In den Winelands gib’s so viele schöne und auch sehr gute Winegüter. Da findet jeder seinen Lieblingswein.
Kapstadt - Speziell die Winelands - Jekami
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In den Winelands gib’s so viele schöne und auch sehr gute Winegüter. Da findet jeder seinen Lieblingswein.
Ich bin immer noch auf der Suche. Mir schmecken so viele recht gut.
War aber auch erst auf knapp 200 Güter. Da fehlt mir noch ein wenig der Überblick.
Sorry,
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Der Reserve mit dem schwarzen Etikett ist noch besser.
Ich meinte den hier, Helmut.
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Einige Bilder von Tokara hab ich noch "entwickelt".
Neben den Ausblicken
gab es im Deli auch noch einige recht schmackhafte italienisch angehauchte Köstlichkeiten.
Wir hatten zu diesem Zeitpunkt schon zu viel "Fine Dining", darum sind wir nicht in das ziemlich gute Restaurant gegangen.
Sehr zu empfehlen!
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Eigentlich ist erst Ostern. Vom Gefühl her wird es aber gleich "Sommer".
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Kommen wir mal zu einer anderen weißen Rebsorte, dem Chenin Blanc. In ZA wird er häufig Steen genannt. Anders als der buttrige Chardonnay und der "wilde" Sauvignon ist er für viele gut trinkbar.
In Frankreich wird er gerne im Loire-Tal angebaut. Mit tollen Ergebnissen.
In Südafrika gibt es mehr als doppelt so viel Anbaufläche. Die Spitzen-Vertreter in Kapstadt-Nähe dieser Sorte sind ansatzweise im Folgenden aufgezählt:
- Botanica
- Delaire Graff
- DeMorgenzon
- Jordan
- Kaapzicht
- Ken Forrester
- Kleine Zalze
- Nederburg
- Simonsig
- Spier 21
- Stellenrust
Auf der Morgensonne wird u. a. auch ihm gern mal klassische Musik vorgespielt. Damit soll er noch besser werden.
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Sehr lobenswert und ökologisch total wertvoll, nur leider komplett am Thema vorbei.
Einheimische Weine trinken und unterstützen wir natürlich auch gerne. Aber für uns sind die Südafrikaner schwer zu topen. Ist aber alles Geschmacksache.
Guten morgen Ihr beiden,
jetzt habe ich mir doch mal einige Beiträge mehr hier angeschaut. Was soll ich sagen......Ihr beide habt Recht"Asche auf mein ungekröntes Haupt"Das kommt davon wenn man nicht von Anfang an liest. Aber ich lese nicht immer alle Beiträge. Mich interessierte hauptsächlich die Flasche "Sauvignon Blanc" von OHV_44 . Aber jetzt habe ich auch viele andere Bilder gesehen. Speziell die Essensbilder und auch die vielen Weine machen Appetit.
Wir haben auch schon Südafrikanischen "Sauvignon Blanc" getrunken. Der war lecker. Wie Du richtig erwähnst Wolle "Es ist alles Geschmacksache"
Es sei Euch gegönnt und laßt es Euch weiterhin munden
In diesem Sinne - SCHÖNE OSTERN -
Grüsse Sonnenscheins
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Alles gut.
Passt gut auf euch auf und bleibt gesund. Das ist das Wichtigste in dieser schlimmen Zeit. Es kommen auch wieder normale Zeiten. Und da freuen wir uns Alle auf viele schöne Reisen und viele tolle Erlebnisse. In diesem Sinne : Alles wird Gut .Ich wünsche euch entspannte Ostern, vielleicht mit einem schönen südafrikanischen Wein zu einem guten Essen bei schönem Wetter.
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weißen Rebsorte, dem Chenin Blanc.
Die Winzer in ZA zeigen, dass man aus dem simplen "Stein" (Steen) viel machen kann.
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Stimmt, Helmut.
Wenn ich da an den leicht geholzten Stellenrust denke, der von Reben stammt, die älter als 50 Jahre sind.
weinminusdeko.de/stellenrust-54-barrel-fermented-chenin-blanc-2018
Was für ein Tropfen! -
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Der ist auch nicht von schlechten Eltern.
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Wer sich ein paar Tage mehr Zeit für die Winelands nimmt, sollte unbedingt dem Dylan Lewis Skulpturen Garten bei Stellenbosch einen Besuch abstatten.
Ist ein angenehmer Platz der Ruhe und Entspannung, denn es werden kaum Leute eingelassen. Geht nur auf Voranmeldung.
Es erwartet Euch dann eine tolle Pflanzenwelt, ein schön angelegter riesiger Garten, der mit allerlei Kunst bespickt ist. Ein Erlebnis!
Kurzer Teaser:
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Wellington, ein kleines Stück hinter Paarl liegend, ist eigentlich bekannt für guten Brandy und ein bisschen Whisky. Wein können die aber dort auch. Diesem Vertreter werde ich mich am WE näher widmen.
Werde dann berichten, wie sich die Cremigkeit mit der Zitrone und dem Holz vertragen hat.
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Den kenn ich noch nicht.
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Den kenn ich noch nicht.
Kann ihn wirklich empfehlen!
Und nicht , weil der Platter 4**** Sterne verteilt, sondern weil er nicht ganz dick aufträgt, wie andere
GelbwurzeGelbburgunder.Ist also nicht ganz so buttrig, nur ein wenig Zitrone und eine sehr ausbalancierte Holznote. Gut zu trinken. Bestell ich mir gerne wieder.
Cheers.
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Bin gerade über den Schmierzettel für die 21er Planungen, was Wein & Speisen angeht, gestolpert.
Auch wenn es vielleicht nixxx wird, kann man doch trotzdem vorbereitet sein.