Kulinarische Highlights werden den Gästen der Mein Schiff 1 auf der Tour „Asien
mit Malaysia“ vom 13. bis 20. Januar 2016 geboten. Im Rahmen des ersten „Asia
Food Festival“ an Bord der Mein Schiff Flotte holt TUI Cruises renommierte
asiatische Küchenchefs der Spitzenhotels Kempinski Shanghai und Jakarta an Bord:
Duncan Feng und William Yao aus dem Kempinski Grand Hotel Shanghai sowie Miata
Misartonge und Prasetyo Widodo aus dem Kempinski Hotel Jakarta verwöhnen die
Gäste mit vielfältigen Menüs und zeigen, was die asiatische Küche über
Wok-Gerichte und Sushi hinaus zu bieten hat.
Kulinarische Highlights an Bord
Die asiatischen Köche werden die
Gäste in fünf Restaurants an Bord der Mein Schiff 1 mit ihren Kochkünsten
begeistern: Im Anckelmannsplatz – Buffet-Restaurant stellen die Profis ihr
Können beim Live-Cooking an der Wok-Station unter Beweis. Auf der Speisekarte
des zweiten Premium Alles Inklusive-Restaurants, dem Hauptrestaurant Atlantik –
Klassik, wird das vielseitige Angebot um authentisch asiatische Gerichte der
Gastköche ergänzt. Für das Richards – Feines Essen entwickeln die Köche des
Kempinskis ein einzigartiges Degustationsmenü in einer Variante mit und ohne
Fleisch. Die Karte des Surf & Turf – Steakhouse wird um ein exklusives
asiatisch-inspiriertes Drei-Gänge-Menü erweitert. Wohlfühlen à la Kempinski
heißt es auch in der Blaue Welt Bar – Sushi, denn hier gibt es zusätzlich zum
regulären Angebot, die exklusiv für die Gäste der Mein Schiff 1 kreierte,
„Kempinski Roll“ im Angebot.
„Unser Anspruch ist es, unsere Gäste auch kulinarisch immer wieder zu
überraschen. Eine Woche lang werden wir einen exklusiven Einblick in die
asiatische Esskultur bieten. Bei einem Live-Koch-Duell oder einer
Experten-Talkrunde können die Gäste erleben und erfragen, was sie schon immer
mal sehen oder wissen wollten. Wir freuen uns sehr, dass wir die
Kempinski-Gruppe, die älteste Luxushotelgruppe Europas, für diese Kooperation
gewinnen konnten“, erklärt Markus Zschiesche, Head of Food & Beverage bei
TUI Cruises.
