Suzuki ist ein griechisches Hackfleischgericht (meist Röllchen), das bekannter unter dem Namen Soutzoukakia (2) ist und von dem es heute zahlreiche Varianten gibt. In der Regel ist das Hackfleisch gemischt, wobei Rind- und Lammfleisch bevorzugt verwendet werden.
Es gibt hier ein extra Thema : Mein Schiff Relax Kulinarik. Bitte dort weiter über Gerichte diskutieren. Wäre toll