Danke für deinen wunderbar ehrlichen Bericht! Wie immer sehr lehrreich aber auch an vielen Stellen zum Laut schmunzeln. 
Negroni haben mein Mann und ich im letzten Jahr erstmals in Südtirol probiert und für sehr lecker empfunden. Allerdings auf jeden Fall erst nach einem guten Essen 
.
Toitoitoi, dass am WE alles gut klappt und die neuen Familienmitglieder sich schnell einleben!
Was mich gerade am YC mit am meisten beeindruckt, ist das Geschirr von Pordamsa aus der Nähe von Girona…(z.B. der Teller aus der Serie Trencadis beim Filet Mignon u.a.)
Das kenne ich nur aus besternten Restaurants mit modernem Küchenstil.
(Das gefiel mir so gut, daß wir auch einiges bestellt hatten, v.a. aus der Roca-Serie)
Lieber Faulpelz,
ich drück die Daumen, dass ihr die zwei Kleinen gut zu euch nach Hause bringen könnt und hoffe, dass sie sich schnell mit Marie verstehen werden!
Übrigens: nebenan bei Knut gibt es eine Art Live-RB von der Katzen-Hol-Aktion. 
So Leutz, nachdem die Kätzchen gut angekommen sind, komme ich jetzt auch endlich wieder dazu, den RB fortzusetzen. Weiter geht es mit
Tag 5: Tallinn, Estland:
Unser heutiger Ausflug begann zum Glück erst um 10:30 Uhr. Zum Frühstücken gingen wir diesmal aufs YC-Pooldeck. Aus witterungstechnischen Gründen gab es jedoch nicht das volle Frühstücksbuffet – die warmen Speisen fielen leider aus, es gab aber immer noch ein reichhaltiges kontinentales Frühstück.
Hier übrigens ein Foto von der Bar aus vom YC-Pool:
Nicht riesig, aber
auch während der Reise nie wirklich voll – mehr als 5 Personen
habe ich nie gleichzeitig im Pool gesehen.
Wir hatten für diesen Tag eine Stadtrundfahrt gebucht. Unser Reiseleiter hiess Jaan und war das absolute Kontrastprogramm zu unserem Guide vom Vortag in Stockholm: gut informiert, zurückhaltend erzählend, sehr ausgewogen.
Erster Stop war der Herrmannsturm am Rande der Altstadt:
In die Altstadt selber kommt man leider nur zu Fuss (und das steil bergauf), im Bus konnten wir nur drumherum fahren.
Weiter ging es zum Lauluväljak, der «Sängerwiese». Estland hat eine lange Tradition im Chorgesang, dafür wurde 1959 eigens eine riesige Bühne gebaut:
Die Bühne hat zwei Funktionen: für kleinere Konzerte dient sie als Tribüne für bis zu 10.000 Zuschauer, das Konzert selber findet auf einer kleinen Bühne davor statt (wie auch auf dem Foto zu sehen).
Bei grösseren Konzerten stehen die Chöre (oder auch Popstars – in der Vergangenheit traten hier Grössen wie Michael Jackson, Metallica oder Tina Turner auf), während die Zuschauer (bis zu 80.000!) auf der leicht ansteigenden Wiese sitzen.
Eine sehr beeindruckende Anlage. Wer genau hinschaut, wird auf dem Turm rechts der Bühne eine Feuerschale erkennen. Beim jährlichen Sängerfest im Sommer wird hier, analog zum olympischen Feuer, eine Flamme entzündet.
Weiter ging es zum Fernsehturm, der aber heutzutage nur noch für die Ausstrahlung von Radioprogrammen genutzt wird. Während des Auseinanderbrechens der ehem. Sowjetunion hatten sich oben im Turm estnische Freiheitskämpfer verschanzt und ein Programm zur Unterstützung der Revolution gesendet:
Die russischen
Truppen konnten nicht zu ihnen vordringen, da die Sowjets beim Bau
des Turms einen raffinierten Verteidigungsmechanismus eingebaut
hatten: das gesamte Treppenhaus konnte nämlich durch Pumpen innert
weniger Minuten luftleer gepumpt werden. Und da die Rebellen den
Aufzug blockiert hatten, blieb den Russen schliesslich nur der
Rückzug.
Auf dem weiteren Weg passierten wir die Ruine der Katharinenkirche:
Nächste Station war das olympische Segelzentrum von 1980 in Piriten (St. Brigitten). Das dortige olympische Dorf steht unter Denkmalschutz und soll in den nächsten Jahren in ein Hotel umgewandelt werden:
Und direkt dahinter hatten wir einen wunderbaren Blick auf die «Skyline» von Tallinn:
Man kann sehr gut
erkennen, wie die Hochhäuser der Neustadt (links) von der Altstadt
(mittig), bei der in 2km Umkreis nicht höher gebaut werden darf,
separiert sind. Dazwischen gibt es lediglich ein höheres Gebäude,
welches allerdings ebenfalls unter Denkmalschutz steht. Es handelt
sich dabei um ein Luxushotel aus Sowjetzeiten – komplett mit
Geheimetage für den KGB (diejenigen von Euch, die sich noch an
DDR-Zeiten erinnern, werden sicherlich noch den Begriff des
«Mikrobetons» kennen: die Wände bestanden aus mehr Mikrofonen als
Beton). 
Dann fuhren wir auch schon zum Schiff zurück. Abschliessend noch ein Blick vom Hafen zur Altstadt:
Alles in allem ein
ganz netter Ausflug. Angesichts des Umstandes, dass es zwischendurch
2x heftig geregnet hatte, waren wir auch nicht unglücklich, auf
einen Rundgang in der Altstadt verzichtet zu haben.
(Fortsetzung folgt)
Mittagessen im YC, Zeit für ein wenig Foodporn. Meine Frau hatte diesmal sehr leckere Samosas:
Für den Grossen gab es die täglich verfügbaren Penne mit Tomatensosse:
Und ich hatte als Vorspeise hausgebeizten Lachs auf einem Kartoffelpuffer mit Honig-Senf-Sosse:
Ein Gedicht! 
Zum Hauptgang hatten meine Frau und ich einen veganen Burrito:
Hammer! Eine absolut
schmackige Gemüsefüllung, dazu vegane Sour Créme und BBQ-Sosse.
Eine sehr geniale Interpretation dieses mexikanischen Klassikers und
eines der kulinarischen Highlights der Reise. 
Als Dessert hatte ich gefrorenen Eierschaum auf Vanillecréme mit Karamell-Crunch:
Auch wieder sehr,
sehr lecker.
Wie schon an den vorangegangenen Tagen, besuchten wir auch diesmal
zur Teestunde das Pooldeck des YC. Aber anstelle von Tee gönnte ich
mir wieder meine gewürzten Vitamine , dazu ein paar der wirklich
tollen Brötchen:
Besonders gut –
auf dem Teller rechts vorne – das Matjesbrötchen (ja, sowas gibt
es auch bei MSC! ).
Kurz darauf verliess die Seaview auch schon wieder Tallinn. Bei der Hafenausfahrt begegneten wir dann der MS1, die gerade in den Hafen einfuhr:
Wir haben von
unserer Veranda aus intensiv die Handtücher geschwungen, aber obwohl
jede Menge TC-Passagiere auf den Balkonen und Oberdecks standen, hat
seltsamerweise niemand zurückgewunken… 
Diese Häppchen sehen sehr lecker aus.. gefällt mir grundsätzlich besser als dieses Kuchenzeugs.. da muss ich dann schon ausnahmsweise Lust drauf haben..
Abendessen gab es wieder im YC.
Meine Frau hat sich die Hummer-Ravioli aus dem Hauptgang als Vorspeisenportion bestellt:
Ich hatte zuerst das Krabbenküchlein nach Maryland-Art, danach die Linsen-Kartoffel-Suppe:
Wiederum absolut
nichts auszusetzen und sehr schmackig. 
Auch die nachfolgende Ente,
die meine Frau bestellt hatte, war sehr gut:
Und dann passierte
es. 
Nach den Erfahrungen der vorangegangenen Tage mit den wirklich
tollen Neuinterpretationen einfacher Imbissgerichte hatte ich mir die
Falafel bestellt:
Und die waren nun ein
kompletter Totalausfall! 
Die Falafel an sich trocken und viel zu
lange frittiert, das Pitabrot hart und kalt, das Hummus langweilig
und die Joghurtsosse eine absolute Frechheit! 
(Einschub:
Als ich in Hannover studiert habe, hatten wir jedes Jahr eine Party vom Ausländerreferat, auf der die ausländischen Kommiliton*innen Spezialitäten ihrer jeweiligen Heimatländer zubereitet haben.
Als ich im 4.
Semester war, probierte ich dort Falafel, die von einem afghanischen
Studenten, der gerade im Abschlusssemester war, nach dem Rezept
seiner Grossmutter zubereitet wurden. Er benutzte dabei nicht die
bekannte Falafel-Form, sondern formte die Bällchen kunstfertig
zwischen zwei Löffeln, bevor sie in die Fritteuse gingen. Sagenhaft
gut.
Ich habe diesen Kommilitonen dann während der gesamten Party um das Rezept angebettelt; gegen 3 Uhr morgens, kurz vor Ende der Party, hat er dann nachgegeben und mir das Familienrezept verraten (inkl. total genialer Sesamsosse).
Bis heute bereite ich diesen Klassiker der arabischen Küche auf diese Weise zu – hier ein Foto aus meinem eigenen Archiv:
So gehen Falafel!
Einschub Ende.)
Okay, hier hatten wir also zum ersten Mal einen echten Fehlschuss im YC. Immerhin waren die Desserts dann wieder super. Meine Frau hatte die Operntorte:
Für mich war es von der «Gesund-Karte» die knusprige Tulpe:
Und natürlich – in bereits bekannt guter Qualität – die obligatorische Käseplatte:
Aber das Abendessen war für mich auch noch nicht vorbei. Im YC hatten nämlich meine Frau und ich alleine gespeist, da die Jungs zu diesem Zeitpunkt noch keinen Hunger hatten. Als letzterer dann kam, gingen Joe und ich mit den beiden in das Buffet-Restaurant der Seaview.
Tja, was soll ich
sagen? Satz mit «x», das war wohl nix! 
Das Restaurant
selber ist aufgebaut wie auf der MS 
, aussen um eine grosses
Quadrat herum, nur noch etwas unübersichtlicher, da (coronabedingt)
eine Hälfte auch noch gesperrt war. Keine Spur der Marktplatzatmosphäre der MS-Neubauten. Die Präsentation der Speisen
ist ebenfalls noch sehr verbesserungswürdig.
Joe hatte sich zwei Stücke Pizza geholt, die nach seiner Aussage «ganz gut» gewesen seien:
Unser Grosser hat sich von der Burgerstation zwei Cheeseburger geholt, die ihm anscheinend gut geschmeckt haben. Hingegen war unser Kleiner von den Nudeln mit Fleischsosse sehr enttäuscht. Ich habe mal probiert: das war auch nicht das erwartete Ragû nach bologneser Art, sondern eher eine dunkle Bratensosse mit etwas Hackfleisch:
Kann man essen, muss
man aber nicht. 
Und ausserdem fanden wir auf dem Buffet noch die
Falafel aus dem YC wieder. In ebenso erbärmlichem Zustand, wie schon
bei meinem Abendessen zuvor.
Wo man Getränke bekommen konnte, war auch so gar nicht ersichtlich. Schliesslich begnügten wir uns mit Eiswasser…
Während Joe die Kids ins Bett brachte, trafen meine Frau und ich uns in der Sportsbar. Und dort gab es dann zum guten Schluss wieder ein kulinarisches Highlight – man kann dort nämlich zu seinem Bier o.ä. sehr leckere Chicken Wings bestellen:
4 Wings kosten 4
Euro, 8 Wings 7 Euro, 12 Wings 10 Euro. Aus unserer Sicht ein absolut
fairer Preis. Dazu kann man aus 3 verschieden scharfen Glasuren und 2 Sossen wählen.
Gute Panade, sehr gut frittiert. Da
fühlten wir uns gleich an unsere aus den USA geliebten «Buffalo
Wild Wings» erinnert, drei Daumen hoch!
Und das war dann auch ein versöhnlicher Abschluss eines Tages mit ein paar kulinarischen Durchhängern. Bleibt dabei, es geht bald weiter!
So gehen Falafel!
Wie denn?
Alles anzeigenTag 3 – Visby (Gotland), Schweden:
Zeit für Abenteuer, Zeit für den ersten Landgang der Reise. Aber zuerst nahmen wir im YC unser Frühstück zu uns.
Die Karte dort ist sehr umfangreich, und in etwa mit dem Frühstück im Atlantik vergleichbar. Ich musste natürlich ganz dringend die Eggs Benedict probieren:
(Mit liebem Gruß an Helmut ebenezer !
Sie waren wirklich sehr gut, allerdings war eines der Eier ein wenig ausgelaufen und hatte sich mit der Hollandaise vermengt. Egal, Hauptsache, es schmeckt! An die von mir bereits in anderen RBen erwähnten besten Eggs Benedict der Welt, die ich vor 4 Jahren mal in einem Hotel in Minneapolis probieren durfte, kamen diese zwar auch um Längen nicht heran, mit ihren Pendants bei TC können sie jedoch problemlos mithalten.
Anschliessend warteten wir in der Top Sail Lounge auf den Aufbruch. Im Gegensatz zu den anderen Passagieren, die für die Landgänge jeweils zu bestimmten Sammelpunkten im Schiff laufen müssen, werden die YC-Gäste ebendort von einem Butler abgeholt und zu den Bussen gebracht. Man bekommt einen Sticker mit der Busnummer, den man sich gut sichtbar aufkleben muss, dann wird nacheinander aufgerufen.
Es gibt allerdings keine Busse nur für YC-Gäste, vielmehr werden diese in kleinen Gruppen verschiedenen Bussen zugeordnet. War aber alles sehr gut durchorganisiert.
Und so machten wir uns gegen 9:50 Uhr unter Begleitungs von Joes Butler auf den Weg nach unten. Im Fahrstuhl gab es dann eine Begebenheit, die mir am Ende wirklich peinlich war: der Butler machte mich darauf aufmerksam, dass sich an meinem rechten Schuh die Schnürsenkel gelöst hatten. Als ich mich daraufhin hinknien wollte, um den Schuh neu zu binden, meinte der Butler: «No, Sir, I will do it for you!», tauchte bodenwärts ab und band mir tatsächlich die Schnürsenkel zu.
Das hat seit meinem 5. Lebensjahr niemand mehr für mich gemacht! Ich wusste in diesem Moment echt nicht, was ich sagen sollte…
Am Pier nahm uns dann unser Suiten-Butler in Empfang und brachte uns auf einem eigenen Weg (ja, selbst am Pier gibt es einen eigenen Laufweg für YC-Gäste!) zu einem Bus, der normalerweise bis zu 20 Personen befördern kann. Dort erwarteten uns unser Fahrer Lasse und unsere Tourführerin Ursa. Fun fact: nehmt nur einen Buchstaben ihres Namens weg, dann wisst Ihr, wie unser jüngerer Sohn heisst. Die beiden verstanden sich auch sofort bestens.
Ursa ist eine echte Gotländerin, hat fast ihr ganzes Leben auf der Insel verbracht. Sie macht allerdings auch Touren in Stockholm, ein Umstand, der für Joe sehr interessant wurde, da einige seiner Vorfahren aus Schweden stammen. Er tauschte dann auch gleich Telefonnummern und eMail-Adressen mit Ursa aus, möchte im Laufe des Herbstes nochmal nach Stockholm reisen, um ein wenig Ahnenforschung zu betreiben.
Eigentlich sollte uns unser Ausflug als erstes in die Altstadt von Visby führen, aber Ursa hatte die Reihenfolge kurzfristig geändert, da unser erstes Ziel am Nachmittag geschlossen wäre. Und so fuhren wir die knapp 10km nach Südwesten, in den kleinen Küstenort Kneippbyn.
Und dort stand sie dann, der Ort der Abenteuer unserer Kindheit – Villa Vollekulla:
Ich hatte echt Pipi in den Augen (nota bene: kein Pippi!), denn ich habe die Filme in meiner Kindheit geliebt (und sie liefen ja früher auch sehr zuverlässig jedes Jahr im ZDF-Ferienprogramm (kent das eigentlich hier noch jemand?)). Auch der Innenbereich liess, zumindest im Erdgeschoss, viele Erinnerungen hochkommen:
Sogar das Jäckchen von Herrn Nilsson und die Hufeisen vom Kleinen Onkel werden dort aufbewahrt:
Und im 1. Stock findet man die alte Schreibmaschine von Astrid Lindgren, auf der sie die Pippi-Bücher geschrieben hat:
Der Rest des Obergeschosses ist dann noch voll von Requisiten aus Pippis Piratenfilmen. Für den Weg nach unten kann man dann wahlweise auf der Treppe zurückgehen oder – sehr zur Gaudi unserer Jungs – eine Rutsche nehmen.
Vor dem Haus gibt es ausserdem Zuschauertribünen: hier werden in Nicht-Pandemie-Zeiten im Sommer jeden Abend Pippis Abenteuer mit Schauspielern neu-aufgeführt. Und hinter den Tribünen befindet sich ein Nachbau von Pippis Schiff, der «Hoppetosse».
Ursa erzählte uns dann auch von ihrem ganz persönlichen Pippi-Erlebnis. Als sie 6 Jahre alt war, wurde gerade in Visby der allererste Pippi-Film gedreht. Wie viele Kinder auf Gotland hatte sie sich um eine Komparsenrolle beworben, wurde aber leider nicht berücksichtigt. Ihr Vater betrieb jedoch zu dieser Zeit einen kleinen Krämerladen in Visby, in dem die Filmleute öfters einkauften.
Als sie eines Tages im Laden war, kamen wieder einige Mitglieder der Filmcrew vorbei und hatten auch den Affen, der in dem Film die Rolle des «Herr Nilsson» verkörperte, an einer Leine dabei. Allerdings konnte sich der Affe unerwartet von seiner Leine losreissen, britze aus und versteckte sich auf den Regalen des Ladens.
Es hat dann mehr als eine halbe Stunde gedauert, bis die Filmleute – sehr zur Gaudi der herbeigeeilten Kinder – den Affen wieder eingefangen hatten. Bis dahin hatte der Affe dann auch mehrere Leute, zum Teil sehr übel, gebissen.
Soviel zur «Wahrheit über Herrn Nilsson», die mit dem heutigen Tag nun endlich öffentlich enthüllt wurde.
Eines sei allerdings noch erwähnt: Kneippbyn ist nicht der ursprüngliche Standort der Villa Vollekulla. Das Haus stand ursprünglich in einem Vorort von Visby, wo es mit der Zeit ziemlich verfallen ist, bis es ein Investor vor gut 20 Jahren kaufte, nach Keippbyn transportieren und restaurieren liess und darum einen kleinen Freizeitpark, dass «Sommarland» errichten liess (und später gegenüber auch noch einen Wasserpark).
Hier finden sich jede Menge Möglichkeiten für Familien, einen schönen Tag mit viel Spass zu verbringen. Es gibt Hüpfburgen, Trampoline, Karussells, eine kleine Achterbahn (die aber gerade wegen Reparaturarbeiten nicht in Betrieb war), einen kleinen Freifallturm, einen Klettergarten, Tretboote, eine Seilbahn uvm.
Ursa hatte die Eintrittskarten dankenswerterweise schon im Voraus gekauft, so dass wir uns nicht an der langen Schlange deswegen anstellen mussten.
Im Park selber erinnerte nun gar nichts mehr an die Pandemie. Masken? Komplette Fehlanzeige! Abstand? Woher denn! Aber das ist nun einmal der «Schwedische Weg». Die Kompatibilität mit den MSC-Hygieneregeln für Landausflüge war jedenfalls – ehrlich gesagt – Null.
Ursprünglich stand Pippis Haus auf einem alten Militärgelände und wurde dann in einem Winter mit viel Schnee auf grosse Schlitten gesetzt und an seinen heutigen Ort verschoben.
Wie denn?
Wie auf dem Foto und im Text berichtet? 
(Oder willst Du einfach nur das Rezept haben? Das wurde mir seinerzeit unter Versprechen der Geheimbewahrung übergeben...)
Ursprünglich stand Pippis Haus auf einem alten Militärgelände und wurde dann in einem Winter mit viel Schnee auf grosse Schlitten gesetzt und an seinen heutigen Ort verschoben.
Stimmt. Danke für die Ergänzung.
Geheimbewahrung
schade …aber Versprochen ist versprochen!
(Oder willst Du einfach nur das Rezept haben? Das wurde mir seinerzeit unter Versprechen der Geheimbewahrung übergeben...)
So schade .......
Okay, ich gehe angesichts der aktuellen Lage in Afghanistan nochmal in mich... nicht, dass das Rezept für immer in Vergessenheit gerät...
Ihr hört diesbezüglich morgen nochmal von mir, okay?
Danke für die aktuelle Beschreibung Deiner Reise. Auch wenn ich nie in den Genuss des YC kommen werde, so ist doch der Bericht sehr interessant. Ich hätte allerdings gewusst, wie es mit individuellen Ausflügen aussieht. Wir sind keine Freunde des organisierten Besichtigen bzw. Laufen in einer Traube (Blase).
Es soll doch schon Möglichkeiten geben, oder ?
Wir sind keine Freunde des organisierten Besichtigen bzw. Laufen in einer Traube (Blase).
Es soll doch schon Möglichkeiten geben, oder ?
Wir machen ebenfalls eher gerne freie Landgänge. Allerdings war diese Option auf unserer Reise nicht wirklich verfügbar - abgesehen von unserem YC-Ausflug in Visby. 
Sollte aber hoffentlich in naher Zukunft auch bei MSC freigegeben werden...
