Erstmal ganz lieben Dank für die Rückmeldungen... 
Um es mal konkret zu machen:
Ich habe die "Bike-Tour ins traditionelle Dubai" (also nix Tenderhafen) in der App reserviert (also nix mit Ausflug ausgebucht). Es handelt sich um den "zweiten" Tag in Dubai, das Schiff liegt also schon seit der Nacht davor im Hafen.
Diesen gab es zum Zeitpunkt meiner Reservation einmal mit der Angabe vormittags (habe ich reserviert) und einmal mit der Angabe nachmittags. Zusätzlich wurde der gleiche Ausflug (gemäss detaillierter Beschreibung) min. einmal, wenn nicht sogar zweimal am Tag - das weiss ich jetzt aber nicht mehr genau - auch als E-Bike Tour mit den gleichen Zeitangaben angeboten (also nix mit nur ein Bike Ausflug am Tag).
JETZT steht bei mir im Reiseplan "Bike-Tour ins traditionelle Dubai" (Beginn mittags) 


Zusätzlich werden an diesem Tag bei den Ausflügen nun noch die folgenden Touren angeboten:
Sonnenaufgangstour in der Wüste per E-Bike (Startzeit 04:30 Uhr)
Burj Khalifa und Creek per Pedelec (Ganztags 6.5 Stunden, nur an Bord buchbar)
Mit dem E-Bike zum Dubai Creek (Beginn mittags, gemäss Beschreibung der gleiche wie mein ursprünglich gebuchter)
Bike-Tour ins traditionelle Dubai (der, auf den ich nun umgebucht wurde)
Jetzt, wo ich das so niederschreibe, kommt mir natürlich die Vermutung auf, dass durch die beiden neuen Touren (Sonnenaufgang und Burj Khalifa) die Bike Guides bereits auf den entsprechenden Touren unterwegs sein werden und drum die vormittags Tour gestrichen wurde...
Nun bin ich halt in einer Zwickmühle, da ich für den Nachmittag über einen Fremdanbieter eine Wüstensafari gebucht habe.
Zweimal an einem Tag in die Wüste ist aber irgendwie doof und die anderen Touren werden vermutlich nicht in den Zeitplan betreffend der Wüstensafari passen... 
Oder einen der Bikeausflüge buchen und die Wüstensafari (wenn möglich) auf den vorletzten Tag der Reise umbuchen???
Liebe Grüsse von einer hin- und hergerissenen
alexxx