Ich könnte mir vorstellen, dass es die gleiche Veranstaltung ist wie auf letztes Jahr auf der MS4. Lion Schirmer ist Souschef im Restaurant Tim Raue und vertritt seinen Chef ab und an auf den „ Hanamis“.
Wir hatten ein schönes, fixes Menü mit begleitenden Weinen. Dazu hatte Herr Schirmer viel Infos zum jeweiligen Gang und der Idee dahinter parat.
Eine gelungene Veranstaltung die ich so sofort wieder buchen würde.
Wir hatten das mal mit Tim raue , war ganz nett!
Prima! Vielen Dank für die schnelle Antwort. Weißt Du eventuell auch, ob diese Veranstaltung im GGF-Paket inkludiert ist?
Gruß
Birgit
Ja.
Wann genau findet das im Juli statt?
