Beiträge von Faulpelz

    Am Abend wollten wir dann zum ersten Mal die neue Karte im Surf&Turf, über die ja in den vergangenen 2 Wochen hier im Forum schon eifrigst diskutiert worden war, antesten. Ich habe sie ja nebenan im S&T-Thread schon veröffentlicht, daher hier nur nochmal in Kürze unser Speisenablauf.

    Die Brotauswahl mit Öl und Chilibutter gibt es immer noch:

    Als Starter hatte ich eines der neuen Tatars – mit Gänseleber und Trüffelbutter:

    Very Yummi! :)

    Die Kids wollten unbedingt die 3 kleinen Tacos probieren:

    Ein Totalausfall! Erstmal waren das allenfalls angeröstete Fajitas (Tacos sind viel kleiner!), ausserdem keinerlei Sosse, Käse, Reis, Bohnenpaste – also nichts von alldem, was einen Taco ausmacht. 6, setzen, TUI Cruises! :cursing::thumbdown:

    Immerhin hat sich die Maitre D sofort erkundigt, warum wir die Teller halbvoll wieder zurückgehen liessen, und Schnarrrchsack und ich haben es ihr auch erklärt. Sie wollte es sofort an die Küche weitergeben.

    Als Nächstes hatte ich die Erbsensuppe mit Koriander und marinierter Mango:

    Ein hervorragendes Gericht, sehr gut ausbalanciert, tolle Aromen-Kombination. Absolute Empfehlung! :love:

    Dann probierte ich als Zwischengang noch die Karotten und Rote Beete:

    Naja, ein ganz interessanter Salat, aber auch nicht wirklich mehr. Die Beete etwas mariniert, die Rüben kurz angeröstet, alles in allem ganz nett und vegan, aber sicherlich nicht der Burner. X/

    Hauptgang – bei mir war es der Tagesburger «Teutone»: ein Schwarzbrotbun mit Pulled Pork, Miso-Mayo, Rotkohl und Apfelmus.

    War echt lecker, auch wenn das Bun etwas sehr kross geröstet war. Kann man nehmen, muss man aber auch nicht. :|

    Die Kids hatten Pommernrind, meine Frau das Irish Beef (sorry, Foto vergessen) mit «Kraut und Rüben»:

    Weisskohl und Rote Beete, nicht ganz das Erwartete, aber dennoch lecker.

    Zum Dessert bestellten meine Frau und ich die «Überraschung für 2»:

    Hier fanden sich im Prinzip alle auf der Karte angebotenen Desserts, also eine gute Gelegenheit, mal durchzuprobieren. Das Beste war der Anteil von «Nüsse und Karotten», welches sich unser Kleiner auch als Dessert bestellt hatte:

    Alles in allem ein leckeres Abendessen, aber Luft nach oben ist definitiv noch. Wir kommen in ein paar Tagen wieder! =O

    (Fortsetzung folgt)

    Zum Mittagessen gingen wir dann in die X-Lounge. Zuerst hatten Schnarrrchsack ud ich die Topinamburcremesuppe mit Nordseekrabben:

    Sehr lecker. Dann gab es für meine Frau die gemischte Vorspeisenplatte, für mich die warmen Tapas:

    Okay, bei den Tapas hatte ich mir etwas mehr erhofft, aber dafür war die Gegarte Rinderrippe mit getrüffeltem Kartoffelpüree ein echter Knaller:

    Dieses Gericht hat sich dann auch unser Kleiner (die Jungs waren noch spontan dazugekommen) gleich selber bestellt. :love:

    Das Dessert des Tages war ein sehr leckerer Käsekuchen:

    Meine Frau hatte sich noch die Pralinenauswahl bestellt, jedoch nicht mit einer so grossen Menge gerechnet:

    Da mussten wir dann alle mithelfen. Gern geschehen! :)

    Und nach meinen Lobeshymnen auf die Käseplatten im Yacht Club auf der MSC Seaview habe ich mir doch gleich mal das Pendant der X-Lounge geordert:

    Sorry, aber das kommt weder in Auswahl, noch an Geschmack auch nur annähernd an die YC-Variante heran, no way! Aber sonst war es lecker gewesen.

    Die Elche genossen derweil den einen oder anderen Cocktail, erst einen Caipi in der X-Lounge:

    Dann hatte Knut einen Planter's Punch in der TUI-Bar:

    Elkwood zog einen Tequila Sunrise vor.

    Danach waren die Elche erstmal hacke und mussten auf der Kabine bleiben, während wir uns kurz vor halb 5 zur Sicherheitseinweisung begaben. Da gegen 16:15 Uhr auch nochmal eine entsprechende Durchsage des KFD erfolgt war, hatten auch mehrere hundert andere PAXe dieselbe Idee. Ergebnis: eine lange Schlange vor der Musterstation, in unserem Fall der Abtanzbar. Nicht so wirklich Sinn der Sache. :huh:

    In Gruppen zu 16 Personen wurden wir dann eingelassen, das eigentliche Briefing dauerte gerade mal 3 Minuten und beinhaltete den Hinweis, dass später am Abend ein Test des Notfallsignals erfolgen würde, wir im Ernstfall direkt zur Notfallstation kommen sollten, anstatt zuerst die Kabine aufzusuchen, anschliessend erfolgte noch eine kurze Dmeonstration des Anlegens der Rettungsweste. Das war's. :/

    Irgendwie fanden wir die Variante, wo man den ganzen Tag lang zu seiner Musterstation gehen konnte, praktischer. Zumal dank später Anreisen die ganze Sache sowieso um 17:30 Uhr noch nicht gegessen war, dazu aber später mehr.

    (Fortsetzung folgt)

    Jetz aber!

    Tag 1 – Anreise nach Palma de Mallorca:

    Okay, es geht los. Nachdem wir ja bereits am Vortag zum Flughafen Zürich in Kloten angereist waren, hiess es nun bereits um halb 5 Uhr morgens das warme Bett zu verlassen, nachdem schon um 4 der Wecker erbarmungslos geklingelt hatte. Frühstück gab es im Hotel leider auch noch nicht, aber dem hatte ich im Voraus vorgesorgt und für den Flug etwas bestellt.

    Im Flughafen war schon erstaunlich viel los. Glücklicherweise waren wir unser Gepäck bereits am Abend zuvor losgeworden, so dass wir nur noch durch die Sicherheitskontrolle mussten, was erfreulich schnell ging (bis auf die üblichen Alarme, wenn die Elektronik meine Hosenträger bemerkt – aber die dann folgenden Leibesvisitationen bin ich inzwischen gewohnt…). Dann natürlich der im Flughafen weitestmögliche Weg zu unserem Gate A85, immerhin funktionierten die Rollsteige.

    Boarding ging auch flott, meine Frau und die Kids hatten ihre Sitzplätze auf einer Seite des Ganges, ich selber kam neben einem Ehepaar zu sitzen, die wir bereits im Vorabend in der Check-in-Schlange getroffen hatten. Ob wir auch auf mein Schiff 2 gehen würden? Ja klar. ;)

    Das bestellte Bordessen war so lala, da kenne ich auch in der Eco so manches Besseres, aber Hauptsache, der Magen war ein wenig gefüllt. Nach eineinhalb Stunden Flug dann schon die Landung in PMI, ein wenig rasant aufgesetzt und dann voll in die Eisen gegangen – da war wohl der Copilot am Steuer. Dennoch tosender Applaus aus dem Heck, was meine Sitznachbarin zu der Bemerkung veranlasste: «Uns applaudiert niemand, wenn wir unseren Job machen.» Daraufhin meine Frau Schnarrrchsack trocken: «Uns schon. Auf dem Balkon.» :huh:

    Flugs ins Terminal, denn der Kleine quengelte schon seit 10 Minuten, er müsse dringend zur Toilette. Das Ganze zog sich dann etwas in die Länge, währenddessen der Rest von uns auf seine Rückkehr wartete. Was aber für unseren Grossen recht kurzweilig war, denn die Lautsprechenanlage im Terminal war defekt, was dazu führte, dass sich jede Durchsage wie eine Kakophonie von Furzgeräuschen anhörte. Schön, dass er sich für sowas noch so begeistern kann… :D

    Schliesslich die Kontrolle der QR-Codes, meine Frau musste ausserdem nochmal das Impfzertifikat vorweisen (da hatte anscheinend etwas mit dem Upload nicht geklappt). Dank der zwischenzeitlichen Wartezeit waren auch unsere Koffer schon auf dem leeren Gepäckband, schnell die Tags angeheftet, dann durch den Ausgang, wo auch schon ein netter TC-Mitarbeiter wartete und zu den Bussen wies.

    Dort angekommen trafen wir auf eine Gruppe Senioren, die in breitestem Wienerisch mit einer spanischen TC-Mitarbeiterin, die Deutsch nur mit starkem spanischen Einschlag sprach, diskutierten. Ob dies der Bus von TUI sei? - Ja, dieser Bus fährt zur Mein Schiff 2. - Ja, aber ist das denn TUI? - Der Bus fährt zu «Mein Schiff». - Wir suchen den Bus von TUI.

    So ging das mehrere Minuten hin und her und immer haarscharf aneinander vorbei, bis ich mich schliesslich an den Senioren vorbeidrängelte und der TC-Mitarbeiterin ein knappes «Zur Mein Schiff 2 von TUI Cruises, ist das hier richtig?» zuwarf, woraufhin sie mit «Jaja, TUI Cruises Mein Schiff» antwortete.

    Da dämmerte es den Senioren und einer von Ihnen meinte zu seinen Mitreisenden: «Das ist ja doch der Bus zum Schiff.» Ich konnte mir einen innerlichen Facepalm nicht verkneifen und dirigierte den Rest meiner Familie um den Bus herum zum Gepäckverlad und dann in den Bus. Pech für die Seniorengruppe: wir bekamen die letzten 4 Plätze, ganz vorne im Bus. (Aber keine Sorge, der nächste Bus stand bereits parat.) :evil:

    Das war doch alles schon recht glatt gegangen, so konnte es auch weitergehen. Ging es auch.

    Nach gerade mal 20 Minuten waren wir schon am Terminal, und dort kam uns die erste Sitzreihe schon wieder zugute, denn eine TC-Mitarbeiterin betrat den Bus und notierte sich jetzt erstmal Sitzreihe um Sitzreihe die Kabinennummern der PAXe. Somit waren wir auch die ersten, die aussteigen und an einen völlig leeren Schalter vor dem Terminal treten konnten, wo unsere Schiffspässe darauf gecheckt wurden, ob wir den Gesundheitsfragebogen auch korrekt ausgefüllt hatten, ausserdem mussten wir dort unsere Testzertifikate vom Vortag vorlegen (und nein: darauf muss nicht, wie hier im Forum immer wieder behauptet, die Pass- bzw. Ausweisnummer vermerkt sein; das ist bei Schweizer Zertifikaten nämlich gar nicht vorgesehen), ebenso die Impfzertifikate.

    Zwei Minuten später betraten wir dann ein praktisch leeres Terminal. Nur 2 Schalter waren mit PAXen besetzt, wir mussten nicht mal den Suiten-Bonus beim Check-in ausspielen. Schnell ein paar Fotos gemacht und der Hinweis, dass statt der SNRÜ eine Kurzeinweisung stattfinden würde (kannten wir schon), für die wir zwischen 16:30 und 17:30 Uhr an unsere Musterstation kommen sollten (das enge Zeitfenster war für uns neu).

    Noch schnell durch die Sicherheitskontrolle, dann ging es an Bord. Dort lotste uns ein Mitarbeiter sofort zu den Aufzügen und wies uns auf Deck 12, wo wir im Anckelmannsplatz frühstücken könnten. Wollten wir aber gar nicht, wir wollten lieber an die TUI-Bar, auf den ersten Cocktail der Reise. Nein, wir sollten bitte auf Deck 12 fahren. Okay, wenn es denn sein muss…

    Den Cruise Brothers gefiel das natürlich gar nicht, aber wenn man schon mal da ist, kann man sich ja nochmal etwas Frisches, Gesundes gönnen:

    Ausserdem war nun Zeit, sich mit der MS-App schon mal ins Bordnetz einzuloggen. Funzte aber noch nicht so wirklich gut, vor allem der Internetzugang war noch nicht freigeschaltet. Immerhin konnte ich aber die Restaurant- und Bar-Öffnungszeiten abrufen. Siehe da: die TUI-Bar hatte bereits seit 9 Uhr geöffnet. Und die AAB würde in wenigen Minuten um 10 Uhr öffnen. Also spontaner Ortswechsel, schon gab es ihn: den ersten LIIT der Reise:

    Aber mal ganz ehrlich: nach der Tour mit MSC im Juli empfand ich den Long Island Ice Tea von TC als viel zu stark. Sorry, aber das geht wirklich besser. Ein Cocktail muss dem Gast nun wirklich nicht sofort die Schuhe ausziehen, okay?

    Vom hinteren Bogen der Joggingstrecke konnte ich noch einen schönen Blick auf die Bucht von Palma inklusive La Seu erhaschen,

    dann kam schon die SMS, dass unsere Kabine jetzt für uns bereit sei. Um – ich habe genau auf die Uhr geschaut – 10:40 Uhr! Das muss echt neuer Reederei-Rekord sein, absolut unglaublich.

    Aber uns nicht unwillkommen, so konnten wir uns erstmal auf ein kleines Nickerchen hinlegen und ein bisschen Schlaf nachholen. Vom Balkon aus konnten wir die Europa 2 gegenüber im Hafen sehen:

    Die MSC Preziosa lag an diesem Tag ebenfalls in Palma.

    (Fortsetzung folgt)

    So, das war jetzt ein langer Tag, wir sind seit 4 Uhr auf den Beinen. Bitte habt Verständnis, dass ich davon erst morgen berichte.

    Nebenan im S&T-Thread habe ich zwischendurch einen kleinen Live-Bericht von unserem Besuch im S&T heute Abend und dem ersten Test der neuen Karte abgeliefert:

    Faulpelz
    3. Oktober 2021 um 18:32

    Das schon mal als kleiner Vorgeschmack.

    Gute Nacht, bis morgen! ||

    Zum Schluss noch etwas Dessert:

    Der Kleine hatte eine Nachspeise mit dem wenig spektakulären Namen „Karotte und Nuss“:

    Karottenkuchen, Schokoladen-Mousse und Haselnuss-Espuma ergänzten sich jedoch vortrefflich, ein ganz toller Nachtisch. :)

    Meine Frau und ich hatten die „Überraschung für zwei“, im Prinzip ein Potpurri aus allen Desserts:

    Wir fanden es sehr lecker. :)

    Damit beende ich die heutige Liveübertragung von unserem Abendessen im S&T. Hoffe, Ihr konntet einen kleinen Eindruck von der neuen Karte bekommen.

    Später mehr in meinem aktuellen RB. ;)

    Hauptgang. Ich hatte den Tagesburger „Teutone“ - Schwarzbrotbun, Pulled Pork, Rotkraut, Apfelschmand, Miso-Mayo:

    Bis auf den etwas zu stark gerösteten Deckel, was das Schneiden erschwerte, ein richtig leckerer Burger. Die Süsskartoffelfritten dazu waren nicht so meins, fanden aber bei den Jungs schnell Abnehmer.

    Ich hatte stattdessen Zwiebelringe, dazu einen gerösteten Knoblauch-Dip. Gute Beilage.

    Meine Frau hatte das Irish Beef, habe leider das Foto versammelt. War nach ihrer Aussage sehr gut und auf den Punkt grilliert. Als Beilage hatte sie „Kraut und Rüben“:

    Ein guter Krautsalat, lecker abgeschmeckt.

    Next - Geröstete Karotten und gebeizte Rote Beete mit Basilikumcreme:

    Ganz lecker gebeizt, gute Creme, aber auch nicht mehr. Halt für Veganer, die mit ihren carnivoren Freunden ins Steakhouse gehen.

    So sehen die Tacos aus:

    Wohlgemerkt, das ist eine Vorspeise! 8|

    Der mit Poulet ist ganz gut, die mit Rind bzw. Lachs ziemlich trocken. Leider überhaupt keine Sosse in den Tacos. Ebenso kein Käse. :(

    Muss man nicht nochmal bestellen. Sorry! ;(

    Und hier das Tatar mit Gänseleberpastete und Trüffelbutter:

    Sehr fein! Macht viel Lust auf die anderen neuen Tatars. :thumbup: