Beiträge von tigerdisco

Dienstag 31.10 : fahrt mit Shinkansen von Kyoto nach Hiroshima:

Atombombendom 1945 :
Der Dom ist 500 Meter vom Hypozentrum der Atombombe entfernt - die Bombe ist in ca. 600 Meter Höhe explodiert (06.08.1945) - 3 Tage später die nächste Bombe in Nagasaki.
ca. 100.000 Menschen starben sofort - ca. 45.000 bis Ende 1945 (Verbrennungen / Strahlung) - und in den Folgejahren noch weitere ca. 100.000 Menschen

Atombombendom Heute (Mahnmal)

Jutta war vor 9 Jahren schon mal dort und war ganz begeistert - ich war etwas skeptisch -
Ich hatte nicht erwartet dass es dort so schön ist - es war bestimmt nicht die letzte Reise dorthin!

Fushimi Inari Taisha Tempel in Kyoto:

Der letzte Tempel Heute in Kyoto : Fushimi Inari Taisha
unterwegs dahin gibt es wieder viele Imbissbuden:

vorletzter Tempel Heute in Kyoto: der Sanjusangen-do Tempel :

nebenbei : japanische Stromversorgung (es ist unglaublich!) - angeblich damit Stromleitungen nach Erdbeben schneller repariert werden können!

Egal ob Grosstadt oder Dorf - es sieht überall so aus!

Der Kijomizudera Tempel in Kyoto:

Übersichtskarte:

Blick auf Kyoto - im Hintergrund der "Kyoto Tower" - 131 Meter hoch

anschliessend sind wir zum Sanjusangen-do Tempel gefahren (Bilder folgen).
Kyoto (ehemals Hauptstadt) hat historisch sehr viel zu bieten - Tokyo ist da eher uninteressant - wir wären gerne länger in Kyoto geblieben -
aber wir kommen bestimmt mal wieder hin!

@Befana
Wir haben sehr viele leckere Sachen gegessen - haben aber auch nicht alles probiert - allerdings ist ziemlich viel Fisch dabei - für uns jedoch kein Problem -
auch rohen Fisch essen wir gerne (Sushi) - muss nur Fangfrisch sein - keinen Fischgeruch .

Es gibt aber auch Mc-Donalds , Nudeln und Pizza (zumindest in Gross-Städten!) :joke:

nächste Station: Kiyomizudera Tempel

Zwischen Busparkplatz und Tempelanlage war eine Einkaufsstrasse (Fussgängerzone) - neben kleine Restaurants gab es hier sehr viele kleine Läden mit japanischen Sachen:

@KarinM

Wir haben uns auch nicht getraut - habe aber in New York (Chinatown) noch viel schlimmere Sachen gesehen (getrocknete Insekten /Käfer etc.) (bin allerdings mit Kamera bewaffnet in fast alle Lebensmittelgeschäfte in Chinatown drin gewesen - vor allem beim Metzger sah es nicht sehr appetitlich aus (Chinatown).

@Emmalotta

Keine Ahnung - ich vermute eher kleine (Sing)Vögel

nächste Sehenswürdigkeit : der Ryoanji-Garten :

Übersichtskarte :

Montag 30.10 - Kyoto

Unser Bus wartet schon auf uns um uns Heute die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Kyoto zu zeigen.

Kyoto Stadt

Erste Station: der goldene Pavillon -
Übersichtskarte am Eingang:

Eingangsbereich:

Der goldene Pavillon - ein Besuchermagnet

Sonntag 29.10:

Wir fahren mit den Shinkansen von Bahnhof Furukawa über Tokyo (umsteigen) nach Kyoto.
Obwohl es ca. 850 Km sind beträgt die reine Fahrzeit nur ca. 4,5 Stunden.
Abends besuchen wir den Nishiki Markt in Kyoto(ähnlich türkischer Bazar) - dort gibt es eine Menge uns unbekannte Lebensmittel zu kaufen (Fisch /Fleisch/Gemüse)

Hier eine kleine Auswahl:

@uschisiggi

Es war wunderschön - die ganze Truppe (12 Personen) möchte wieder hin - vielleicht in 2 bis 3 Jahre im Mai (Kirschblüte) -
wir haben unser Reiseleiter schon beauftragt wieder eine ähnliche Reise zu planen!

@XENIA
beim trommeln ganz links bzw. beim nächsten Bild alleine mit Taiko-Meister (Schwarzgraues Hemd mit blauen Kragen)
Jutta : grauschwarzes Kimono mit roten Band (erste Kimono-Bild)

Samstag 28.10 Abends:

Es wurde eine Abschiedsparty in unsere Unterkunft organisiert (Sonntagmorgen sind wir nach Kyoto gefahren mit Shinkansen)
Es gab wieder viele leckere Sachen zu essen:

unsere Frauen wurden eingekleidet (Kimonos) und haben einen japanischen Tanz eingeübt:

Hier Jutta (Mitte) in Kimono mit 2 japanische Tanz-Vorführerinnen:

Es waren mehrere Taikos (japanische Trommeln) vorhanden . Wir hatten vorher einen Vormittag trommeln geübt in Deutschland (4 Stunden Taiko-Kurs) -

die Japaner waren begeistert.

Ich durfte einen Solo spielen unter Anleitung:

Es folgte japanische Musik (Taiko + japanische Mundorgel - Sho)

Der Taiko Meister spielt ein Solo

wie in Japan auf Partys üblich mussten wir auch "Karaoke" singen

Wir haben gefeiert bis die Bier- und Sake- Vorräte alle waren!

Die erste Woche war leider schon wieder vorbei - es folgt die zweite Woche mit Kyoto / Hiroshima und Tokyo

Reisbällchen:

Reis waschen :

gekochten Reis Formen und Füllung rein:

Gemüsesuppe:

Teigtaschen:

fertige Füllung:

in den Blätterteig rein:

falten:

backen:

nachdem alles fertig war haben wir gegessen - es hat köstlich geschmeckt!

auch die Japaner und die Kinder haben gegessen - so schlecht kann es also nicht gewesen sein!

Samstag 28.10: Kochkurs (japanisch) im Bürgerzentrum von Naruko:
es gab u.a. Salat / Reisbällchen (gefüllt) / Gemüsesuppe und gefüllte Teigtaschen
Unter Anleitung hat unsere Gruppe gekocht - Junko hat übersetzt (rechts auf 1e Bild):

Hier einige Zutaten (es waren noch viel viel mehr!)

Reis:

Shitake Pilze

Scharzwurzeln:

?:

Kognaku :

Tofu:

Pilze:

Ei??

?:

Vorbereitungsarbeiten : waschen / schnibbeln / schneiden :

.

Zurück in unsere Unterkunft angekommen gab es eine japanische Teezeremonie.
Es gibt dafür in Japan eine Ausbildung zum Teemeister!

Der Teemeister:

Teezubereitung:

Tasse erst bewundern und drehen :

die schöne Seite nach vorne drehen und erst dann trinken!