieren uns ganz und gar aufs Schiff. Probieren da alles aus, inklusive der Spezialitätenrestaurants, die schon längst reserviert sind. Bin gespannt wie uns die Relax gefällt. Jeder empfindet halt anders. Machen uns nun selbst ein Bild. Bis auf die Mein Schiff 7, kennen wir alle TUI Dampfer.
Mein Schiff Relax Kulinarik
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Wir waren auch gestern im Hoffe
Die Stulle war wirklich lecker, ich hatte dann den Lobster, leider ziemlich trocken gewesen
Und? Nicht reklamiert? Bei den Preisen, die mittlerweile in den sog. exklusiven "Spezialitätenrestaurants" von TC aufgerufen werden, geht -bei mir- mittlerweile alles gnadenlos zurück, was falsch gegart ist oder sonst wie fehlerhaft ist ...
Schade um den Lobster und deinen Genuss.
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Wird abends, nach der Veranstaltung, das FUGU immer noch zur Lounge? Und kann jemand mal die Getränkekarte und die Preise fotografieren und war da abends schon jemand und kann berichten ?
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Wir sind auch gerade an Bord. Das Sur Mer Bistrot hat uns sehr gut gefallen....zum Frühstück, sowie zum Abendessen. Atlantik ist toll wie immer. Beim Griechen waren wir noch nicht. In die Zuzahlrestaurants gehen wir nicht....kann ich daher nicht beurteilen. Sehr schön ist auch die Atlantik Bar.
Sur Mer am Abend war auch unser Favorit! Frühstück haben wir leider nicht gemacht, da uns mitgeteilt wurde, dass keine Eierspeisen angeboten werden… Die Frühstückskarte las sich aber sehr lecker!
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Kommen gerade von der Relax. Sind mit der Kulinarik sehr zufrieden und mögen die Vielfalt. Überzeugt wie immer das Atlantik mit tollen Bereich nach hinten am Abend, waren immer Deck 5 ( Tipp kurz vor 18 Uhr dort sein, freie Platzwahl). Das Buffettrestaurant auch schön und weitläufig, nicht zu eng. Sur Mer am Morgen draußen zu frühstücken war das Highlight bei schönem Wetter, Essen lecker aber lieber mehr bestellen. Mittags oder abends waren wir nicht da. Den Griechen einmal und dann nicht mehr. Mag das Essen einfach nicht so, sonst Ambiente gut. Osteria naja die Pizza war recht flüssig und wenig kross gebacken schade. Eisbar sehr lecker. Für Bars kann ich das Chalet empfehlen, als Bar inkl aber das wissen anscheinend nur wenige daher sehr leer und schnelle Bedienung während man in der Mein Schiff Bar wartet. Alles in allem ein tolles Essensangebot
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Kommen gerade von der Relax. Im Atlantik Restaurant kann man, wie auf den anderen Schiffen der Mein Schiff Flotte auch, sehr gut zu Abend essen.
Frühstück gibt es im Atlantik nur auf Deck 4 in Büfettform, und da wird es dann richtig eng, da das Büfett nur in einer kleinen Ecke aufgebaut ist.
Auf Deck 5 im Atlantik, gibt es Frühstück am Platz serviert.Das Harbour Market, also das große Büfettrestaurant, unterscheidet sich nicht mehr von den Aida Büfettrestaurants. Weder in Auswahl, noch in der Qualität. Womit ich nicht sagen will dass das Essen dort schlecht war. Nur zu den ersten Reisen mit der mein Schiff, hat die Auswahl nachgelassen. Beim Frühstück holt man sich den Kaffee jetzt aus dem Automaten selber. Bei 870 Sitzplätze die das Restaurant hat, und nur 10 Kaffeeautomaten, wobei auch ständig der eine oder andere Automat nicht funktioniert, kann es schonmal zu längeren Warteschlangen am Kaffeeautomat kommen. Man sagt ja, man hat Urlaub und somit auch Zeit, aber das nervt schon extrem.
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Wir waren auf derselben Reise wie Oceanbarhocker, sind auf Teneriffa abgestiegen und waren dafür noch 1 Woche vorneweg in Italien, hatten also genügend Zeit, alle Restaurants auszuprobieren.
Ich fand das Essen überall überraschend gut, auch im Harbour Market, wo mir die Pasta- und die WOK-Station gut gefallen haben.
Echte Highlights waren für uns das SUR-Mer-Bistro und das x-View.
Am schwächsten fand ich das Höfde und den sehr beliebten Griechen, vor dem immer Schlangen standen ….
Aus dem Pool Bistro hätte man mit gemütlichen Sitzplätzen, einer kleinen Salatbar und einer weniger lustlosen Köchin viel mehr machen können, aber die internationalen Nudelangebote waren schon o.k, und vor allem eine gute Idee.
Gegenüberliegend gab’s das Sole e Luna, das scheinbar die Panini Station im Anckelmanns ersetzt, eigentlich eine gute Idee, aber wiederum mit zu wenigen gemütlichen Sitzplätzen und lieblos zusammengestellten Sandwiches ohne jegliche Abwechslung oder Individualisierungsmöglichkeiten. Schade drum, wenn man das alte Original kannte!
Das neue Atlantik fand ich sehr gelungen! Man sitzt phantastisch mit der riesigen Panoramascheibe am Heck! Das Essen hatte die gewohnte Qualität, sehr gut für eine Großküche. Der Service variierte stark, je nachdem in welchem Bereich man saß, aber das war ja schon immer so …Doof war, dass der Käseabend gar nicht mehr im Tagesprogramm angekündigt wurde (sondern lediglich durch eine einzige Durchsage). Für uns passte es gut, da im Gourmet Plus Menü vom Höfde, das wir an diesem Abend zufällig eingelöst hatten, nur noch 3 Gänge enthalten sind und somit eine Käsenachtisch wunderbar ins Konzept passte …
In der Osteria saß man gut, und wir hatten sowohl gute, als auch weniger gute Gerichte.
In allen Bereichen scheint mir Personal eingespart zu sein. Am Buffet macht sich das leider durch schleppendes Abräumen und Nicht-Wiederauffüllen der Besteckständer bemerkbar, aber auch in allen anderen Schiffsbereichen kommt es zu Engpässen.Ich muss auch sagen, dass wir deutlich lieber aus richtigen, statt aus Plastikgläsern trinken, die auf der Relax leider an sämtlichen Außenbars Usus sind. Ich verstehe sogar, dass das sinnvoll ist, wenn mangels Personal alles mögliche an Essen und Getränken überall von Passagieren herumgeschleppt und dann auch stehen gelassen wird (inklusive schmutzigem Geschirr im Treppenhaus und sogar in den Wasserspender). Gefallen muss mir das aber nicht.
Obwohl wir eine wunderbare Reise hatten (vor allem Dank 2 toller Kabinen verschiedener Kategorien, an denen es wirklich nichts auszusetzen gab) und viele Ideen auf der Relax wirklich gut finden, haben wir für unsere nächste Kreuzfahrt eine andere Reederei gewählt und für die übernächste wieder ein “kleines” Mein-Schiff…
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Also die Berichte der kulinarik finde und schon mal gut und früher mich auf die relax.
Gegenüberliegend gab’s das Sole e Luna, das scheinbar die Panini Station im Anckelmanns ersetzt, eigentlich eine gute Idee, aber wiederum mit zu wenigen gemütlichen Sitzplätzen und lieblos zusammengestellten Sandwiches ohne jegliche Abwechslung oder Individualisierungsmöglichkeiten. Schade drum, wenn man das alte Original kannte!
Also ich fand das Original auch nicht so kreativ und abwechslungsreich.
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Ich muss auch sagen, dass wir deutlich lieber aus richtigen, statt aus Plastikgläsern trinken, die auf der Relax leider an sämtlichen Außenbars Usus sind. Ich verstehe sogar, dass das sinnvoll ist, wenn mangels Personal alles mögliche an Essen und Getränken überall von Passagieren herumgeschleppt
Die Plastikbecher auf den Außendecks sind aber ja nicht mangels Personal, sondern weil das Bereiche sind, wo Passagiere gerne auch mal Barfuß rumlaufen und Glasscherben von runtergefallenen Gläsern da halt doof sind.
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Die Plastikbecher auf den Außendecks sind aber ja nicht mangels Personal, sondern weil das Bereiche sind, wo Passagiere gerne auch mal Barfuß rumlaufen und Glasscherben von runtergefallenen Gläsern da halt doof sind.
Also, an der Außenalster gab es bisher immer richtige Gläser, wenn mich nicht alles täuscht. Und an der Bar vor dem Harbour Market und an der Mistral Bar geht eigentlich auch niemand barfuß, sondern eigentlich nur um den Pool herum ….
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Also die Berichte der kulinarik finde und schon mal gut und früher mich auf die relax.
Also ich fand das Original auch nicht so kreativ und abwechslungsreich.
Da konnte man aber seine Zutaten nach Wahl vom Buffet hinbringen ….
Und ich fand Pastrami-Sauerkraut schon eine gute Idee und ebenso die Avocado- und die Thunfisch-Ei-Zwiebel-Salat-Variante in Anlehnung an Panbagnat (schreibt man den so???)
Ich habe da auch gerne extra Gemüse drauflegen lassen. Jetzt gibt’s nur noch vorgefertigte, brotlastige Standard-Stullen …
Aber ja, in den letzten Jahren fand ich auch, dass die Zusammenstellungsvorschläge an der Backstube stark gelitten haben und ziemlich lieblos und eher nach Resteverwertung aussahen…
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Gegenüberliegend gab’s das Sole e Luna, das scheinbar die Panini Station im Anckelmanns ersetzt
Pane e Sole, nur der Richtigkeit halber
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Ich hatte mich schon gewundert und dachte es gibt noch ein neues Bistro........alle Hoffnungen dahin
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Also, an der Außenalster gab es bisher immer richtige Gläser, wenn mich nicht alles täuscht.
So kenne ich es auch nur, überall richtige Gläser ausser an der Poolbar.
Echt schade, ein weiterer Schritt Richtung "Masse statt Klasse"
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Vor allem sehen die Kunststoffbecher schon jetzt sehr unappetitlich aus
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Echt schade, ein weiterer Schritt Richtung "Masse statt Klasse"
naja würde ich an dem nicht fest machen...
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naja würde ich an dem nicht fest machen...
Doch, irgendwie schmeckt ein schönes Getränk uns aus einem richtigen Glas deutlich besser …. (Selbst im Wohnwagen haben wir richtige Weingläser dabei ….)
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Doch, irgendwie schmeckt ein schönes Getränk uns aus einem richtigen Glas deutlich besser …. (Selbst im Wohnwagen haben wir richtige Weingläser dabei ….)
Selbst ein Kaffee to go aus dem Pappbecher schmeckt eher semigut.
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Mir schmeckt es grundsätzlich aus richtigen Gläsern oder Tassen auch besser, aber trotzdem würde ich das nicht als einen weiteren Schritt Richtung "Masse statt Klasse" werten, da es noch ausreichend Bars mit "richtigen" Gläsern gibt. Wäre dies nicht der Fall, sähe meine Meinung schon anders aus...
Oder wenn es statt dem Atlantik als Bedienrestaurant nur noch Buffet gäbe...
Das wäre dann für mich ein Schritt Richtung Masse statt Klasse. -
Doch, irgendwie schmeckt ein schönes Getränk uns aus einem richtigen Glas deutlich besser …. (Selbst im Wohnwagen haben wir richtige Weingläser dabei ….)
Gebe ich dir schon recht, aber ich finde es an Deck wo mal schnell was zu Bruch gehen kann, verständlich. Aber auf ein oder zwei Getränke wird man es überleben oder man geht in eine Bar innen.
Aber Mit Masse statt Klasse hat es dennoch Nix zu tun.
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