Was Internet an Bord angeht, hier noch ein allgemeiner Tipp:
Auf Kreuzfahrtschiffen gibt es nicht nur ein schiffseigenes WLAN-Netz, sondern üblicherweise auch ein schiffseigenes Mobilfunknetz.
An Bord würde ich immer den Flugmodus einschalten und WLAN einschalten. Damit sich das Handy nicht mit dem schiffseigenen Mobilfunknetz verbindet. Weil maritime Netze sind in keinem Mobilfunktarif enthalten und das kann schnell sehr, sehr teuer werden, wenn man darüber auch ins Internet geht. Da gab es schon Leute, die eine 4-stellige Rechnung bekommen haben nach einer Kreuzfahrt. Mindestens sollte man Daten-Roaming abschalten an Bord.
Wenn das Handy beispielsweise "Telenor Maritime", "CellAtSea", "On Waves", "TIM Maritime", "cellular@SEA" o.ä. als Mobilfunknetz anzeigt, würde ich das ganz schnell abschalten. Das sind alles satellitengestützte Netze, die extrem teuer sind.
An Land kann man dann den Flugmodus ausschalten und WLAN ausschalten.
Wenn man sich in landnähe befindet, kann es natürlich sein das sich das Handy mit dem landgestützten Netz verbindet. Das sollte man dann aber ständig im Blick haben und idealerweise das übliche, automatische Auswählen des Netztes abschalten. Und es gibt Mobilfunk-Tarife, die sich generell nicht mit maritimen Mobilfunknetzen verbinden, aber das müsste man voher genau nachlesen.
Bucht man einen Internet-Tarif hinzu, weil man das haben will, geht das über das schiffseigene WLAN, nicht Mobilfunk.
Ob man nun im Urlaub auf dem Schiff Internet haben muss wie zu Hause, muss jeder für sich entscheiden. Auf meiner in wenigen Wochen anstehenden Kreuzfahrt habe ich 7GB Datenvolumen pro Person inkludiert für eine Woche Kreuzfahrt. Die werde ich nicht annähernd ausnutzen.
Das hat auch nichts mit MSC oder AIDA zu tun, das gilt generell für alle (Hochsee-)Kreuzfahrtschiffe aller Reedereien.
Noch ein Hinweis, da du mit einer Außenkabine (MSC nennt die glaube ich Meerblick) liebäugelst. Dieser Kabinentyp befindet sich nur auf den unteren Decks, in der Nähe der öffentlichen Bereiche, könnte also im Zweifel lauter werden. Was die MSC Poesia angeht, ist es gut möglich das ihr auf Deck 8 landet und dann Rettungsboote vor dem Fenster haben statt tollem Meerblick...