Wer gerne in Singapur gut und günstig essen gehen will, dem können wir das Hawker Center Lau Pa Sat wärmstens empfehlen. Dort gibts eigentlich alles was man sich wünscht, jeweils einzelne Stände, Pizza, Gebäck, frisch gepresste Säfte und jede Menge asiatisches essen, z.B. Thai-Küche, Indisch, Indisch vegetarisch, Vietnamesisch, Chinesisch und natürlich auch Singapurisch. Und das Ganze für ganz kleines Geld, mein thailändisches Gericht war mehr als ausreichend zum satt werden, mega lecker und hat umgerechnet gerade mal ca. 3,00 € gekostet.
Man sollte nur beachten, dass man nicht gerade zur Hauptmittags-Zeit hingeht, dann bekommt man nur schwer einen Tisch, so voll ist es. Ausserdem sollte man ein Päckchen Tempo-Taschentücher, Desinfektionstücher oder ähnliches dabei haben, damit "reserviert" man sich seinen Tisch wenn man kommt und kann dann in aller Ruhe auswählen gehen.
Zudem wollte ich unbedingt die original singapurische Laksa ausprobieren. Ich habe mich für die kleine Portion entschieden und natürlich alles draufmachen lassen, was mir der nette Herr vorgeschlagen hat. Hier sollte man allerdings etwas aufpassen, nach genauerem Hinschauen entpuppten sich die vorher von mir als Pilze wahrgenommenen Stückchen als Fischaugen.