Ein Weihnachtslaberthread
- Peter
- Geschlossen
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Für alle die beim Plätzchen backen sind oder dies vielleicht noch Vorhaben ich hätte da noch ein Rezept, was ich nicht kannte, aber vorgestern dann doch mal ausprobiert habe es sprach mich überhaupt nicht an, da ich nicht so ein Schokifan bin.
Aber es gab von den Vanille Gipferl Eiweiß im Überfluss.....
Hier das Rezept, für die „Wespennester“
Zutaten:
3 Eiklar
240 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
35 g Kakao
240 g gehackte Mandeln
Oblaten
Zubereitung:
Das Eiklar mit dem Handrührgerät steif schlagen, dann Zucker und Vanillezucker hinzugeben und unterheben. Kakao dazu und zum Schluss die gehackten Mandeln mit einem Schneebesen ebenfalls vorsichtig unterheben.
Backpapier auf das Backblech legen, darauf die Oblaten verteilen und mit zwei kleinen Löffeln kleine Häufchen des Teiges auf die Oblaten legen.
Nicht zu dicht nebeneinander, da die Wespennester noch etwas aufgehen. Bei 150 Grad etwa 25 – 30 Minuten (Ober-/Unterhitze) backen. Nach dem abbacken vorsichtig vom Backblech heben und abkühlen lassen.
und wisst ihr was das schlimme ist die schmecken köstlich!! Neue Lieblingskekssorte neben Spritzgebäck, Vanille Gipferl und Husaren Krapferl
Und zum Thema Tannenbaum, denn gibt’s bei uns schon seid Jahren nicht mehr. Ich mag gerne dezente Weihnachtsdekoration und mir die schönen Tannenbäume lieber in der Natur ansehen😉 aber einen Mini Weihnachtsbaum in weiß habe ich auch
Dir liebe Tina28 alles Gute zum Geburtstag, Glück&Gesundheit und alles was du dir selbst wünschst fürs neue Lebensjahr
Viele liebe Grüße und allen einen schönen 1.Advent morgen
Sonja
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Griaß Di Martina Tina28 ,
Dir, von uns, alles Gute und Liebe zu Deinem Burzeltag, verbunden mit dem Wunsch, demnächst viele Kreuzfahrten durchführen zu können.
Und a bar Bleamal hob i ah no.
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Juhu, heute Abend gehen wir auf den Weihnachtsmarkt... keine Sorge, ganz Corona-konform. Nur für uns als Familie grillen wir Würstchen auf der Terrasse, trinken Glühwein und machen Waffeln. Alles draußen, inkl. kalter Füße und Ohren. Ich freue mich schon auf die Düfte, die durch die Luft ziehen werden...
Gruß Joni
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. Ich freue mich schon auf die Düfte, die durch die Luft ziehen werden...
Gruß Joni
Mach gleich mehr, es werden sicherlich einige Nachbarn zufällig beim Abendspaziergang an eurem Haus vorbei kommen
lg Christine
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Liebe TINA, alles Gute zu deinem Geburtstag,
und für das neue Lebensjahr die besten Wünsche
von XENIA
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Habt alle recht lichen Dank für Eure Wünsche
Elbflorentina samt Knut - es tut mir so leid, ich hab gestern mit Euch mitgefiebert und mitgelitten
ebenezer und Erika
Auch wenn ich diesen heutigen Tag mit gemischten Gefühlen begehe; nicht nur, dass jemand ganz wichtiger für mich aus unserer Familie nicht mehr da ist , auch hätte ich mehr sehr gefreut mit willimaus , Susi66 und caribeanfreak auf meinen Geburtstag anzustoßen.
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