Beiträge von Hannah

    Wir waren vor zwei Tagen in der AAB und ich habe das Angebot angesehen. Es gab keinen Salat. Das Rindersteak sah gut aus. Die Weißwurst war gegrillt, was ich gewöhnungsbedürftig findet. Gleichwohl wurde das Angebot von den Gästen sehr gut angenommen.

    Ich kenne es von Aida, dass das Marktrestaurant immer überlaufen war und man nur dann, wenn man sich zu Beginn der Essenzeit angestellt hat, noch einen Tisch bekam. Das war allerdings zu Zeiten, als AI noch nicht für jeden erschwinglich war und der Tischwein bis zum Schluss genossen werden musste.

    Zwischen mir und dem Reiseantritt liegen noch diverse digitale Aktenberge, Gutachten etc. Ich weiß jetzt schon, dass ich nicht alles schaffen werde und dementsprechend es wieder eine Workation statt eine Urlaubes wird. Aber da die Alternative gar kein Urlaub ist, nehme ich es gelassen hin. Es ist immer so. Natürlich freue ich mich auch auf die Auszeit. Am Wochenende müssen die Koffer gepackt werden, das Taxi zum Flughafen ist bestellt und dann kann es Freitagmorgen los gehen.

    Ich differenziere zwischen Reisen mit TC und Reisen mit AC. Letztere buche ich derzeit nicht mehr, da ich diese vielleicht demnächst noch verklagen muss. Reisen mit AC würde ich immer über Pooldeck24 buchen. Reisen mit TC buche ich jedoch über den bei unserer Kreditkarte inkludierten Reiseservice. xxxAdmin (Werbung) xxx

    Ich kann aber auch bestätigen, dass der Service bei Pooldeck sehr gut ist und ich dort auch immer wieder buchen würde. Bei einem Reisebüro, dass ein ähnliches Forum (hauptsächlich für AC, aber auch andere Reedereien) betreibt, habe ich keine guten Erfahrungen gemacht. Dort würde ich nicht wieder buchen.

    Für Pur- und Plusbuchungen soll es eine Schwelle von 600.000,- € geben, um den vollen Provisionssatz von 10 % zu erreichen. Bei Pro-Buchungen beträgt die Schwelle lediglich 75.000,- €. Zudem erhält das Reisebüro für Buchungen von Erstkunden 2 % mehr, gleichgültig welche Buchungsklasse. Unterhalb der Schwelle von 75.000,- € gibt es 7 bzw. 9 %. Ich weiß nicht, ob ich die Quelle nennen darf, daher einfach einmal nach Provisionsmodell TuiCruises googeln.

    Es ist daher nicht so, dass es für Plus- und Purbuchungen gar keine Provision mehr gibt. Der Provisionssatz ist jedoch je nach Umsatz des Reisebüros gegebenenfalls geringer.

    Grundsätzlich bin ich der Auffassung, dass Dienstleistung gleichgültig in welchem Bereich angemessen vergütet werden muss. Das wird hier eine Mischkalkulation sein. Wenn ich mein Buchungsverhalten betrachte, so ist es meistens so, dass ich anrufe, um meine Reise zu buchen, und bis zur Zusendung der Reiseunterlagen keinen weiteren Kontakt zum Reisebüro benötige. Das liegt zum Teil auch daran, dass ich im Regelfall meine Flüge selbst buche und daher keine Sitzplatzreservierung vornehmen lassen muss. Bedarf habe ich nur bei notwendigen Umbuchungen. Das war zu Coronazeiten der Fall. Beratung benötige ich als informierter Bucher auch nicht. Andere Bucher benötigen mehr Kontakte und sind dann aufwendiger. Das muss sich insgesamt ausgleichen. Wenn das Reisebüro mit der geringeren Provision nunmehr nicht mehr die eigenen Kosten decken kann, wenn Teile der Provision weitergegeben werden, so muss ich das als Kunde natürlich hinnehmen. Der Service an sich ist durchaus auch Geld wert.

    Mich persönlich stören Personen in Sportsachen etc. in Bedienrestaurants und das ist dann gleichgültig ob am Mittag oder am Abend. Ich selbst gehe aber auch nicht in Joggingklamotten zum Bäcker. Der Respekt sollte aus meiner Sicht nicht nur dem Personal (dem natürlich auch), sondern auch den Mitreisenden gegenüber erwiesen werden.

    Vorschlag: Wir könnten in diesem Faden nach Änderung der Überschrift die besten Rouladenrezepte austauschen. Vorab gleich eine Frage: Zählen Kohlrouladen auch zu den Rouladen? Wenn ja, könnte man noch unterschiedliche Rubriken in den Rezeptvorschlägen eröffnen. Außerdem könnte es dann auch noch eine Rubrik für kleine Schnitzel usw. geben. Außerdem könnte man dann noch Wünsche äußern, was es außerdem noch im Tag und Nacht geben könnte wie z.B. gefüllte Paprika.

    wieso sollte sich die Qualität ändern an Bord. Es wird nichts dezentral eingekauft. Alles auch Obst kommt in Containern zentral von Hamburg angefordert

    In der Ausgangsfrage ging es um Qualitätsverluste bei Ananas. Den Ironiebutton bezüglich der Ananasplantage habe ich nicht gesetzt, da ich dachte, das sei offensichtlich,

    Ich oute mich dann als eine der Wenigen, die nicht einmal wussten, dass es Rouladen im Tag und Nacht gab. Im Esszimmer standen diese auf der Speisekarte, aber auch dort habe ich sie nicht bestellt. Offensichtlich habe ich ein Kultgericht verpasst. Damit kann ich leben, leide aber mit denjenigen, für die die Roulade zum Urlaub gehörte. Darin unterscheide ich mich von den Usern, die das Fehlen von Bitter Lemon, Champagner und Chianinafilet als Luxusproblem abgetan haben.

    Wir haben vor Corona einen Ausflug mit Rafal gemacht (Danzig und Zoppot). Das war super und hat einen Bruchteil von dem gekostet, was AC damals aufgerufen hat. Die Route war identisch. Wir waren mit einem Kleinbus unterwegs, was sehr angenehm war.

    Die Kellner haben eine Liste mit dem Namen, der Kabine und Bildern von den betreffenden Passagieren. Am ersten Tag sagt man noch die Kabinennummer. Danach ist man bekannt und muss nichts mehr vorzeigen, es sei denn man geht außerhalb des Diamanten in eine Bar oder ein Restaurant.