Wir haben im September auf einer 10-tägigen Tour auf der MS4 die Ganz Große Freiheit gebucht.
Meine Frau hat dazu eine Aufstellung gemacht, die ich an dieser Stelle mir euch teilen möchte:
Fazit Mein Schiff Westeuropa mit Brest
Unser Fazit zur weißen Karte:
Ich versuche mich so kurz wie möglich zu halten!
Wir haben für unsere zehn tätige Reise 980,-€ gezahlt und 1810,-€ verzehrt.
Getränke:
Weinbegleitung im Richard 40,-€ (welches am 12.10.18 schließt und am 16.10.18 als Edel Italiener wieder öffnet)
Champagner rose‘ 246,50€ ( das waren knapp drei am Tag)
Champagner weiß 142,50€ ( weniger als zwei am Tag)
Frisch gepresster O-Saft ist bei uns 15 mal auf den Frühstückstisch gekommen. Gesamt 60,90€
Wasser 0,75 l beim Abendessen 9 (62€)
Craftbeer Ratsherren 30 (87€)
Wir hatten 30 Kaffeespezialitäten (Scholadengetränke & Tee inbegriffen) in der Café Lounge. Das schlug mit 66€ zu buche.
Gin Tonic, natürlich nicht zum Frühstück a‘ 9,90 hatte ich nur 9 und 5 kleine einsame Gins für 6€, es war immer noch so viel Tonic über.
Zum Abendessen gab es insgesamt 16 Weißwein für 4,40 (70,40€), 1 japanisches Bier (3,90€) und das Craftbeer s.o.
Unser Frühstück haben wir drei mal in der Café Lounge genossen. Ansonsten waren wir zum schnellen Frühstück im Ankelmannsplatz und auch im Atlantik. Ich habe es mir nicht nehmen lassen auch einmal das Gourmet Frühstück zu bestellen. Austern, Kaviar, Champagner. 19,90€.
Mittags haben wir einmal im Hanami das Menü bestellt(70€) dabei einen sehr schönen Wein. Da sollte man schon sagen, dass die Portion lieber etwas kleiner ausfallen darf.
Im Gosch hatten wir Mittags Austern (6€) , King Crabs( 19,90€) Reibekuchen mit Kaviar (12,90€) und Weißwein.
Im Surf & Turf hatten wir uns die Kürbissuppe, das Avocado Tomaten Tatar zur Vorspeise bestellt. Zur Hauptspeise gab es den Kabeljau und das Filet vom Milchkalb. Eine große Flasche Wasser und einen Weißwein.
Am Abend gab es einmal im Atlantik Klassik mit Aufpreis die Seezunge, welche sehr gut war und über den Teller lappte.
Im Hanami wurden wir am Abend mit in einer Menge Sushi so überrascht, dass wir unsere dritte Reservierung abgesagt haben. Man wusste ja, dass wir die Weiße Karte haben, deswegen kann man die Portionen gerne größer auflegen. Das ist manchmal nicht wirklich schön. Teilweise sollte man erwähnen, dass wir nur zum Essen und nicht zum Mästen auf dieses Schiff gekommen ist.
Das Surf & Turf bot uns eine geräucherte Entenbrust (7,60€) Carpacchio vom Bison mit Bruschetta (2x, 9,90) Chicken Wings (8,90€)Ceasar Salat (4,90€) Tatar von der Avocado ( 6,90€) vom Pommernrind (10,90€) und Thunfisch (9,90€)zur Vorspeise.
An allen drei Abenden und einem Mittag war alles köstlich.
Wir hatten Lammkarreé(19,80€), Wagyu (46,50€), den Surf&Turf Grillteller (24,50€), Filet von Pommernrind (22,80€) , Sirloin vom Bison(30,90€), Filet vom Chianina Rind (34,90€). Die Beilagen, Ofenkartoffel mit Sour Creme, Bohnen mit Speck und Pommes (je 3,20€), welche nicht mehr dunkel frittiert werden dürfen, sind okay.
Das Richards Feines Essen haben wir zweimal besucht. Am ersten Abend haben wir beide das Menü bestellt. (49,-€ á Menü)Eine Weinbegleitung 40€, zwei Trittenheimer Apotheke Alte Reben. Bei unserem zweiten Besuch haben wir alá Carte bevorzugt. Beides war eher suboptimal. Das Fleisch und auch die Beilagen waren nicht schmackhaft. Die Consumee war laff, die gebratene Gänseleber kalt, die Birne gefüllt mit Gänseleberpastete eiskalt. Zu allem Überfluss hatte man als „Deko“ zerstoßene Cornflakes.
Vorspeisen 10 €
Zwischengericht 15€
Hauptgang 20€
Wir würden es nicht mehr besuchen.
Der Service ist absolut hervorragend. Leider ist der Koch und seine Crew dem nicht gewachsen was einem Gast geboten werden sollte.
Die ganz große Freiheit ist definitiv eine tolle Sache für all die, welche im Urlaub genießen möchten, so wie wir.