Das mit dem Dunst kann ich bestätigen - zumindest bei uns vor 1 1/2 Monaten. Wir waren 6 Tage in Dubai und an einem (!) Nachmittag war die Sicht für solche Fotos passabel. Ansonsten Dunst, Dunst und nochmal Dunst. Man hat zwar alles gesehen, aber auf Fotos sieht das nicht annähernd so aus, wie in Reiseführern oder sonstwo. Ob es im November anders ist, kann ich nicht sagen.
Folgenden Text habe ich geschrieben, bevor ich gelesen habe, dass durch die Scheibe fotografieren nicht in Frage kommt. Da man bei meinem Tip nur durch die Scheibe fotografieren kann, wird es für Dich vermutlich nicht relevant sein, vielleicht aber für andere. Meine Fotos sind trotz Scheibe sehr gut geworden - die Fenster waren richtig sauber;-)
Hallo, ich kenne die Dubai-Ferry nicht, weiß aber, dass die Tour recht lang ist.
Optional wäre es möglich, eine Fahrt durch den Dubai-Kanal zu machen. Die ist (wenn man nicht von Anfang bis Ende fährt) kürzer und hat auch tolle Motive, u.a. einige coole Brücken über den Dubai Canal. Außerdem ist man meiner Meinung nach näher an den Gebäuden dran, was gerade bei trüber Sicht für Fotos viel Wert ist.
Am besten direkt an der Dubai Canal Station einsteigen, dann so weit fahren, wie man meint, dass die Motive schön sind und dann entweder mit der nächsten Fähre zurück oder mit einem Taxi woanders hin. Al Souq, Al Kabeer und Al Sabkha sind sehr interessant. Die ganze Strecke muss man beim besten Willen nicht machen.
Vorteil Deiner Lösung könnte aber sein, dass man vorher noch die Marina ablaufen kann, die auch sehr viele Motive bietet. Dies würde ich persönlich aber irgendwie anders regeln, eben weil die Kanal-Fahrt auch sehr cool ist.
Ansonsten kann ich noch den "Rain Room" in Deira wärmstens Empfehlen. Gerade für abgefahrene Fotos gut geeignet.