@Ortenau
@waesserchen hats ja schon (fast) richtig gesagt. ZA steht für Südafrika, unser Lieblingsreisziel (im November gehts wieder hin). Das Z steht für Zuid (Süd), ist aber nicht holländisch, sondern Africaans (kann aber holländisch gleichlautend sein, da Africaans viele holländische Wörter benutzt). Ich verwende in meinen Berichten dieses Kürzel eigentlich immer, ist auch das internationale Autokennzeichen Südafrikas. :freude:
An den ZA-Weinen lieben wir insbesondere die Experimentierfreudigkeit der dortigen Winzer. Nichts eingefahrenes, nur ein bißchen Tradition. Ein Beispiel: Kürzlich hatten wir einen Wein eines jungen Weingutes namens "Blanc Bottle" Winzer: Peter Walser, der aus 15 (in Worten: fünfzehn) verschiedenen Rebsorten einen Rotwein kreierte, der einmalig auf der Welt war und den es auch nie wieder geben wird, da er jeweils eine neue Rebsorte im Laufe der 3-jährigen Fasslagerung zugab, gerade die, die er für geeignet hielt. Das sind natürlich auch Weißwein-Trauben drin. Das Ergebnis war jedenfalls Spitzenklasse
und war hier in D schnell ausverkauft. 
Solche, aber weitaus weniger umfangreiche Experimente finden dort unten regelmäßig statt.
Einer unser Lieblings-Weißen ist z.B. ein Cabernet sauvignon blanc vom Weingut ASARA, auf dem übrigens auch super logieren kann, guck hier, (am besten den letzten Teil), ein aus der Rotweintraube gekelteter Weißwein, man schmeckt ein wenig die rote Rebsorte durch. 
Ich könnte noch unzählige solche Beispiele aufzählen, aber wir sind in einem MeinSchiff-Forum und nicht in einem Wein-Forum.
Ich werde mir, glaube ich, noch ein Gläschen ZA-Wein gönnen, während ich den neuen Tui-Cruises-Katalog durchforste. 