Was ich cool finde: für alle, die jetzt erst vom Abendausflug zurückkommen, gibt es im Hanami ein kleines Grillbuffet. Während vom T&N der altvertraute Geruch von altem Fett herüberzieht, gibt es dort sehr leckere Koteletts, Hirschrücken, Cevapcici uvm. Dazu eine leckere Käseauswahl und verschiedene Kuchen. Das kam uns nach der ganzen Orgelei gerade recht.
Das ist ja toll! Hanami dann aber mit Zuzahlung bzw. nur für Suitengäste?
Seit wann ist das Hanami für Suiten Gäste kostenfrei… wäre mir komplett neu 
Faulpelz schrieb: für alle, die jetzt erst vom Abendausflug zurückkommen.
Wenn abends viele Ausflüge gibt wird im Hanami zusätzlicher Platz zum Essen geschaffen. Es gibt aber nicht das Essen von der Hanami Karte, sondern das vom TuN mit Erweiterungen.
Das ist ja toll! Hanami dann aber mit Zuzahlung bzw. nur für Suitengäste?
Hanami hat gestern schon um 21 Uhr geschlossen, dann wurde das Buffet aufgebaut, war inklusive für alle.
Wenn abends viele Ausflüge gibt wird im Hanami zusätzlicher Platz zum Essen geschaffen. Es gibt aber nicht das Essen von der Hanami Karte, sondern das vom TuN mit Erweiterungen.
Das war aber so gar nicht T&N (das bekam man ja auch gegenüber), das war richtig lecker.
Auf der MS 3 ist das Hanami ja dort, wo auf den anderen Schiffen das Ganz schön gesund bzw. die Osteria ist.
Insofern eine praktikable Lösung.
Aber der gute Mann isst Brötchen mit Lachs und Roquefort. 
So, jetzt bin ich auch wieder richtig ausgeschlafen. Gerade erstmal spät frühstücken in der X- Lounge, am Nebentisch der Käptn.
Ich habe ihm erstmal eine kurze Rückmeldung zu seinen tollen Durchsagen gegeben, hat ihn gefreut.
Und hast dich auch gleich wegen der nächtlichen Belästigung durch die Durchsagen beschwert ...??
Und hast dich auch gleich wegen der nächtlichen Belästigung durch die Durchsagen beschwert ...??
Nö, warum?
Das haben gestern sowieso haufenweise PAXe schon an der Rezi und bei der Concierge gemacht.
Ich arbeite sowas lieber mit dem mir eigenen Sarkasmus hier im RB ab. Ist viel lustiger.
Faulpelz Ich finde es übrigens super, dass Du viel von unterwegs berichtest, dankeschön!
Vielleicht kannst Du bei Gelegenheit mal über die Lektoren berichten. Natürlich nur, wenn Dich das überhaupt interessiert und Du hingehst.
...nudge, nudge...ich hab einen der Beiträge zum Nordlicht gesehen...war recht informativ.
Guggus! Eure fröhliche Restaurantkolumnistin ist wieder da. Seid Ihr bereit, für die tägliche Portion Tag&Nacht-Verriss?
Tja, da muss ich Euch enttäuschen, denn das heutige Happi ist sensationell! Sensationell!
Das heutige Thema lautet „Asien“. Okay, man hätte sich auch schon denken können, dass eine praktisch ausschliesslich asiatische Küchencrew dieses Thema schlichtweg nicht versauen kann, aber nach dem China-Tag hatte ich so gewisse Bedenken.
Okay, gebratene Rindfleischstreifen können sie immer noch nicht wirklich, aber deren Zähigkeit kenne ich auch schon sattsam von anderen TC-Schiffen. Geschenkt.
Der verliebte Koch wurde offensichtlich dauerhaft vom Salat in die Saucenabteilung versetzt, scheint dort aber ein wenig unterfordert zu sein. Anders kann ich mir nicht erklären, warum fertige Soja- und süssscharfe Sosse (zu den Frühlingsröllchen, die offensichtlich vom Kartoffelkoch mit seinem unbändigen Knusprigkeitsfimmel frittiert wurden) noch nachgesalzen wurden. Schwamm drüber. Das Essen ist trotzdem lecker, um nicht zu sagen: sensationell!
Naja, das knusprige Asia-Huhn ist weder knusprig noch asiatisch, ich hätte es eher als Texas-BBQ-Wings angeschrieben, dafür aber butterzart und nicht im Geringsten trocken. Sensationell!
Das Wokgemüse ist ein wenig Fenchellastig und beim Brokkoli mit Sesam hat der zuständige Koch nicht so gut aufgepasst, als der verliebte Kollege mal an seiner Station vorbeiging, dafür sind Bratreis und Nudeln, Na, Ihr wisst schon.
Als Dessert gibt es Mangocreme (was ihr an Fluffigkeit fehlt, macht sie durch Fruchtigkeit problemlos wieder wett) und einen dunklen Reispudding, der so gut ist, dass ich mir - und nun haltet Euch fest - tatsächlich Nachschlag geholt habe. Sensationell!
Verdammt, Ich glaube, ich habe mich mit Karla Kolumna angesteckt. Töröööh…
Faulpelz, es kommt beim Tag und Nacht (wie eigentlich auch sonst in den Restaurants) schon sehr auf die Küchencrew an. Wir sind da eigentlich selten. Wenn, dann nur zum (schnellen) Frühstück und einem (schnellen) Burger. Letztes Jahr im August auf der 4 hat uns aber NACH dem Abendessen (Mann isst fast immer 4 "normale" Gänge im Atlantik + statt Suppe, das jeweilige Tagesgericht
) und Theater noch der kleine Hunger (besser: Appetit) überkommen und wir wollten nur mal "schauen". Was soll ich sagen: Mein Mann hat (O-Ton) das beste Rindertartar ever (9 kleine Schüsselchen!!) und meine Freundin ein sensationelles Hirschgulasch verspeist. Ich habe mal hier und mal da (z. B. 3 Schüsselchen Tartar, Stück Pizza....) genascht. Es war alles sehr, sehr lecker. Und das um diese Uhrzeit - wir waren begeistert! Wie gut, dass es um fast jede Ecke eine Bar gibt, die vor dem Schlafengehen einen oder zwei Amaro(s) auf Eis serviert 
Letztes Jahr im August auf der 4 hat uns aber NACH dem Abendessen (Mann isst fast immer 4 "normale" Gänge im Atlantik + statt Suppe, das jeweilige Tagesgericht
Kann ich bestätigen Faulpelz !
Auf noch keiner Reise waren wir letztes Jahr so oft (nach Ausflügen/wenn der kleine Hunger kommt) im Tag und Nacht.
Wahrscheinlich habt ihr einfach nur Pech mit dem Koch.
Wahrscheinlich habt ihr einfach nur Pech mit dem Koch.
Oder er hat Pech in der Liebe.
Notiz an mich: auf keinen Fall mit dem Koch pokern!
Aber jetzt – endlich bin ich mit dem Tagesbericht von vorgestern fertig.
Tag 8, Honningsvag:
Halbzeit der Reise, und der «grosse Tag». Vieles habt Ihr ja wieder live gelesen, aber ein Bisschen gibt es schon noch zu berichten. Wir beginnen mal mit der Abfahrt am Schiff, welche am Ende mit gut einer Stunde Verspätung gegen 14:30 Uhr erfolgte. 
Kurz darauf kamen wir an einer grösseren Bucht rechts vorbei, in der doch tatsächlich und ganz unerwartet Gischt aufspritzte. Ein Wal!
Kaum hatte ich das halblaut ausgesprochen, wandten sich auch alle Köpfe nach rechts. Es wurde verzweifelt nach Handys gesucht. Währenddessen blies der Wal und tauchte ab. Ätschibätsch! 
Noch zwei weitere Male war in der Bucht kurz aufspritzende Gischt zu sehen, aber wieder reichte die Reaktionszeit nicht, um daraus auch ein Foto zu machen. Künstlerpech halt.
Als nächstes kamen wir beim Badestrand von Honningsvag vorbei, von den Einheimischen auch «Copacabana» genannt. Und das gar nicht mal zu Unrecht, denn wie wir von unserem Guide erfuhren, waren in den vergangenen Jahren erstmals Temperaturen über 30 Grad während des Sommers aufgetreten, dem Klimawandel sei Dank. Spitzentemperatur vergangenen Juli: 34°C. Wie sich das langfristig auf Fauna und Flora auswirkt, kann wahrscheinlich noch niemand auch nur erahnen. 
Irgendwann kamen wir zu einem Abzweig, an dem wir erstmal warten mussten, damit uns sicherheitshalber ein Schneepflug vorausfahren konnte. Und wenn ein Anstieg mal etwas steiler wurde, mussten die nachfolgenden Busse immer erstmal warten und schauen, ob der Vorausfahrende die Steigung auch schaffte, oder nochmal zurücksetzen und neu Schwung holen musste (was sogar zwischendurch vorkam). Ein interessantes Strassenverkehrsballett.
Aber schliesslich war es geschafft, und wir kamen am Nordkap an, dem nördlichsten Punkt Europas. Naja, streng genommen ist das eine langgestreckte Landzunge namens «Knivskjelodden» unmittelbar westlich des Nordkaps, aber erstens ist die nicht so imposant wie die Nordkapklippe und zweitens hat genau deswegen niemand eine Strasse dorthin gebaut. Deshalb pilgern nun alle Touris zum Nordkapglobus, der an der falschen Stelle steht. 
Apropos: der Globus ist ja bekanntermassen am Rand der Klippe von einem Zaun umgeben, der verhindern soll, dass man von derselben abstürzt. Es war aber inzwischen am Nordkap so viel Schnee gefallen, dass der Zaun am nördlichen Ende nur noch eine effektive Höhe von ca. 50cm hatte. Macht noch echt viel Sinn. 
Egal, es blies ein heftiger Wind, der Schneeflocken um uns herum trieb, also wollten wir in die Puschen kommen. Ich begann mich auch allmählich zu fragen, was ich an diesem Szenario für die Erneuerung des Eheversprechens eigentlich so toll und romantisch gefunden hatte. Ich muss da irgendwie total bescheuert gewesen sein. Aber hey: ich hatte die ganze Aktion angeleiert und einen Haufen Foristi hinter mir, die gespannt auf Vollzug warteten, also ab dafür!
Mein Eheversprechen an meine Frau fiel recht nüchtern aus und war ein Spiegel von 28 Jahren Beziehung mit einem Menschen mit ADS. Ich versprach ihr, auch weiterhin für unsere Ehe, für unsere Beziehung, unsere Zweisamkeit, unsere Familie und was sonst noch wichtig ist, alles zu tun – was sie selber auch tut. 
Meine Frau machte es noch knapper und sehr norddeutsch:
«Moin! Watt meinste?»
«Mutt!» 
Und das war es dann. Jetzt noch schnell bei eisigen Temperaturen die neuen Ringe angesteckt, ohne diese vor Schreck in den Schnee fallen zu lassen, und ganz schnell wieder ab ins Warme. Okay, ein kurzes Erinnerungsfoto vor dem Globus musste noch sein, aber nun wirklich zackzack zurück dahin, wo weniger Wind blies und heisser Kakao käuflich zu erwerben war. 
Eigentlich hatte ich noch während der Zeremonie Musik abspielen wollen, aber das verschoben wir lieber spontan auf drinnen, wo dann auch das Bild von unseren Händen mit den neuen Ringen entstand.
Was die Musik angeht: das Schicksal hatte es seinerzeit im November 1997 so gewollt, dass ausgerechnet ein Lied über Trennung zu «unserem Lied» wurde: «Don't speak» von «No Doubt». Fragt nicht, wie das geschehen konnte, es ist eine lange und komplizierte Geschichte.
Als wir das Lied dann bei unserer Hochzeit spielen liessen, als wir uns gerade die alten Ringe angesteckt hatten, sorgte das bei den Anwesenden für reichlich Irritationen. Aber bis heute sehen wir es als ein sehr spezielles Omen an, welches sinnbildlich für unsere über weite Strecken recht durchgeknallte Beziehung steht, dass ausgerechnet dieser Song zum Symbol unseres Zusammenkommens wurde.
Wir hatten sogar, als wir noch planten, die Erneuerung des Eheversprechens an Bord zu zelebrieren, überlegt, dieses Lied wieder auszuwählen – denn für diese Zeremonie kann man zwei Lieder angeben, die dann entweder aus der Konserve oder sogar live dargeboten werden. Nur über den zweiten Song konnten wir uns nicht spontan einigen.
Ein paar Tage später lief dann, als ich morgens zur Arbeit fuhr ein Song im Radio, von dem ich in diesem Augenblick wusste, dass dies Nummer zwei werden würde: «Wonderful life» von «Black» aus dem Jahr 1988. Als ich meiner Frau von der Idee erzählte, war sie auch sehr angetan, meinte aber, die Coverversion der Berliner Band «Seeed», von der wir beide grosse Fans sind, würde besser zu uns passen. Wenige Stunden später kam dann die Absage von TC, so dass das ganze Projekt erstmal wieder zur Ruhe kam.
Naja, der langen Rede kurzer Sinn: irgendwann kam mir dann die Idee mit dem Nordkap (hatte ich eigentlich schon erwähnt, was für eine Scheissidee das gewesen war?), wir dampften das ganze auf nur noch ein Stück ein und warfen hinsichtlich des/der Interpreten eine Münze. So wurde es die Originalversion. Und die lief nun also, als wir unseren heissen Kakao schlürften.
Nach unserer Rückkehr nach Honningsvag gingen wir noch ins «Perleporten-Theater». Dabei handelt es sich um ein Kulturzentrum am Hafen, in dem junge Leute aus der Stadt regelmässig eine ca. 40 Minuten lange Revue mit Sketchen und Gesang zum Leben im hohen Norden, der Geschichte der Insel und dem Tourismus in der Region aufführen. War sehr kurzweilig und absolut empfehlenswert.
Und im Theater wird sogar ein eigenes Bier auf Seegrasbasis serviert:
Lecker und süffig!
Auf dem Weg zum Schiff machten wir dann noch bei einem Souvernirshop Halt. In genau diesem Laden hatten wir unserem Kleinen vor sechseinhalb Jahren eine Norweger-Strickjacke gekauft, die er heiß und innig geliebt hatte, der er aber schon vor Jahren entwachsen war. Er wollte sich nun von dieser Reise ein neues Exemplar mitbringen.
Schnell fanden wir auch das gleiche Design, allerdings als Pullover, was unseren Sohn aber nicht störte. Und wo wir gerade dabei waren, kaufte sich meine Frau das gleiche Exemplar, nur zwei Nummern grösser. Die Preise waren okay, wenn man bedenkt, was Marken-Norwegerpullis so kosten. Und die Mehrwertsteuer von 25% kann ich mir später ja auch noch zurückholen, dafür hatte der Laden sogar ein digitales Registrierungssystem, was mit meinem Personalausweis funktionierte.
Und nun wieder ein kleiner Sprung in den vorgestrigen Abend. Das Team der X-Lounge hatte sich grosse Mühe gegeben, uns auch diesmal wieder einen wunderschönen Tisch zurecht zu machen:
Eine Glückwunschkarte bekamen wir auch noch, sogar eine persönliche Kellnerin für den Abend. Das war wirklich sehr V.I.P. 
Da es in der X-Lounge nur die Atlantik-Menüs gibt, ohne die von unseren Jungs so gerne genutzte Möglichkeit, als Hauptgang auf Pasta auszuweichen, wenn mal nichts Genehmes in der Tageskarte zu finden war, hatte ich im Vorfeld von der Möglichkeit Gebrauch gemacht, den beiden jeweils ein Wiener Schnitzel vorzubestellen. Natürlich in Originalgrösse:
Zwischen Vorspeise und Suppe gab es auch nochmal Nordlichtalarm, und interessanterweise wurde diesmal die Terrasse der X-Lounge geöffnet. Mir gelang von dort ein schönes Bild der Aurora über Honningsvag:
Was mir auffiel, war, dass das Abendessen in der X-Lounge, zumindest an diesem Tag, kaum genutzt wurde. Ausser uns waren lediglich noch drei Paare dort. Eigentlich schade, denn das Essen war sehr lecker, athmosphärisch schön – auch wenn es im Gegensatz zu anderen Schiffen keine Piano-Live-Musik gab (weil es dort kein Piano gibt) – und mit einem unschlagbaren Blick nach draussen.
Tja, alt wurden wir an dem Abend trotzdem nicht. Noch ein Absacker in der TUI-Bar (die wie alle Bars wieder mal brechend voll war), und dann ab ins Bett. Es war aber auch ein intensiver Tag gewesen.
Bis mich dann um 4:18 Uhr die bereits sattsam diskutierte Durchsage aus den schönsten Träumen riss. Ich war dann sogar noch so optimistisch, zumindest vom Balkon aus ein Foto des Himmels zu machen. Hat sich aber nicht wirklich gelohnt:
Da es in der X-Lounge nur die Atlantik-Menüs gibt, ohne die von unseren Jungs so gerne genutzte Möglichkeit, als Hauptgang auf Pasta auszuweichen, wenn mal nichts Genehmes in der Tageskarte zu finden war, hatte ich im Vorfeld von der Möglichkeit Gebrauch gemacht, den beiden jeweils ein Wiener Schnitzel vorzubestellen. Natürlich in Originalgrösse:
Egal wie gross, kein Schnitzel bleibt lange da!
Apropos, hab noch ein paar Bilder von den Polarlichtern. Ich pack sie mal in diesen Thread! 
