Beiträge von Athena

Meran

Meran ist einfach wunderschön.

Guten Morgen Natz-Schabs,

Es wird sonnig und heute fahren wir nach Meran. Dort wird es noch wärmer.

Letztes Essensbild für heute:

Schoko-Kaffeecreme mit Pistazienmousse

Wir sind wirklich sehr glücklich mit dem Essen hier.

Euch noch einen wunderschönen Abend

Ich hoffe, es sind nicht zu viele Essensbilder.

Aber wir hatten einen richtig guten Hauptgang.

2. Vorspeise

Ich liebe das Foccacia hier:

Das Gazpacho war sehr gut

und dann hatte ich eine vegetarische Bouillon, die ich mir mit dem Jüngsten geteilt habe.

Alles sehr gut bislang.

Zitat von Bumblebee

Waren das 6-er Gondeln Athena? Und Gott sei Dank wie es scheint die Spaghetti Napoli auf der Hütte ohne Salami .

Die erste war so eine komische Stehgondel, die 2. eine komfortablere Sitzgondel.

Weißt du zufällig, wo hier der nächste Minigolfplatz ist?

Die lieben „Kleinen“ rannten direkt auf den Spielplatz, um zu rutschen.

Mittagessen gab es dann in der Nesselhütte.

Den Nachmittag werden wir gleich wieder im Wellnessbereich verbringen.

Langsam kommt die Sonne raus.

Anschließend fuhren wir den Gitschberg hoch. Die Fahrt mit den beiden Seilbahnen war in der Gästekarte inkludiert.

Von Mühlbach

fuhren wir auf 2107 Meter Höhe.

Wir sind heute den Schabna Themenweg gelaufen, auf dem die Geschichte von Natz-Schabs thematisiert wird.

Zitat von Bumblebee

Frag doch mal ob Du was anderes bekommen kannst als Beilage Athena. Fragen kostet ja bekanntlich nichts. Guten Appetit und schönen Abend Euch.

Mein Hauptgang ist bei Kind 2 gelandet, der war nach seinem noch nicht satt. Teenager halt…

Euch noch einen schönen Abend

Das Essen war wieder sehr gut, aber unser Jüngster ist sehr sauer.

Er fragte extra nach, ob in der Spaghetti Napoli Fleisch drin war, was der Kellner verneinte. Hinterher stellten wir fest, dass Salami drin war. Laut Aussage des Chefs sei das in Italien immer so.

Echt blöd, so was darf nicht passieren.

Das gibt es gleich. Und dabei habe ich auf Sauerkraut so gar keinen Appetit.

Erst ein bisschen Schwimmen und dann noch einmal zum Fastenknödel essen zum Apfelfest. Nach inzwischen allerdings acht Stunden Dauerbeschallung bin ich froh, wenn es auch wieder ruhig ist.

Zitat von Bumblebee

Athena Leder?!?! Wie geht das denn ? Spannend. Alle anderen Infos rund um‘s Thema auch.

Ja, es wurde extra nachgefragt. Seltsam finde ich das auch.

Soll ich nach einer bestimmten Apfelsorte mal fragen? Der Chef und die Chefin hier sind sehr hilfsbereit.

Einiges Interessantes zum Thema "Apfel"

Ich habe sehr viel gelernt.

- Aus Südtirol stammen 3% der gesamten Weltproduktion der Äpfel.

- Was macht man mit Äpfeln, wenn der Hagelschlag sie wie dieses Jahr trafen? Apfelkonzentrat oder Leder!

- Der am meisten verkaufte Apfel Südtirols ist der Golden Delicious vor Gala.

- Ein Baum bleibt 10-15 Jahre nur im Boden.

- 1 ha Pflege mit Bewässerung und Hagelnetzen kostet den Bauern 60000€ im Jahr.

- Überall sind Schläuche zur Tropfberegnung. Ein Baum benötigt 2 Liter Wasser am Tag.

- Landwirtschaft geht in Trockenzeiten vor Eigenbedarf; unserer Tourführerin wurde im Sommer das Wasser für ihren Garten abgestellt.

- Es gibt einen integrierten Anbau mit Rosen und Äpfeln. Erst wenn die Rosen befallen sind, werden die Äpfel biologisch behandelt. Das wird auch kontrolliert.

- Oben seht ihr die Kisten. In jede Kiste passen 500kg. Wenn man alle übereinander stapeln würde, die aus Südtirol stammen, würde man eine Höhe von 4444km erreichen.

- Äpfel stärken das Zahnfleisch, sind gut für die Verdauung, stärken das Herz, die Schale enthält Vitamin C,...

- Gelagert werden sie bei 5 Grad im Apfelkonsortium, der Sauerstoff wird entzogen, damit sie länger haltbar sind.

- Der Apfel ist über die Seidenstraße nach Europa gekommen. Erst seit den 1960ern wird in Netz-Schabs Apfelanbau betrieben.

Inzwischen sind wir wieder im Hotel, diese Musik ist nicht unsere und es wurde jetzt auch sehr voll.

Es ist Zeit für Schwimmen und Wellness.

Text folgt mit Laptop.