Die Luxusabteilung - der Diamant ("Große Freiheit")

Hallo Sunshine87

vielen Dank für Teile der Speisekarte. Das liest sich doch schon mal ganz gut. War erst skeptisch.

Will meine Liebste überraschen und habe für die nächste Reise deshalb das Gourmetpaket reserviert. Mit etwas Schrecken dann festgestellt, dass es das Richards dann nicht mehr geben wird. Als Ersatz gibt es jetzt ein 5-Gang-Degustationsmenü im La Spezia. Also ich hab da meinen Hauptgang schon mal gefunden, ich liebe Kalbsbäckchen .

Hast Du zufällig mitbekommen, ob es ein festgelegtes 5-Gang-Menü gibt, oder ab man sich dies aus der Karte selbst zusammenstellen kann?

Sind gerade auf der MeinSchiff 4 und waren am 1. Seetag beim Gourmetrundgang dabei.

Die kleinen Speisen, die uns im La Spezia vorgestellt wurden, waren unglaublich lecker.

Irgend ein Sterne Koch aus Südtirol, dessen Namen ich leider vergessen habe, hat die Kochcrew letzte Woche eingewiesen.

Aktuell ist eine junge Schweizerin dort Köchin. Sie hat meinte, wir sollten ehrlich Featback geben, damit die Crew lernen kann.

Haben ohnehin das Gourmet Paket gebucht und uns nun zu einem Magic Diner angemeldet. Soll eine Überraschung werden.

Wir sind gespannt, was wir probiert haben war gehobene italienische Küche und sehr lecker 😋

Liebe Grüße von der MeinSchiff 4

Caro

Zitat von CaroHH

Irgend ein Sterne Koch aus Südtirol

lt. dem weiten, weiten, Web sollte es sich bei diesem um Theodor Falser gehandelt haben.-

Es gibt von Tui Cruises ein neues Video dazu: Italienisch genießen an Bord der Mein Schiff Flotte.