Beiträge von Tolden

Zitat von paddelmichi

Ich habe mir auf den "C" - Reisen die gedruckten Einweg - Speisekarten von verschiedenen Schiffen, außer der MS 4 , mitgenommen. Wenn ich bei Gelegenheit die Zeit finde, guck ich mal ob ich da vielleicht was zuordnen kann . Eigene Menüfotos hab' ich auch noch...

Hattest du schon Gelegenheit hier mal nachzuschauen bei deinen Menüfotos bzw. bei deinen Speisekarten?

Zitat von bonbini

Tolden , ich glaube dass wird hier nix. Ich z. B kann mich nicht 'mal erinnern, was ich wo gespeist habe Ich würde mal an TC mailen, ob die vielleicht noch alte Menuekarten verfügbar haben. Vielleicht sind die gespeichert, weil sie immer mal wieder genutzt werden.

Nur so ne Idee, viel Glück

Das hatte ich direkt nach deinem Post getan, aber bis heute keine Antwort erhalten.

Zitat von paddelmichi

Ich habe mir auf den "C" - Reisen die gedruckten Einweg - Speisekarten von verschiedenen Schiffen, außer der MS 4 , mitgenommen. Wenn ich bei Gelegenheit die Zeit finde, guck ich mal ob ich da vielleicht was zuordnen kann . Eigene Menüfotos hab' ich auch noch...

Das klingt schon mal super. Vielleicht kann man anhand dessen ja doch was rausbekommen. Man muss jetzt nur dazu sagen, dass ich mit dem Posten der Bilder von den Menüs gerade mal zwei Tage hochgeladen habe. Ich glaube aber, dass ich Tag 4 & 7 vollständig habe zuordnen können.

Kann mir denn noch jemand weiterhelfen bei der Identifikation der Menüs lt. Menükarte von Mein Schiff?

Zitat von Allemannanbord

Die Mitarbeiter des FID (Food Identifikation Department) machen ihre Grundausbildung auf Mallorca und lernen dort an den Foto-Speisekarten der Strandkneipen.

Nach einem von TC gefördertem dualen Studium der Foto-Kulinarik kommen sie in die Fachabteilung und identifizieren dann die Gerichte anhand der Urlaubsfotos der Passagiere.

Manchmal wird die Arbeit erschwert wenn AIDA Fotos untergemischt werden…

Schönen Muttertag Allemannanbord

Zitat von Allemannanbord

Sorry, aber bei der Vorlage musste das sein

Du weißt schon, dass ich das nicht geschrieben habe, ob TUI Cruises hier nicht weiterhelfen kann. Ich frage hier die Kenner ganz normal nach Hilfe, da finde ich es eher unangebracht auf diese Weise zu reagieren...

Zitat von Kaline

Tolden

Du musst deine Fotos nicht noch zusätzlich in der Galerie hochladen.

Hier im Thread reicht.

LG Kaline

Bekomme aber irgendwie keine Bilder hochgeladen, wenn ich einen Beitrag posten will. Ich sehe hier nur die Option des Verlinkens eines Fotos...

Zitat von Allemannanbord

Ja. Die haben da eine spezielle Abteilung für…

Grüße Allemannanbord

Was meinst du damit, dass die eine extra Abteilung dafür haben bei Tui Cruises. Die können mir doch nicht anhand meiner Fotos den Namen der Gerichte, so wie er in der Menükarte stand mitteilen, oder doch?

Zitat von Hakuna_Matata

Tolden

Auf dem 2. Foto erkenne ich nur die Kichererbsen wenn ich mich nicht täusche.

Ja, irgendwas mit Kichererbsen und Feta. Den Namen des Gerichts laut Menükarte kennst du nicht zufällig?

Zitat von Jacky79

Bild 3 ist glaube ich Kaninchen und Bild 6 Champagner/ Sektsorbet mit Berberitzen.

Den Namen des Gerichts laut Menükarte kennst du nicht zufällig?

Zitat von Jacky79

Bild 4 ist etwas mit Gnocchi meint mein Mann.

Ich dachte schon, dass es irgendwie Kammmuscheln oder Jakosbmuscheln sind. Den Namen des Gerichts laut Menükarte kennst du nicht zufällig?

Ich mache dann einfach mal weiter mit dem 3. Tag. Hier konnte ich kaum etwas zuordnen. Bei dem Käseteller und der Pasta bin ich fast sicher. Aber bei dem Rest habe ich keine Idee ...

Ein Snack vorweg

Bunter Salatteller, Gegrillter grüner Spargel mit Vinaigrette (???)

???

???

???

Tagliatelle

mit Gorgonzola-Sauce (???)

Sorbet (???)

Internationale Käseauswahl (???)

Zitat von nightdiver

Tolden Kann da TC nicht helfen..?

Was genau ist TC?

Zitat von Kathy64

Den Schwarzwälder Schinken auf Brotsalat erkenne ich auch wieder.

Zitat von dutzel

Aftereight Mousse sieht anders aus.

Auf der Mein Schiff 1 gab es am 03.06.2021als veganes Dessert - Parfait vom grünen Tee, das Foto müsste also passen.

Danke, dann wäre der erste Abend im Atlantik ja tatsächlich sogar richtig. Danke euch...

Zitat von Sopur

Tolden …bei 2 und 3 sollte es passen

Sprich die Kalbsbacken und das Rinderrückensteak stimmen. Hast du oder jemand anderes eine Idee, ob die anderen beiden Gerichte stimmen?

Dann fange ich einfach mal mit dem Tag 2 der Reise an, da wir am Tag der Einschiffung noch nicht in einem der beiden Atlantik-Restaurants essen waren. Bei diesem Tag glaube ich zumindest, dass ich die Menüs identifiziert habe. Ihr könnt mich ansonsten ja korrigieren, wenn ich hier falsch liege...

Schwarzwälder Schinken

auf Artisan-Brotsalat mit Marillen

Geschmorte Kalbsbacken

mit Morchelrahm und Kartoffelstampf

180g Rinderrückensteak

mit Speckbohnen, Kartoffelgratin und grüner Pfeffersauce

Parfait vom grünen Tee

Mir wurde bei meinem Anliegen dieses Forum hier empfohlen, daher hoffe ich, dass meine Frage hier an dieser Stelle auch richtig platziert ist.

Meine Frage ist doch etwas ungewöhnlich:

Aktuell schneide ich einen Urlaubsfilm von unserer Mein Schiff 4 Reise aus dem Sommer 2021 (Italienische Küste). Bei unseren vorherigen Kreuzfahrten mit der Disney Cruise Line hatte ich immer unsere Menüs am Abend fotografiert und anschließend beschriftet. Dafür hatte ich mir seinerzeit die Menükarten fotografiert. Dies hatte ich aber leider bei dieser Kreuzfahrt versäumt und kann nun einige unserer Gerichte nicht mehr zuordnen.

Gibt es hier evtl. intensive Kenner der vergangenen Menüs aus dem Atlantik und Atlantik Mediterran? Ich würde dann den ein oder anderen Teilen hochladen in der Hoffnung, dass mir hier vielleicht jemand weiterhelfen kann...