Und schon konnte uns Edna das erste Mal helfen. 
Ich habe im Vorfeld das "3 nights dinner package" gebucht, das entspricht in etwa dem "Gourmet Paket" bei TC. Es enthält jeweils ein Abendessen im "Chop's Grille" (Steakhaus), "Giovanni's Table" (italienisches Restaurant) und "Izumi" (asiatisches Restaurant), bestellt werden können jeweils vier Gänge (im "Izumi kommt ausserdem noch eine Misosuppe dazu) für Erwachsene bzw. drei Gänge für Kinder (von einer eigenen Karte) - letzteres trifft gerade eben noch auf unseren Kleinen zu.
Bei der Buchung des Pakets kann man dann auswählen, ob man die erste Reservierung am ersten oder zweiten Abend an Bord haben möchte, jedoch nicht, in welchem Restaurant genau man dann an diesem Tag isst. Ausserdem muss man die weiteren zwei Reservierungen dann an Bord vornehmen.
Da wir im Vorfeld uns bereits die jeweilige Speisekarten für den Main Dining Room angeschaut und auf dieser Basis entschieden hatten, an welchen Tagen wir in den Spezialitätenrestaurants essen wollen, wollte ich nicht darauf vertrauen, dass die Reservierungen an Bord schon klappen werden. Unter anderem auch, weil meine Frau am 5. Tag der Reise Geburtstag hat, welcher gleichzeitig auch der Valentinstag ist, an dem es im Steakhaus ein spezielles Päärchendinner geben wird.
Also habe ich vor drei Stunden eine kurze eMail an Edna geschickt und soeben eine Antwort erhalten, dass sie sich um alles gekümmert habe. Super!

Derweil wird meine Packliste immer länger. Ich hoffe, ich vergesse am Ende nichts zuhause.
Morgen früh heisst es dann, unsere Katzen einzufangen, damit meine Frau sie in die gewohnte Katzenpension bringen kann. Mutmasslich wird es wieder darauf hinauslaufen, dass uns mindestens eine Katze ausbritzt und sich irgendwo versteckt (in der Vergangenheit war das meistens Lucie). Daher ist die Aktion auch schon für morgen terminiert, so dass wir am Donnerstag noch eine zweite Möglichkeit haben (und wenn alle Stricke reissen, können wir eine allfällige Nachzüglerin auch noch am Freitagmorgen auf dem Weg nach Zürich abliefern - wird dann zwar zeitlich etwas eng, ist aber immerhin ein Plan C
).